地元の情報誌で見つけた「ワインテラス Yu-me」に行ってきました♫
大国魂神社近くの住宅街の一角で
知らないとなかなか気づかない場所にありました。
ビール缶を丸鶏に差し込んでローストしたという一品。
こちらの様子で出てきただけでインパクト大!ですが
ここからもうひとサプライズ!
シャッターチャンスです。とお店の方に言われ
どうにか撮ったものの
かなり豪快な燃えっぷりにヒエ~っ。。。(^^;;
切り分けていただくと、パリ!&ジューシー♫
缶にはビールを入れた状態で焼くそうなので
その蒸気効果なのかもしれません。
さすがに全部は食べきれず、
半分はテイクアウトに。
家に帰って飲み直し、
レンジで軽くチンして、グリルで数分、
同じように美味しくいただけました。
この日は女性のグループのお客様が多く、なかなか賑やか。
人気のお店のようです。
静かにお食事。というわけにはいきませんでしたが
またひとつ地元で美味しいお店と出会えました。^ ^
この辺りでしたら
もう少しお安くて美味しいグラスワイン(この日は\700~)を揃えていただけると嬉しいかな。
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