台湾ダウンタウンライフ～がんばろう日本！

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大個室。20人は楽に座れる大円卓あり確かに20人くらい集まりました。酒もウイスキーに金門高粱酒とやる気満々じゃねえか！！（私はビールにしとこう）



ピリ辛春雨。さすが四川料理レストラン、辛いのから来ましたよ。



お造り（さしみ）。持ってきた芋焼酎大人気です。台湾あるあるな魚のアラは後ほどスープのダシになります。



地瓜葉(芋の葉）



白菜炒め



少し山崩れしてますが炒飯。けっこう美味い。



豚足煮込み（淡水社長夫人特製）。台湾のレストランは1品くらいなら持ち込みあり。



タラの肝。クリーミー。タラは卵と言い白子と言い捨てるとこなく食材としては超優秀だわ。これがフグの肝とかだったら遺書書いて食うレベルだしな。



丸鶏。よく水煮で出ますがここは揚げ。



カエル揚げ（らしい）



牛肉とインゲン炒め



ヤリイカ揚げ。しかし怒涛の揚げ物ラインナップ続き。



魚皮揚げ。しかしさっきからなんでもかんでも揚げるなここのシェフ。粉付けて揚げるだけの簡単なお仕事ですとか募集してんのか？



豚ヒレフライ。また揚げ物だ。だいぶ遅れて2015年11月に淡水社長ファミリー連れて日本行ったとき一緒に行った淡水社長の息子ファミリーも到着。



三杯茄子（ナス鉄鍋ショウガ炒め）。やっと揚げ物以外が出た。



なんかのフライ。イカかな？このあたりになって来ると私も乾杯で飲みすぎてしばしダウン。酒一気に弱くなりました。



（たぶん）あら汁。先ほどの刺身のアラで作ったと思われ。



乾杯続き。日本人は特に狙われやすい（笑）明日休みだしほとんど蘆洲在住らしいし皆さん良く飲みますな。



アスパラ炒め。太太がいうには食わない料理はみんな打包(持ち帰り）したそうで何より。



そして淡水社長の誕生会。台湾らしい誕生ケーキでお祝い。



けっこう長い時間の宴会もお開きになり帰宅するとまだやってた紅白歌合戦もクライマックス。



今年は白組優勝←全然興味ないけど2024の年の瀬の記録として。どうせヒット曲とかない歌手でも常連枠で出られるんだから日本限定のネオクラシックとかで攻めてもいいんじゃないかな？まあそういうのはYouTubeで見ちゃうからTVでは見ないか。



ゆく年くる年。ここまで何とか起きていられながら台北101のカウントダウン花火中継は見られなかったという無念さ。まあ日本のゆく年くる年は台湾時間23時だから仕方ないか。

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テーマ:台湾グルメ - ジャンル:グルメ

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