今朝も冷え込みが厳しかったですね。写真のとおり、朝日が昇るころ川面に立ち上る水蒸気が見えました。おかげで、水道管が凍りついて、日の出から1時間くらいは断水状態でした。なんとか仕込みをおえることはできましたが。冬の間はこんな日が何回もやってくるのでしょう。バケツには分厚い氷が張っていました。
今日のメニュー表です。
品名 価格
1 アメリカンマフィン（小倉＆レアチーズケーキ） 222
2 アメリカンマフィン（バナナ＆チョコガナッシュ） 222
3 アメリカンマフィン（苺＆レアチーズ） 222
4 アメリカンマフィン（抹茶＆ホワイトチョコチップ） 222
5 あんぱん 121
6 グラタンパン 100
7 キッシュロレーヌ（玉ねぎのキッシュ） 250
8 キーマカレーの焼きカレーパン 159
9 きんぴらパン 138
10 メロンパン 130
11 さつまいもくん 138
12 苺のクリームサンド 138
13 シナモンロール 120
14 ウインナーボート 100
15 イチゴの気持ち 140
16 スコーン（クリーム） 150
17 紅茶メロンパン 146
18 卵サラダ（ミニ） 100
19 リンゴのキモチ 138
20 ドーナツ（シュガー） 100
21 丸ごとソーセージ 150
22 ドーナッツ（ホイップ） 118
23 ケーキ（シフォン：バニラ） 200
24 ケーキ（ダンディママレードケーキ） 320
25 ケーキ（ガトーショコラ） 280
26 スープ：カボチャのクリームスープ 200

今日は、もしかして雪がふる？と感じるくらいの寒さ。外は冷たい風が吹いています。
クリスマスも終わって、ぜんざい、はじめました。かき氷も準備してはいますが、今日くらい寒いとぜんざいの勝ち！でしょう。
写真は、チーズケーキとガトーショコラのコンビネーション。ガトーショコラは定番ですが、チーズケーキは時々の登場なので
二つそろって並ぶことはめずらしいのです。
今日のメニュー表です。
品名 価格
1 アメリカンマフィン（小倉＆レアチーズケーキ） 222
2 アメリカンマフィン（バナナ＆チョコガナッシュ） 222
3 アメリカンマフィン（苺＆レアチーズ） 222
4 アメリカンマフィン（抹茶＆ホワイトチョコチップ） 222
5 あんぱん 121
6 グラタンパン 100
7 キッシュロレーヌ（玉ねぎのキッシュ） 250
8 キーマカレーの焼きカレーパン 159
9 きんぴらパン 138
10 メロンパン 130
11 さつまいもくん 138
12 苺のクリームサンド 138
13 シナモンロール 120
14 ウインナーボート 100
15 イチゴの気持ち 140
16 スコーン（クリーム） 150
17 紅茶メロンパン 146
18 卵サラダ（ミニ） 100
19 リンゴのキモチ 138
20 ドーナツ（シュガー） 100
21 丸ごとソーセージ ドッグフライ160
22 ドーナッツ（ホイップ） 118
23 ケーキ（シフォン：バニラ） 200
24 ケーキ（ダンディママレードケーキ） 320
25 ケーキ（ガトーショコラ） 280
26 スープ：カボチャのクリームスープ 200

週末は寒波襲来の予報！？寒波に備えてヒーターの燃料補給をしなければ。
今朝は、まぶしい朝日がさしこんで店内は暖かいです。
写真は、スイートポテト、実家でとれたサツマイモをオーブンで焼き上げて、あま～く仕上げたものです。ずっしりとした重量感。１８０円。

今日のメニュー表です。
品名 価格
1 アメリカンマフィン（小倉＆レアチーズケーキ） 222
2 アメリカンマフィン（バナナ＆チョコガナッシュ） 222
3 アメリカンマフィン（苺＆レアチーズ） 222
4 アメリカンマフィン（抹茶＆ホワイトチョコチップ） 222
5 あんぱん 121
6 ひじき豆 138
7 キッシュロレーヌ（玉ねぎのキッシュ） 250
8 キーマカレーの焼きカレーパン 159
9 きんぴらパン 138
10 メロンパン 130
11 さつまいもくん 138
12 ホワイトチョコクリーム 138
13 シナモンロール 120
14 ウインナーボート 100
15 イチゴの気持ち 140
16 スコーン（クリーム） 150
17 紅茶メロンパン 146
18 卵サラダ（ミニ） 100
19 リンゴのキモチ 138
20 ドーナツ（シュガー） 100
21 丸ごとソーセージ 150
22 ドーナッツ（ホイップ） 118
23 ケーキ（シフォン：バニラ） 200
24 ケーキ（ダンディママレードケーキ） 320
25 ケーキ（ガトーショコラ） 280
26 スープ：カボチャのクリームスープ 200

