鬼そば屋んとこの。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日のひとこと♪



本日は大晦日ということで、
年末年始と鬼そば屋という話を一つ…


年末のそば屋といえば、
やっぱり年越しそば！

年越しそばの由来には諸説ありますが…

年越しには長いものを食べると縁起が良い！という謂われと、
江戸の商人から流行っていった、晦日そば(月末日にそばをすする)、という風習が、
合わさいになってできたというのが有力です。


色々と謂われが流れたどり着き、
うちの方では、
『悪い縁を絶って、末永く幸せに暮らす』
という願いを込めて年越しそばを頂いております。


また年始については、
正月は包丁をおさめ、殺生せず、
身を清めて新年を迎える、
という旧いげん担ぎの心根から、
料理屋は営業せず、お節料理を各家庭で食べておりました。



古くさい。

と笑われるかもしれませんが、
峠の田舎そば屋として、
日頃のせわしなさから、
少し羽根をやすめる場所として、
そんな旧い旧い風習を、
大切にしたいと考えています。



そんな訳で鬼そば屋は、
年末は休まず31日まで営業し、
元旦1日は休むことにしとります。



皆様もぜひ、
旧い風習を『これ一興』と、
愉しんで頂ければ幸いにございます♪



年末年始(～1月3日)は寿司と一品はお休みして…
定食は日替わりのみです(>_<)ゞ

また本日は17時頃、早仕舞いさせて頂くかもしれません(/_;)


さて、この年末年始の日替わりは、
『天丼』です(≧∀≦)

エビ天とサクサクほくほくのさつまいも♪
ほかほかのお米と一緒にご堪能くださいませ(^_^)ゞ

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

【冬場の営業について】
冬場、特に雪や凍結の影響で、
早仕舞い・臨時休業を取らせて頂くことがございます。

ブログ・Facebookなどで、
出来るだけ早めに告知しますが、
ご来店の際には、一度お電話頂けますとありがたいです(>_<)ゞ

また、お一人様からでも、
ご予約頂ければ店を暖めておきますので、
お気軽にお声をくださいませ(*゜▽゜)ノ

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/onisobaya/

どうぞ店頭でお見せください☆

～～～～～～～～～～～～～～～～～

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●12月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火),
予約限定
…19(水)

●1月 (10時～18時)●
店休日
…1(火),8(火),15(火),22(火),29(火)
予約限定
…9(水),16(水)
※冬季は雪のため、第2,3水曜は予約のみとなります。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日のひとこと♪



年末は休みなく、
年始は1日のみの休み(≧∀≦)

年越しそば、持ち帰りも絶賛受付ちゅう！(>_<)ゞ

今日から1月3日までは、少しでも早くおそばをご用意させて頂きたいので、寿司・一品はなしとさせて頂き、定食も日替わりのみといたします(>_<)ゞ


熊本の新そば、やっぱりテンション上がります(≧∀≦)
普段通りのお値段で、年越しそばも全て新そばで、ご用意しておりますよ



さて今日の日替わりは…
『天丼』です
(>_<)ゞ

エビ天とサクサクほくほくのさつまいも♪
ほかほかのお米と一緒にご堪能くださいませ(^_^)ゞ

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

【冬場の営業について】
冬場、特に雪や凍結の影響で、
早仕舞い・臨時休業を取らせて頂くことがございます。

ブログ・Facebookなどで、
出来るだけ早めに告知しますが、
ご来店の際には、一度お電話頂けますとありがたいです(>_<)ゞ

また、お一人様からでも、
ご予約頂ければ店を暖めておきますので、
お気軽にお声をくださいませ(*゜▽゜)ノ

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

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どうぞ店頭でお見せください☆

～～～～～～～～～～～～～～～～～

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●12月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火),
予約限定
…19(水)

●1月 (10時～18時)●
店休日
…1(火),8(火),15(火),22(火),29(火)
予約限定
…9(水),16(水)
※冬季は雪のため、第2,3水曜は予約のみとなります。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日のひとこと♪



年末は休みなく、
年始は1日のみの休み(≧∀≦)

