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SAFRANBOLU DIARY

世界遺産の街でのんびり生活&日々の覚書きin Turkey🇹🇷

25

2023

2023年のクリスマス

昨日…今年のがんばらないクリスマスのご飯↓チキンのオーブン焼き🐔もぅこれが一番楽で簡単だし、何より家族全員が美味しく食べられる料理。実は、娘も旦那さんも肉の甘い味付けが苦手なんです。なので調味料にハチミツや砂糖を入れたりするのも食べないし、日本で買ってきた焼肉のタレなんかも私しか食べない。あのフルーティなタレが最高なんですがね。トルコの食文化にあまり「甘じょっぱい」というのがないから慣れてないのもあ...

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