はてなブックマーク

台湾で暮らして5年あまり、最近は当たり前のように食べているので写真を撮る事も少なくなってきた台湾めしだけどいつまで台湾にいるかもわからないし一度振り返ってみようかな。 そんな台湾で食べられる台湾ぽいご飯を写真付きでざっくりしていきます。 麵線（メンシエン） 魚のダシで素麺を長時間煮込んだようなもの。あっさりしていて食べやすいし日本人好みの味付け。豚モツやカキが入ったものが多い。ちょっと小腹が空いた時に食べたい一品。 台湾カステラ 今は日本でも結構あるのかな？有名になった台湾カステラ。ふわっとしつつもしっとりしていて甘すぎない台湾カステラは朝ごはんとしてよく食べますね。チョコ味やタロイモ、チーズ味なども売っている。プレーンだと写真のような大きな一切れで100元ちょい（約450円）なので普通のパンとか買うよりも割安なのも嬉しい。 鴨血（ヤーシエ） 鴨の血を固めたぷるんぷるんのやつ。最近は鴨の血

台湾で中国語を勉強して約1年が経った頃、自分の中国語が通じるのかとか、生きた中国語を聞きたいという理由で30半ばで初めて飲食店でアルバイトをした。 アルバイトをしていたお店は日本人経営者のラーメン屋で、オーナーはこてこての関西人のおっちゃんで中国語は全く話せないらしい。オーナーは昔は悪かったであろうオーラを纏っていたが、気さくな性格で事あるごとに「感謝やで、ありがとな」と呟く憎めないおっちゃんだったのを覚えている。 ある時、飲みの席でおっちゃんに「中国語話せないでどうやって台湾でお店作ったんですか？」と聞いた事があるが「関西弁は世界共通語や～！」とのパンチのある答えが返ってきたのは今でも忘れない。行動力というのは言葉をも凌駕するんだなと感心させられたのである。 そんなアルバイトの時給は150元（当時レートでは550円程度）と台湾の洗礼を受ける。まあお金の為だったらやってれないけど、生きた台

台湾で暮らして６年目。正直台湾にこんなに長く住むとは思っていなかった。 台湾に来て中国語を勉強し、嫁と出会い、結婚し、子供が生まれ、台湾企業で働いているがこのままずっと台湾で暮らして行くかと言われたら現状それは考えていない。 結婚した当初も日本か台湾で働くか迷ったが、何かの縁でせっかく台湾に来たので、中国語をビジネスレベルで使えるようにしたい＆海外企業文化に触れてみたいという考えから3年程働こうと考えていた。 台湾企業で働いて約3年経った頃にコロナが蔓延し始めて今に至るわけだが、そろそろ本帰国を視野に入れての転職を考える時期になってきたのではと思っている。 本帰国を考える理由として台湾の事が嫌いなわけではない。かといって台湾大好きという部類でもなく、結構フラットな目線である。 人目を気にせず自分らしく生きれる。郵送やデリバリーが安くて便利。人も気候も暖かい。偏見が少ない。日本食や日本製品で

11月に入ってようやく徐々に涼しくなってきた台中。ようやく上着を着る事が増えたけど日中は日が出ていると半袖で丁度良い。この限りなく短い台湾の秋は旅行には最適の気温だけど一か月位しか続かない。コロナが落ち着いている台湾は国内旅行者が増えて国内の観光地はどこもえらい混雑になるのでなるべく人の多くない所に行きたいと思っている。 日本もコロナが落ち着いて来て嬉しい限りだけど、そんな状況からか、日本と台湾でのトラベルバブル（日本と台湾の旅行で隔離期間短縮）を日台政府で検討しているというニュースを見た。日本側はOKだろうが台湾側はゼロコロナを継続するはずなので難しいのではと個人的には思っている。台湾のワクチン接種率次第ではあるけど、早くても来年の春か夏だろうな。 そんな事を考えていても日本には帰れないので週末はなるべく外に出てリフレッシュをしている。そんな先月の様子を語って行こう。 台湾のウユニ塩湖と

