Zöldséges napon ettem: jégsaláta, rukola, paradicsom, zöldhagyma, zsírszegény mozzarella, csirkemell sonka. Két szem apróra vágott zöld olívabogyót is becsempésztem, és ízesítésképpen meglocsoltam az egészet két evőkanálnyi olívabogyó-lével. (Nem olajos!)