麻婆豆腐
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草津から売りに来るお豆腐屋さんの豆腐。
ペーパーで水切りします。
畑のツルムラサキはさっと茹でて胡麻和えに。
麻婆丼、青菜の胡麻和え、杏仁豆腐。
ココア生地にコーヒーリキュールをたっぷり塗ります。
残っていたマスカルポーネで、ティラミスロール。
寒くなってきたので熱いお茶がおいしい。土山産の近江ほうじ茶。
草津から売りに来るお豆腐屋さんの豆腐。
ペーパーで水切りします。
畑のツルムラサキはさっと茹でて胡麻和えに。
麻婆丼、青菜の胡麻和え、杏仁豆腐。
ココア生地にコーヒーリキュールをたっぷり塗ります。
残っていたマスカルポーネで、ティラミスロール。
寒くなってきたので熱いお茶がおいしい。土山産の近江ほうじ茶。
