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いとの「ぜんざい」

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02 /03 2021

今日は立春ということですが、春の訪れを感じるにはちょっと気温が低い一日でした。昨年末から寒波がたびたび押し寄せていますが2月に入ってようやく厳しい寒さが遠ざかるといいのですが。
お店では、12月から自家製のあんこをベースに「ぜんざい」をご提供しています。しっかり焦げ目がついた餅も香ばしく甘さ控えめです。寒い日はまだまだあるかもしれませんが、ぜんざいを食べながら温まるのもいいものです。

banjinyama

小さなベーカリーカフェ開店のため、2017年6月から自分たちで改装作業をして2018年春にオープンすることができました。