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SAFRANBOLU DIARY

世界遺産の街でのんびり生活&日々の覚書きin Turkey🇹🇷

01

2024

義母と大量のマントゥ作り

昨日予告した通り、お昼過ぎから始まった冷凍ストック用のマントゥ作り。「作っている時にババ(義父)が横から口を挟んでうるさいから」と言う義母のもと、 今日の会場は我が家でw小麦粉を大きな洗面器みたいなボウルに入れて持ってきて、早速始まった生地作り。数えなかったけど、1枚の大きな生地から何個のマントゥができるんでしょうか?そして、なんとこれが8枚分ありました…(この時点で前途多難な予感すごいw)義母が具を乗せ...

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