サンマーメン。
子供の頃、
ラーメン屋のメニューで「サンマーメン」というのを見て、
てっきりサンマ（秋刀魚）が入っていると思ってました。
実際は、
野菜（特にモヤシ）のあんかけが載った麺なんですな。
漢字だと「生碼麺」。
横浜が発祥らしいですよ。
子供の頃、
ラーメン屋のメニューで「サンマーメン」というのを見て、
てっきりサンマ（秋刀魚）が入っていると思ってました。
実際は、
野菜（特にモヤシ）のあんかけが載った麺なんですな。
漢字だと「生碼麺」。
横浜が発祥らしいですよ。
子供の頃、
ラーメン屋のメニューで「サンマーメン」というのを見て、
てっきりサンマ（秋刀魚）が入っていると思ってました。
実際は、
野菜（特にモヤシ）のあんかけが載った麺なんですな。
漢字だと「生碼麺」。
横浜が発祥らしいですよ。
