Néhány szó a diétáról, vagyis inkább arról, én miket eszem. Magáról a diétáról a
könyv, vagy egyéb oldalak is tájékoztatnak, az interneten bőségesen találhatók
ismertetések, ezek ellenére is azt mondom, a valódi eligazítást csak a könyv
ad! (Például: miért ne használjunk semmiféle zsiradékot - ezt sokan nem tartják be, ahogy a receptes oldalakon látom!)
Én 5 fehérjenapot tartottam kezdetnek. Azelőtt
mindig bőségesen reggeliztem, tehát most is így kívánta a gyomrom eleinte.
Reggel elkészítettem egy zabkorpás
tojáslepényt, megtöltöttem ízesített túróval, és még néhány szelet csirkemell
sonkát is ettem mellé. (A lényeg, hogy mindig lakjunk jól, és soha ne éhezzünk!) Na és az
elmaradhatatlan kávém, amit zsírszegény tejjel ittam, naponta többször is…)
Tízóraira egy pohár joghurtba kevertem egy kis
túrót, és vagy natúron, vagy ízesítve megettem.
Délben megsütöttem egy fél csirkemellet,
vékonyan szeletelve, vagy csíkokra vágva, fűszerezve. Ha kevésnek tűnt, akkor
azon forrón reszelt sajttal megszórtam. Ha esetleg nem éreztem jóllakottnak
magam, akkor ettem még egy kis túrót, vagy pár szelet csirkemell (vagy
pulykamell) sonkát.
Halat is ettem, tőkehalfilét fűszeresen sütve,
amihez joghurtmártást ettem, (mustárral, borssal, édesítővel, pár csepp citromlével
ízesítve.)
Időnként megettem egy doboz sós lében eltett
szardíniát, akár ebédre, akár vacsorára, de volt, hogy azt reggeliztem!
Szerencsére nagyon szeretem, gond nélkül megeszem minden kenyér nélkül!
Körülbelül 6 órakor ettem még ízesített
joghurtot fél evőkanálnyi zabkorpával, és pár szelet sonkát, vagy sajtot – de utána
már nem voltam éhes.
Fontos: Minden nap másfél liter vizet ittam! A kötelező másfél evőkanál
zabkorpát a tojáslepényben és a joghurtban fogyasztottam.
Két nap után már sokkal kevesebb étellel is jóllaktam,
inkább csak a megfelelő fehérjefogyasztásra kellett ügyelnem, nehogy megálljon
a fogyás!
Nagyon hamar eltelt az öt nap, ezalatt 4 kilót fogytam.
Meg kell említenem még, hogy minden nap fél
órát tornáztam is.
A kezdő, szigorúan csak fehérjés napok után a
váltogatós szakaszban már minden másnap ettem valami zöldséget, a
receptleírásokban látható nagy részük. (Most már minimum 2 evőkanálnyi zabkorpa a kötelező!)
Nincs mindenről kép és recept, amiket
fogyasztottam: az ételek fotózását, leírását csak később, barátaim kérésére
kezdtem el.
Az ételek egy személyre készülnek, persze alig van olyan, amiből sikerül egy napi adagot főznöm: ilyenkor a maradékot lefagyasztom, ha nem akarom két nap múlva is azt enni... :)
Az ételek egy személyre készülnek, persze alig van olyan, amiből sikerül egy napi adagot főznöm: ilyenkor a maradékot lefagyasztom, ha nem akarom két nap múlva is azt enni... :)