宅配の年越しそばは、本日が最終予約日です(>_<)ゞ


熊本の新そば、やっぱりテンション上がります(≧∀≦)
普段通りのお値段で、年越しそばも全て新そばで、ご用意しておりますよ



さて今日の日替わりは…
『天とじ丼』です
(>_<)ゞ

ドン！と盛ったエビ天に、
甘辛い玉子とじがからみ、
その上にサクサクほくほくのさつまいも♪
ほかほかのお米と一緒にかきこみたいですね(^_^)ゞ

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

【冬場の営業について】
冬場、特に雪や凍結の影響で、
早仕舞い・臨時休業を取らせて頂くことがございます。

ブログ・Facebookなどで、
出来るだけ早めに告知しますが、
ご来店の際には、一度お電話頂けますとありがたいです(>_<)ゞ

また、お一人様からでも、
ご予約頂ければ店を暖めておきますので、
お気軽にお声をくださいませ(*゜▽゜)ノ

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/onisobaya/

どうぞ店頭でお見せください☆

～～～～～～～～～～～～～～～～～

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●12月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火),
予約限定
…19(水)

●1月 (10時～18時)●
店休日
…1(火),8(火),15(火),22(火),29(火)
予約限定
…9(水),16(水)
※冬季は雪のため、第2,3水曜は予約のみとなります。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日のひとこと♪



年末は休みなく、
年始は1日のみの休みなので、
どうぞ年末年始は鬼そば屋にお立ち寄りくださいませ(≧∀≦)


熊本の新そばいい感じですね(*^_^*)テンション上がります(≧∀≦)
普段通りのお値段でご用意しておりますよ



さて今日の日替わりは…
『天丼』です
(>_<)ゞ

さつまいものざく切りがドン！
エビ天もドン！
菊菜の天ぷらをドン！
ほかほかのお米と一緒にかきこみたいですね(^_^)ゞ

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

【冬場の営業について】
冬場、特に雪や凍結の影響で、
早仕舞い・臨時休業を取らせて頂くことがございます。

ブログ・Facebookなどで、
出来るだけ早めに告知しますが、
ご来店の際には、一度お電話頂けますとありがたいです(>_<)ゞ

また、お一人様からでも、
ご予約頂ければ店を暖めておきますので、
お気軽にお声をくださいませ(*゜▽゜)ノ

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/onisobaya/

どうぞ店頭でお見せください☆

～～～～～～～～～～～～～～～～～

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●12月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火),
予約限定
…19(水)

●1月 (10時～18時)●
店休日
…1(火),8(火),15(火),22(火),29(火)
予約限定
…9(水),16(水)
※冬季は雪のため、第2,3水曜は予約のみとなります。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日のひとこと♪



積雪はしっかりあけて、
店をゆっくり温めております(^_^)ゞ


年末はもう休みなく、
年始は1日のみの休みなので、
どうぞ年末年始は鬼そば屋にお立ち寄りくださいませ(≧∀≦)


熊本の新そばいい感じですね(*^_^*)
普段通りのお値段でご用意しておりますよ



さて今日の日替わりは…
『かき揚げの天丼』です
(>_<)ゞ

さつまいものかき揚げがドン！
エビ天もドン！
ほかほかのお米と一緒にかきこみたいですね。゜(゜´∀｀゜)゜。

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

【冬場の営業について】
冬場、特に雪や凍結の影響で、
早仕舞い・臨時休業を取らせて頂くことがございます。

ブログ・Facebookなどで、
出来るだけ早めに告知しますが、
ご来店の際には、一度お電話頂けますとありがたいです(>_<)ゞ

また、お一人様からでも、
ご予約頂ければ店を暖めておきますので、
お気軽にお声をくださいませ(*゜▽゜)ノ

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

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どうぞ店頭でお見せください☆

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お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●12月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火),
予約限定
…19(水)

●1月 (10時～18時)●
店休日
…1(火),8(火),15(火),22(火),29(火)
予約限定
…9(水),16(水)
※冬季は雪のため、第2,3水曜は予約のみとなります。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日のひとこと♪


