かずさんが、自然薯を掘ってきはりました。
細いけど、白くて、器量良しです。
自然薯は、すりおろして、そばに入れます。
季節がら、自然薯が無い時は、山の芋を代用しますが、粘り気は、やっぱり自然薯が上!
全然違います。
腰の強いそばになります。
秋…そばが美味しくなる季節です。
スーパーで買い物。
通路を曲がった途端、叫び声を上げそうになりました。
パパさん?!…えっ?…いや、そんな訳ないやん!…けど…
背格好といい、服の着方といい、歩き方といい…
確かに、顔は全然違います。
頭の形も…
でもね…
ポケットに手を入れてる感じまで、似てるんです。
全くの他人なんですが…
胸が、いつまでもドキドキしてました。
…パパさんの一周忌は、来月です…はい…
バイトさんには、ホールや洗い場だけやなく、定食のセットなんかも、してもらってます。
ご飯よそったり、ざるだし作ったり…
天ぷらを盛り付けるのも…
見てると、気になる事があります。
左手が…お留守なんです…
右手(利き手)だけが仕事してるんです。
だから、見ていて、まどろっこしい…
左手でお皿持って盛り付けるとか…
大根おろしや、わさびの入ったタッパーを持って、次々乗せていくとか…
おそばの茶碗を、両手でお客さんに出すとか…
なんで、左手をぶらぁんと下げるんだろ…
「左手も、使ったげて」
言えば出来るんですよねぇ。
折角あるんだから、両方の手、使いましょ!
なおきくんへ、道中のおやつにと、アップルパイを作りました。
こないだ、妹が、真っ赤な紅玉を送ってくれてたんで。
偶然、昨日、パイシート買ってて、ラッキーとばかりに張り切りました。
ですが、こんな日に限ってバタバタと用事がありまして…
なおきくんの出る時間、ギリギリに焼き上がりました。
ただね…
つまめやすいように、小さいのにしてって要望。
不器用ながら、ミニアップルパイに挑戦したものの…
中身が少なすぎた…
試食は…パイ生地の味!
仕方なく、食べる時、も一度煮リンゴ をのせてもらい事に…
お菓子は、余裕を持って作らなきゃあいけません…
「久しぶりに、皆と話したいわ。晩ご飯始まったらメールして」
この前なおきくんに出会った時、頼まれてました。
で、今夜…
メールする前に、なおきくんから先に、電話がかかってきました。
「晩ご飯何作ったん?」
う、まだ、全部は出来てないけど…
「あ、ええなぁ、僕も食べたいわ。」
ん?電話の声がちょっと違うような…
なんか、さっきより、少しだけ大きくなったような…
うん、やっぱ、変…
何気なく振り向いたら、声が更に大きくなって、…
…?…!…な、なおき?!…w(°0°)w!!!…なんで?!
なんと、愛車に一人で帰ってきたんです!
ぬけ道分からないから、ずっと渋滞続きで…
滋賀の守山から、5時間もかけてです。
突然現れたなおきに、皆、ただただ、びっくり!
「いやぁ、あんだけ、渋滞しんどかったけど、元とったわ」
びっくりしたけど、賑やかな楽しい晩ご飯になりました。
きごしょう?
きごしょ?
違ったっけ?
唐辛子の葉の炊いたん、名前、忘れた…
もう、あんまり赤くならないからと、お義母さんが唐辛子を抜いて帰ってきはりました。
その葉っぱを一枚、一枚、とります。
炊くんです、じゃこ入れて…。
始めは、バイトさんとおしゃべりしながら取ってました。
けど、次第にお互い話さなくなり…
無口…
黙々と、手を動かします。
…多い!
取っても取っても唐辛子の枝?の束はなかなか、減らない。
やっと全部とり終えた二人、思わずため息ついちゃいました。
洗って、湯がいて、水にさらして、炊きます。
あんなに沢山あった葉っぱが、炊き上がると、ペションとなっちゃいます。
手間がかかるけど、とっても懐かしい味です。
「今夜7時から、喜びそうな番組あるよ」
朝、みほさんからのメールです。
夕方、バタバタするかもしれんからと、いそいそと予約…
夜…
店の後片付けしてたら、かずさんが、
「予約したんか?…?」
え?…予約?…
「7時からなんやろ?…」
?……!…そ、そうやった!…えと、えと、うん、し、した、したよ、予約…
もう、予約した事まで忘れてました。
「後でしよう…」
私には、禁句です…
玄そばは、よく乾燥したのを使います。
挽く時に詰まってしまうので、挽く前にも一度、干します。
天日で干して片付ける時、少しこぼしてしまいました。
これが、拾いにくくって…
そばの実は、三角錐?です。
底が少しまるくなっていますが、硬い表皮なので、つまもうとすると、ツルッと逃げてしまい、四苦八苦してました。
彦根迄遠乗り…
なおきくんちに届け物&忘れ物取りに…
出会えないと思ってたら、休講があったりして、クラブが始まる迄、一緒に時間が過ごせました。
リサイクルショップや、喫茶店、移動は、なおきくんの車です。
いやぁ、少しの間に、運転、随分上手くなってました。
曲がり方も、シフトダウンもスムーズで…
なかなか、丁寧な運転をしてて、感心感心!
それに、信号で止まると、エンジンを止める、エコ運転。
「燃費に響くもん!」
うーん、感心感心!
私より、ミッションの扱いが上手いかもしれません。
昨日は…
夜更かししてしまいました…
京都、みほさんちです。
パソコンで、雲原では見られない映像を、いっぱい見せてもらい、キャアキャアいっとりました。
時がたつのも忘れて…
昨日は、日曜の疲れか、朝からだるくって、動きがにぶい…
なのに、みほさんちで画面見てると、日付がとっくに変わってても、元気!
眠くない!
なんて、ゲンキンな奴…
我ながら呆れてしまう…
みほさんに肩と背中をマッサージ?指圧?してもらい、やっと眠い事に気付いたんです。
慌てて、布団に潜り込んだんです。
…結果、ブログ書く間もなく、夢ん中…
すみません…
今日は、これからお墓参りです。
いってきます!