お楽しみの夕食です。
レストランは本館と東館とそれぞれに1つずつ。
この景色で頂きたくて本館のメインダイニング 「ラ・ブリーズ」で。
こちらのお料理は和食。
本日は『春のにき KAISEKI』を頂きました。
夫はお酒もお楽しみで。
お料理に合わせてお酒をいただくペアリングという贅沢なコースをお願いしておりました。
赤・白ワインと日本酒とを少しずつ6種類。
グラスも味、イメージで使い分けられていたり、
ソムリエの方のお話も楽しく、夫が飲めるタイプとわかるとちょっとサービスがあったり。
私はお味見だけでしたがとても面白い経験でした。
最後のデザートにも合わせた日本酒が。とても美味しいものでした。
相乗効果でお酒もお料理も進んだようです。
小鉢が色々。
湯葉があったり、蛸の煮物があったり、どれも美味しかったですが
桜海老のかき揚げが抜群でした。
お造りのお皿にはお寿司と
(手前のみじん切りはガリでした)
3品から選ぶメインは。
私は栃木和牛ランプ肉のロースト
和風ソースと山葵。
夫はスペシャルな
和牛フィレとサーロインの味比べ。
バルサミコソース。
デザートはデコポンのコンポートととちおとめのアイスクリーム。
プレートには銀婚式のメッセージ(し、渋い。。。)いただきました、
ありがとうございました。
ダイニングの雰囲気もお料理も記念になるスペシャルなお食事でした。
ごちそうさまです。
部屋に戻ってひと休みした後はお風呂ー。
部屋に用意されたダウン風の上着を羽織り懐中電灯を手に。
日中の良いお天気でしたので星空を眺めながらどうぞ。とのお話に楽しみに向かいましたが
途中で雨がポツリ。
良いお湯でしたが早々に引き上げて。
ウサギさんがいるこちらは温泉らしいのですが
お湯がぬるくて残念でした。
夕方から使い始めた暖炉。
夜になる頃にはコツを掴み良い感じに燃えてます。
火花パチパチ鳴る中にも平気で薪を焚べ、
暖炉番を楽しんでいる夫。
そしていつものように持参したワインで二次会。
暖炉の火が格別の夜でした。(*^^*)
朝食まで書きたかったのですが入らず。。。
もう少し続きます。
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