コロナも落ち着いて街の活気が戻って来た台湾。 それでもマスク着用は必須で、お店に入る際は実名登録が必要などは継続中だが、お出掛け好きな台湾人は国内旅行の人数が増え、人気の観光地は以前に増して人でごった返している。 ゼロコロナが目標の台湾では海外からの入国に対してはまだまだ厳しく、来年の旧正月の際は若干の緩和がされるとの事だが、それでも最低10日間のホテル隔離が必須との事なので日本に帰れるのはまだ時間がかかりそうだなと思っている。 まあネガティブになっていても仕方が無いし、家に籠っていても気分が落ち込むので、今を楽しむべく休日は息子を連れて近場で楽しんでいた。 そんな台湾で過ごした先月を振り返っていこう。 5倍券やその他チケットでちょっと潤う ダンボールレストランという一見ヤバそうなお店へ 鳥の丸焼きがバカ旨いお店へ ローゼル茶作り初挑戦 5倍券やその他チケットでちょっと潤う 台湾のコロナ対

台湾って物価安くて、食べ物美味しくて、人も良くて最高～！なんて声をよく耳にしますが、最近台湾ドルのレートが約4円（10/20現在）となり、買い物行く度にこれも結構高いな～って思ってしまう日々です。私は台湾ドルで給料を貰っているので、特に影響は無いのですが、物を買う時はどうしても日本円換算して考えてしまうくせは抜けないんですよね。 当然台湾にも日本に比べて安いものは沢山あってマンゴーが一つ30元（約120円）とか、タピオカミルクティーが50元（約200円）とか小籠包が90元（約360円）だったりしますけど、輸入品は日本よりもほぼ日本よりも高いんですよね。 それではどんな物が高く感じるか例を挙げて見て行きましょう。 ハーゲンダッツ（473ml） スタバ（ラテ） 大戸屋（ホッケ定食） ダイソー ビックマック ハーゲンダッツ（473ml） パイントというちょっと大き目サイズで比べていきましょう。買

どの世界でもそうですが人脈やコネというのは本人の能力を超越する事が多々あります。上級国民という言葉を日本のニュースで目にする事はありますが、台湾でもそういった事を感じる事あったので紹介していこうと思います。 ワクチン打てるの！？ 先日AZワクチン（アストラゼネカ）を接種する事が出来ました。台湾でのワクチン接種の流れは基本的には政府の管理するサイトにて接種可能な対象者が指定された期間に、意願登記（ワクチン打ちたいですという登録）⇒指定期間に予約⇒接種という流れなのですが、私はワクチン接種に関する情報不足で１回目の登録をスルーしてしまい、その後登録したのですが未だに順番が回ってこないという状況でした。 そして先日、知り合いの台湾人と久しぶりに会った時に「ワクチン打った？」との話になったので「まだ打ててないんですよ」と伝えるとその方は私に「打ちたいの？」と聞くので「打てるなら今すぐにでも打ちたい

台湾のコロナ抑え込みも順調で警戒レベルも３級から２級へとランクダウンしてから一週間あまりが経過し、地域によって店内での飲食も７月末より可能となった。 私の住んでいる台中は感染者数が少ないこともあり、人数制限、アクリル板の設置、入店時に実名登録等の対策を行う事で大型の店舗は大体営業を再開している様子。 そんなわけでデリバリーでは食べれなかった、寿司やラーメンが食べたいという思いからスシローへ行こうという事に。 ※寿司とラーメンのデリバリーもあるけど、怖いからしていなかった。 会社が終わってすぐに嫁ともうすぐ１歳の息子との三人で向かったが、金曜日の夜＆サーモンのイベントという事で若干の並びが必要という状況で外で待つことに。 普段はスシローアプリを使えば事前予約が出来るのでほぼ並ばずに入れるのですが、人数制限の関係からかアプリでの予約は出来ないとの事、これは仕方ないですな。 そんな訳で20分余り