北陵の新そばは大反響の内に、
全て売り切ることができ、
感無量でございます(^_^)ゞ

北陵のそば、完全復活プロジェクトの、
第一歩が踏み出せましたかね♪


さて今日からは
熊本から今年のそばが入りました(*^_^*)


こちらも刈りたての新そばですが、
普段通りのお値段ですよ(*゜▽゜)ノ



さて今日の日替わりは…
『こいものごっそめし』です
(>_<)ゞ

秋冬はほっこりとごっそめし♪
なんて言葉が定着しないかな～(≧∀≦)

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

【冬場の営業について】
冬場、特に雪や凍結の影響で、
早仕舞い・臨時休業を取らせて頂くことがございます。

ブログ・Facebookなどで、
出来るだけ早めに告知しますが、
ご来店の際には、一度お電話頂けますとありがたいです(>_<)ゞ

また、お一人様からでも、
ご予約頂ければ店を暖めておきますので、
お気軽にお声をくださいませ(*゜▽゜)ノ

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/onisobaya/

どうぞ店頭でお見せください☆

～～～～～～～～～～～～～～～～～

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●12月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火),
予約限定
…19(水)

●1月 (10時～18時)●
店休日
…1(火),8(火),15(火),22(火),29(火)
予約限定
…9(水),16(水)
※冬季は雪のため、第2,3水曜は予約のみとなります。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日のひとこと♪



ホワイトクリスマスと相成りました(≧∀≦)


ウキウキわくわくする粉雪ながめ、
雪かきめんどい言う爺ちゃんらながめ、
ぼちぼち雪をかいていきます(*^_^*)


本日までです

『北陵の新そば』
１日十食限定、1,000円にてご提供

たくさんの農家さんにご協力頂いておりましたが、
もう今日の分でのうなってしまいましたσ(^_^;

売り切れ次第終了ですので、
どうぞお早めにご来店くださいませ(^_^)ゞ


オススメは寒いながらもザルで、
ズズッといってくださいませ

もちろん、締めはそば湯でほっこりです(^_^)ゞ



さて今日の日替わりは…
『ほかほかの親子丼』です
(>_<)ゞ

なんだか久しぶりな親子丼で、
少しでも余ったら、賄いに食べようかと狙っちゃってます(≧∀≦)

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

【冬場の営業について】
冬場、特に雪や凍結の影響で、
早仕舞い・臨時休業を取らせて頂くことがございます。

ブログ・Facebookなどで、
出来るだけ早めに告知しますが、
ご来店の際には、一度お電話頂けますとありがたいです(>_<)ゞ

また、お一人様からでも、
ご予約頂ければ店を暖めておきますので、
お気軽にお声をくださいませ(*゜▽゜)ノ

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/onisobaya/

どうぞ店頭でお見せください☆

～～～～～～～～～～～～～～～～～

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●12月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火),
予約限定
…19(水)

●1月 (10時～18時)●
店休日
…1(火),8(火),15(火),22(火),29(火)
予約限定
…9(水),16(水)
※冬季は雪のため、第2,3水曜は予約のみとなります。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日のひとこと♪



今晩から、
雪の予報が出ておりますね(≧∀≦)

融雪装置がありますので、
ただただ、降りゆく粉雪を眺めたいな(*^_^*)、と、
のんびり考えております(^_^)ゞ


本日も、
『北陵の新そば』
１日十食限定、1,000円にてご提供

たくさんの農家さんにご協力頂いておりましたが、
もう半分以上のうなってしまいましたσ(^_^;

