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小さなベーカリーカフェをつくる:

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08 /22 2018

今週の月曜(8月20日)から来週水曜日(8月29日)まで、店舗改装のため店休とさせていただいています。建物本体の改装ではなく外溝(庭)周りの改装です。主には、殺風景なアスファルトで囲まれた玄関のアプローチに花壇を設置することです。月曜日からコンクリートブロックをセメントモルタルで固定していきます。暑さが厳しいこの状況ですが、全身が汗でびしょ濡れになりながらの作業です。
去年、土台基礎コンクリートを築き上げた経験をもう一度思い出しながらしっかりゆっくり確実に進めます。

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banjinyama

小さなベーカリーカフェ開店のため、2017年6月から自分たちで改装作業をして2018年春にオープンすることができました。