ある日の夕食～スーパーの惣菜
先日、歩いて銀行へ行った足で、その日の夕食のおかずも買っておこうと、少しだけスーパーまで足を延ばした。
車じゃなかったので、その日の夕食の分だけ買うことにした。そしてそうなると面倒くさくなって、肉や魚などの素材を買うのはやめて、惣菜だけで夕食をすますことにした。
コンビニだと独居老人用の惣菜がいろいろあるらしいが、スーパーではあまりない。というかやはり家族向けが中心で、一人用にしては量が多い。となるといろいろ買うわけにはゆかず、鶏唐揚げぐらいになる。しかしそれだけでは物足りないと思って、鶏レバーのワイン煮というのも買ってみた。（やっぱり食べきれない）
こういう食事をするなら、外食ですませたほうが良いという意見もあるだろう。しかし外食をあまりしないのは、ランチはともかく（この頃はランチはちょくちょく外食することもある）、夕食となると一人で入るのは気がすすまない。一人だと楽しい話ができるわけでもなく、ただエネルギー補給になってしまうような気がする。それに、夕食には晩酌がつきものだが、外食ではアルコール類は高くつく。それなら家飲みのほうがよっぽど気楽だ。それに飲むなら車で行くわけにもいかないから、自宅から歩ける範囲の店となると、選択肢も限られる。
惣菜のメリットは、何より料理しなくてよいことだ。そしてたいていは、それなりの素材を買って料理するほうがコスト的には高いように思う。
ただスーパーで売っている惣菜の消費期限はだいたいが当日限りになっている。実際には翌日でも問題はないと思うけれど、買いだめするというわけにはならない。
というわけで、先日はめずらしく惣菜だけで夕食をすませた。なおあとはご飯（炊いたものを冷凍しておいてある）と漬物、インスタント味噌汁だった。
車じゃなかったので、その日の夕食の分だけ買うことにした。そしてそうなると面倒くさくなって、肉や魚などの素材を買うのはやめて、惣菜だけで夕食をすますことにした。コンビニだと独居老人用の惣菜がいろいろあるらしいが、スーパーではあまりない。というかやはり家族向けが中心で、一人用にしては量が多い。となるといろいろ買うわけにはゆかず、鶏唐揚げぐらいになる。しかしそれだけでは物足りないと思って、鶏レバーのワイン煮というのも買ってみた。（やっぱり食べきれない）
こういう食事をするなら、外食ですませたほうが良いという意見もあるだろう。しかし外食をあまりしないのは、ランチはともかく（この頃はランチはちょくちょく外食することもある）、夕食となると一人で入るのは気がすすまない。一人だと楽しい話ができるわけでもなく、ただエネルギー補給になってしまうような気がする。それに、夕食には晩酌がつきものだが、外食ではアルコール類は高くつく。それなら家飲みのほうがよっぽど気楽だ。それに飲むなら車で行くわけにもいかないから、自宅から歩ける範囲の店となると、選択肢も限られる。
惣菜のメリットは、何より料理しなくてよいことだ。そしてたいていは、それなりの素材を買って料理するほうがコスト的には高いように思う。
ただスーパーで売っている惣菜の消費期限はだいたいが当日限りになっている。実際には翌日でも問題はないと思うけれど、買いだめするというわけにはならない。
先日夕食にした惣菜のうち鶏レバーは食べきれず、半分を翌日にまわした。
というわけで、先日はめずらしく惣菜だけで夕食をすませた。なおあとはご飯（炊いたものを冷凍しておいてある）と漬物、インスタント味噌汁だった。
六二郎。