みなさんは、どんなクリスマスを過ごされたのでしょうか。
近くの農家さんから、新鮮なイチゴをいただきました。
とてもみずみずしくて、ちょっぴり酸味があるものの新鮮なだけにとっても美味しい。
当店のストロベリースムージーが、さらに美味しさアップ？でしょうか。
年末は、１２月２９日までの営業予定です。

今日は朝から晴天。まぶしい朝日が店内のカウンター席にさしこんでいます。これまでと違って気温は低く、凛とした空気が外を覆っている感じです。クリスマスが過ぎると、お正月モード一色になるのでしょう。
写真は、先月から飾り始めたクリスマスツリーです。もうすぐ片付けないといけない、やっちゃんは残念がっています。
今日のメニュー表です。
品名
1 アメリカンマフィン（小倉＆レアチーズケーキ）
2 アメリカンマフィン（バナナ＆チョコガナッシュ）
3 アメリカンマフィン（オレンジカスタード）
4 アメリカンマフィン（抹茶＆ホワイトチョコチップ）
5 あんぱん
6 白身魚のタルタル(ミニ）
7 キッシュロレーヌ（玉ねぎのキッシュ）
8 キーマカレーの焼きカレーパン
9 きんぴらパン
10 メロンパン
11 さつまいもくん
12 ミルクリッチロール
13 シナモンロール
14 ウインナーボート
15 イチゴの気持ち
16 スコーン（クリーム）
17 チョコチップメロンパン
18 卵サラダ（ミニ）
19 全粒粉の丸パン
20 ドーナツ（シュガー）
21 丸ごとソーセージドッグフライ
22 ドーナッツ（ホイップ）
23 ケーキ（シフォン：バニラ）
24 ケーキ（イギリス風オレンジチョコチップ）
25 ケーキ（ガトーショコラ）
26 スープ：トマトのクリームスープ

クリスマス前の土曜日、天気回復です。国道を走る車は三連休の初日にどこへ向かっているのやら。気温も上がって最近の中では温かい一日になりそうです。パンの発酵もいつもより進んでいます。
写真は、新登場のカントリークッキーです。香ばしくサクサクとした噛み応えで、コーヒーによく合います。
今日のメニュー表です。
品名 価格
1 アメリカンマフィン（小倉＆レアチーズケーキ） 222
2 アメリカンマフィン（バナナ＆チョコガナッシュ） 222
3 アメリカンマフィン（キャラメルバナーヌ） 222
4 アメリカンマフィン（抹茶＆ホワイトチョコチップ） 222
5 あんぱん 121
6 白身魚のタルタル(ミニ） 100
7 キッシュロレーヌ（玉ねぎのキッシュ） 250
8 キーマカレーの焼きカレーパン 159
9 きんぴらパン 138
10 紅茶のメロンパン 146
11 さつまいもくん 138
12 ミルクリッチロール 85
13 シナモンロール 159
14 ハムオニオン 100
15 スイートオレンジ 168
16 スコーン（クリーム） 150
17 チョコチップメロンパン 138
18 卵サラダ（ミニ） 100
19 全粒粉の丸パン 100
20 ドーナツ（シュガー） 100
21 丸ごとソーセージ 150
22 ドーナッツ（ホイップ） 118
23 ケーキ（シフォン：コーヒー） 200
24 ケーキ（ガトーショコラ） 280
25 スープ：トマトのクリームスープ 200

今日のおススメは丸ごとソーセージドッグフライです。限定品です。というのは、もともと丸ごとソーセージなのですが
リッチに仕上げてみました。価格もほんのちょっとというか、１０円アップです。
今日のメニュー表です。
品名 価格
1 アメリカンマフィン（小倉＆レアチーズケーキ） 222
2 アメリカンマフィン（バナナ＆チョコガナッシュ） 222
3 アメリカンマフィン（キャラメルバナーヌ） 222
4 アメリカンマフィン（抹茶＆ホワイトチョコチップ） 222
5 あんぱん 121
6 白身魚のタルタル(ミニ） 100
7 キッシュロレーヌ（玉ねぎのキッシュ） 250
8 キーマカレーの焼きカレーパン 159
9 きんぴらパン 138
10 紅茶のメロンパン 146
11 さつまいもくん 138
12 ミルクリッチロール 85
13 シナモンロール 120
14 ハムオニオン 100
15 スイートオレンジ」 141
16 スコーン（クリーム） 150
17 そのぎ茶メロンパン 146
18 卵サラダ（ミニ） 100
19 全粒粉の丸パン 60
20 ドーナツ（シュガー） 100
21 丸ごとソーセージドッグフライ160
22 ドーナッツ（ホイップ） 118
23 ケーキ（シフォン：コーヒー） 200
24 ケーキ（ガトーショコラ） 280
25 スープ：トマトのクリームスープ 200