オリンピック始まりましたね！ 台湾ではコロナ対策の影響のせいもあるのか、あまり関心が無いといった印象で市内でもオリンピックにあやかって何かイベントといった雰囲気は皆無ですね。 それでも柔道で初めて台湾に銀メダルをもたらした楊勇緯選手はイケメンで若い事もありニュースにも頻繁に取り上げられているので、台湾の方が参加する競技はそこそこの注目度はありますけどね。スポーツ熱はそこまで高くない台湾ですね。 そんなあまりオリンピックに力入れて無いの？と思われる台湾ですが、メダル獲得者への報奨金はかなり高額なんです。報奨金が高い国として、シンガポールが金メダルで約1億1千万円、インドネシアが約8100万円に続いて台湾は３番目だというから驚きですね。 その金額は金メダルで2000萬（約8000万円）銀メダル700萬（2800万円）銅メダル500萬（2000万円）との事で、さらに陸上競技や体操、水泳などの競技

台湾でもコロナの感染が拡大が始まってしまった。台湾国内での感染者は5/15には181人、5/16には206人と１年以上キープしてきた防疫も虚しくにあっという間に拡散している状況です。 ただ台湾に住んでいる私からするとコロナへの対策は日本と比べてとても素早いと感じる。感染拡大が確認された15日には各県で娯楽産業である8産業の休業を発表し、映画館やカラオケ、日本で言うキャバクラやパチンコなどの風営法に関わる業界はことごとく臨時休業となった。学校なども休校やオンラインでの対策が始まっています。 今回はそんな台湾のコロナ対策に関して話していきます。 実名制（實聯制） 中国語では實名制から實聯制と変更された名称ですが、基本的には実名制という意味です。建物に入る際にはスマホでIQコードによる登録、又は自筆でサインと電話番号の記入が求められます。 マクドナルドなどのファーストフードからデパートに至るまで

生活の中で当たり前に使う水ですが、台湾では昨年はほとんどの台風が台湾を逸れたという幸運が逆に降水量を減らした事と５０年に一度レベルの降水量の少なさで深刻な水不足に陥っています… 私が住んでいるのは台湾中部の台中という都市なのですが、この地域は年間を通して雨が多く無く、過ごしやすい土地なので貯水状況は結構ヤバい状況です。 対して北部は雨が多く、千と千尋のモデルとの噂で有名になった九份（キュウフン）辺りは一年で70％近くが雨という地域なので、まあまだ大丈夫かなといった感じです。 そんな中部のダムは既に貯水量が２０％を切って、台中では断水計画が発動される事に。 内容としては週に２日の断水で私の住んでいる地域は火＆水曜日が断水になっています。今日も断水中なんですけどね。 じゃあトイレ、お風呂、洗濯はどうするの？って思うかもしれませんが、台湾はマンションやビルには基本的に貯水タンクが設置してあるので

先日一年の疲れを癒す目的で台北のリージェントホテルに泊まってきた。（軽い自慢）普段に比べて半額位で泊まれるとの謳い文句に釣られて予約したけど、泊まった事がないから本当に半額かは知らない。若くてエネルギーが爆発している時の旅行はホテルなんて寝る場所があれば良いだったんだけど大人になったのかな、年を取ったのかな。 旅行というのは今住んでいる場所では満たされない物があるから行くわけで、今の生活で満たされない事がある。その中で家にお風呂が無い事と卵かけご飯を食べるのを嫁に止められる事が上位にランクインする。 卵かけごはんは台湾の古くからの風習のせいか高級な卵であっても自宅では台湾嫁に止められて食べられない。でも謎ルールで、すき焼き食べ放題に行った時は食べても何も言われないので肉そっちのけで卵かけごはんを食べて嫁にアホかと罵られる事で何とかまかなっている。 お風呂に関しては今住んでいる家はバスルーム