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  • 台湾人を嫁にもつ台湾に生きる日本人。日台混血二重国籍の息子と3人家族です。

    愛車は2016年12月ミニバン・トヨタウィッシュから買い換えたミニバン・トヨタシエンタ(台湾仕様)と2018年11月ハイブリッドカー・レクサスCT200hから買い換えた嫁用BMW120iMスポーツ(直噴ターボFR)で台湾中走り回ってます。
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【台北グルメ】北京烤鴨(北京ダック)の名店天厨菜館でおせち代わりに北京料理
【豪華クルーズ船】基隆港にMSCベリッシマで来た日本両親たち迎えに行く編より続きます。

2025年元旦に日本爺婆と妹夫婦4人が巨大クルーズ船MSCベリッシマの沖縄・台湾クルーズで基隆港に寄港し1日だけ(帰船門限16時半ごろ)台湾に上陸するというので、高雄から子供も呼び戻して一緒に会食することにしており子供は台北101での年越しカウントダウンイベント帰りで案の定寝坊したので朝太太とシエンタで基隆港まで迎えに行ってから忠烈祠を少し観光して蘆洲に帰宅。

土産などいろいろもらって予約しておいた南京西路の北京烤鴨(北京ダック)の名店天厨菜館で昼飯食うことにしてるんですが子供は昼食後台湾新幹線で高雄に帰るし、船の門限は4時ごろということで昼食後万が一渋滞したらアウト(出航に乗り遅れ)なんで昨日買っておいた台湾土産のパイナップルケーキなど渡して車ではなくMRTで天厨菜館最寄り駅の中山まで行くことにしました。

天厨菜館。私はもう何回も来てますし日本爺婆も2~3回は来てますね。
天厨菜館250101


北京ダックは予約済みなんで太太が単品料理オーダーしまずは台湾金牌ビールで乾杯。基隆(港)までの帰りは電車で送るからもう飲んでいいのだ。
台湾金牌ビール250101


蔥油餅。北京料理だけにほぼ肉と粉モノメイン。
蔥油餅250101


豆苗蝦仁。この日唯一の海鮮。ちょっとピンボケ。
豆苗蝦仁250101


鍋塔豆腐。別名を老皮肉というくらいの伝統フェイク肉(豆腐だけど)で味付け完璧。
鍋塔豆腐250101


ビールは腹いっぱいになってしまうので精醸陳年紹興酒(XO紹興酒)の熱燗にチェンジ。なんかガンになる前の台北でブイブイ言わせてた頃を思い出して懐かしい。
精醸陳年紹興酒250101


鍋貼。私は鶏・鴨食わないのでこの店ではこれが命綱(笑)
鍋貼250101


炒空心菜。定番ですな。
炒空心菜250101


烤鴨(ローストダック)出てきました。これがウチの予約分と言うことでしたが手違いで別のテーブルに行ってしまったとかでウチのが出るまで少し時間かかりました。
烤鴨250101


菜圃蛋(干し大根入り卵焼き)
菜圃蛋250101


紅椒豆干牛肉(牛肉細切りと豆干の唐辛子炒め)
紅椒豆干牛肉250101


糖醋里肌(豚肉甘酢炒め、まあ酢豚の豚だけバージョン)
糖醋里肌250101


ウチのダックが別テーブルに先に行ってしまったのでお詫びにサービスのパクチーサラダ。さっぱりで美味い。
サービスのパクチーサラダ250101


最後に北京ダック出てきました。お姉さんが人数分包んでくれます。私は食わないけど。
最後に北京ダック250101


追加オーダーした三鮮蒸餃(海鮮蒸し餃子)。結局私は餃子食いに来たような。
三鮮蒸餃250101


鴨肉。ここではダックは皮だけでなく肉も出るので肉も中華クレープ皮に巻いて食べます。
鴨肉250101


酸菜鴨肉湯。肉と皮をそぎ落とした鴨と酸菜のスープ。もう1品鴨肉とモヤシ炒めもありましたが写真ど忘れ。
酸菜鴨肉湯250101


杏仁豆腐。日本婆が好きなので太太と私の分合わせて3杯食ってました。私はもうちょっと”豆腐感”あるやついつも食ってますから。
杏仁豆腐250101


~客車急行莒光號とEMU900系區間車乗り継いで基隆夜市最寄り駅三坑へに続きます~

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テーマ:台湾グルメ - ジャンル:グルメ

台湾美食 | 05:59:20 | Trackback(0) | Comments(0)
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