月曜から水曜日は仕込みのために店休日とさせていただいていますが、時々駐車場にお客様の車が入って
店休日の看板をご覧になってから引き返される光景を何度か見てきました。
申し訳ないなと思いつつもあわただしく仕込みをしているので外までお知らせに行けないことがおおくて。
年末年始の営業もはっきり決まっていませんが、年末は２９日までと検討中です。
年始は5日からの営業を考えています。
写真は、本日おくられてきたやっちゃんの知人からの贈り物です。やっちゃんも大変喜んでいました。
明日（１２月２０日）のメニュー表です。
品名 価格
1 アメリカンマフィン（小倉＆レアチーズケーキ） 222
2 アメリカンマフィン（バナナ＆チョコガナッシュ） 222
3 アメリカンマフィン（キャラメルバナーヌ） 222
4 あんぱん 121
5 あんこ食パン 420
6 ウィンナーボート(ミニ） 100
7 キッシュロレーヌ（玉ねぎのキッシュ） 250
8 キーマカレーの焼きカレーパン 159
9 きんぴらパン 138
10 紅茶のメロンパン 146
11 さつまいもくん 138
12 食パン 280
13 シナモンロール 159
14 ハムオニオン 100
15 苺のレアチーズ 168
16 スコーン（クリーム） 150
17 そのぎ茶メロンパン 138
18 卵サラダ（ミニ） 100
19 マヨネーズコッペ 100
20 ドーナツ（シュガー） 100
21 丸ごとソーセージ 150
22 ドーナッツ（ホイップ） 118
23 ケーキ（シフォン：コーヒー） 200
24 ケーキ（ガトーショコラ） 280
25 スープ：トマトのクリームスープ 200

写真は、開店当時から焼いているクリームスコーンです。そのままでも美味しいと思いますが、温めなおしてクリームやジャムをお好みで付けていただくとさらにおいしいでしょう。
今日のメニュー表です。
品名 価格
1 アメリカンマフィン（小倉＆レアチーズケーキ） 222
2 アメリカンマフィン（バナナ＆チョコガナッシュ） 222
3 アメリカンマフィン（キャラメルバナーヌ） 222
4 あんぱん 121
5 あんこ食パン 420
6 ウィンナーボート(ミニ） 100
7 キッシュロレーヌ（玉ねぎのキッシュ） 250
8 キーマカレーの焼きカレーパン 159
9 きんぴらパン 138
10 コーヒーロール 148
11 さつまいもくん 138
12 食パン 280
13 シナモンロール 159
14 白身魚フライのタルタル 159
15 スイートオレンジ 168
16 スコーン（クリーム） 150
17 そのぎ茶メロンパン 138
18 卵サラダ（ミニ） 100
19 クリームチーズ＆あんこ 141
20 ドーナツ（シュガー） 100
21 丸ごとソーセージフライ＆ドッグ 160
22 クリームチーズ＆いちご　141
23 ケーキ（シフォン：コーヒー） 200
24 ケーキ（ガトーショコラ） 280
25 スープ：トマトのクリームスープ 200

仕込の途中で東の空を見上げると、朝日がのぼる少し前の空が明るさを増していました。夜が明ければ朝がくる。
当然のように朝が来ますが、人それぞれにいろいろな思いで朝を迎えるのですね。いい一日でありますように。
今日のメニュー表です。
品名 価格
1 アメリカンマフィン（小倉＆レアチーズケーキ） 222
2 アメリカンマフィン（バナナ＆チョコガナッシュ） 222
3 アメリカンマフィン（チャイキャラメル） 222
4 あんぱん 121
5 あんこ食パン 420
6 ウィンナーボート(ミニ） 100
7 キッシュロレーヌ（玉ねぎのキッシュ） 250
8 キーマカレーの焼きカレーパン 159
9 きんぴらパン 138
10 クリームチーズ＆あんこロール 14１
11 さつまいもくん 138
12 食パン 280
13 シナモンロール 159
14 白身魚フライのタルタル 159
15 大学いもくん 168
16 スコーン（クリーム） 150
17 そのぎ茶メロンパン 138
18 卵サラダ（ミニ） 100
19 チョコチップメロンパン 138
20 ドーナツ（シュガー） 100
21 丸ごとソーセージ 150
23 ケーキ（シフォン：コーヒー） 200
24 ケーキ（ガトーショコラ） 280
25 スープ：トマトのクリームスープ 200