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SAFRANBOLU DIARY

世界遺産の街でのんびり生活&日々の覚書きin Turkey🇹🇷

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2024

クルミ調達と4本目の歯が抜けた娘

明日は地産地消の催しがあるので、先日食材を買いに行きました。クルミの中身と殻つき↓中身だけのクルミは殻つきの2.5〜3倍くらいの価格。だいたいキロ単位500TL前後です。これと、クルミのソーセージという意味を持つ「クルミスジュック」↓クルミとブドウの糖蜜を乾燥させたお菓子。栄養価が高くて体に良いそうなんですが、私はまだ実は1度も自分で買って食べたことがなくて、この機会に試食してみたいと思います。これを小さく輪...

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