売り切れ次第終了ですので、
どうぞお早めにご来店くださいませ(^_^)ゞ


オススメは寒いながらもザルで、
ズズッといってくださいませ

もちろん、締めはそば湯でほっこりです(^_^)ゞ



さて今日の日替わりは…
『さつまいもの天丼』です
(>_<)ゞ

エビの天ぷらにざく切りのさつまいも、
そして、ほろにがい菊菜の天ぷらを添えますよ(*゜▽゜)ノ

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

【冬場の営業について】
冬場、特に雪や凍結の影響で、
早仕舞い・臨時休業を取らせて頂くことがございます。

ブログ・Facebookなどで、
出来るだけ早めに告知しますが、
ご来店の際には、一度お電話頂けますとありがたいです(>_<)ゞ

また、お一人様からでも、
ご予約頂ければ店を暖めておきますので、
お気軽にお声をくださいませ(*゜▽゜)ノ

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/onisobaya/

どうぞ店頭でお見せください☆

～～～～～～～～～～～～～～～～～

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●12月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火),
予約限定
…19(水)

●1月 (10時～18時)●
店休日
…1(火),8(火),15(火),22(火),29(火)
予約限定
…9(水),16(水)
※冬季は雪のため、第2,3水曜は予約のみとなります。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日のひとこと♪



今日から三連休♪

少し早めの仕込みも終わらせ、
年末らしくなってくる、
この三連休にしっかり気合い入れて参りますよ～(*゜▽゜)ノ



本日も、
『北陵の新そば』
１日十食限定、1,000円にてご提供

たくさんの農家さんにご協力頂いておりましたが、
もう半分以上のうなってしまいましたσ(^_^;

売り切れ次第終了ですので、
どうぞお早めにご来店くださいませ(^_^)ゞ


オススメは寒いながらもザルで、
ズズッといってくださいませ

もちろん、締めはそば湯でほっこりです(^_^)ゞ



さて今日の日替わりは…
『甘辛ほろにが天とじ丼』です
(>_<)ゞ

エビの天ぷらに甘辛い玉子とじ、
この上にほろにがい、
なにかの天ぷらを添えますよ(*゜▽゜)ノ

何の天ぷらかは、
後ほど写真アップの時に♪

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

【冬場の営業について】
冬場、特に雪や凍結の影響で、
早仕舞い・臨時休業を取らせて頂くことがございます。

ブログ・Facebookなどで、
出来るだけ早めに告知しますが、
ご来店の際には、一度お電話頂けますとありがたいです(>_<)ゞ

また、お一人様からでも、
ご予約頂ければ店を暖めておきますので、
お気軽にお声をくださいませ(*゜▽゜)ノ

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/onisobaya/

どうぞ店頭でお見せください☆

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お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●12月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火),
予約限定
…19(水)

●1月 (10時～18時)●
店休日
…1(火),8(火),15(火),22(火),29(火)
予約限定
…9(水),16(水)
※冬季は雪のため、第2,3水曜は予約のみとなります。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日のひとこと♪



雪もほとんどとけまして、
ぼんやり曇ったお天気です♪


本日も、
『北陵の新そば』
１日十食限定、1,000円にてご提供

たくさんの農家さんにご協力頂いておりましたが、
もう半分以上のうなってしまいましたσ(^_^;

売り切れ次第終了ですので、
どうぞお早めにご来店くださいませ(^_^)ゞ


オススメは寒いながらもザルで、
ズズッといって頂く

もちろん、締めはそば湯でほっこりです(^_^)ゞ



さて今日の日替わりは…
『かき揚げ丼』です
(>_<)ゞ

サツマイモのかき揚げをメインにドン！と盛り、
青みに今日は、菊菜の天ぷらを添えますよ(*゜▽゜)ノ

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

【冬場の営業について】
冬場、特に雪や凍結の影響で、
早仕舞い・臨時休業を取らせて頂くことがございます。

ブログ・Facebookなどで、
出来るだけ早めに告知しますが、
ご来店の際には、一度お電話頂けますとありがたいです(>_<)ゞ

また、お一人様からでも、
ご予約頂ければ店を暖めておきますので、
お気軽にお声をくださいませ(*゜▽゜)ノ

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/onisobaya/

どうぞ店頭でお見せください☆

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お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●12月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火),
予約限定
…19(水)

●1月 (10時～18時)●
店休日
…1(火),8(火),15(火),22(火),29(火)
予約限定
…9(水),16(水)
※冬季は雪のため、第2,3水曜は予約のみとなります。