小さなベーカリーカフェをつくる:
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明日の食パンの日にむけて、夜10時過ぎまで仕込み作業。
厨房は30℃を超えて、クーラー全開。写真はミニピザ、アツアツの焼き立てがやっぱり一番!
明日(6月28日)のメニュー表です。
6月28日メニュー表
品名 価格
1 アメリカンマフィン(バナナ&チョコガナッシュ) 222
2 アメリカンマフィン(苺&レアチーズ) 222
3 あんぱん 121
4 あんこ食パン 420
5 ウィンナーボート 159
6 カステラパン(ホイップサンド) 138
7 キーマカレーの焼きカレーパン 159
8 きんぴらパン 138
9 さつま芋レーズン 130
10 食パン 280
11 スコーン(レーズン) 150
12 スコーン(クリーム) 150
13 チョコチップメロンパン 138
14 夏野菜のベーコンロール 159
15 ピロシキ 140
16 フレンチ卵サラダ 175
17 ベーコンマッシュポテト 140
18 ベーグル(甘夏) 159
19 丸ごとソーセージ 150
20 みそパン 100
21 ミニピザ 242
22 メロンパン 130
23 ケーキ(小豆のカステラ) 110
24 ケーキ(ガトーショコラ) 280
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