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今日の鬼そば屋('ω')

2012.06.30 09:44|鬼そば屋さん

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



携帯で見られるホームページを、
刷新しました(^_^)ゞ

以前は、パソコン用のページを、
自動的に携帯で見られるよう変換してたのですが、
とても見にくかったので、
携帯ホームページを独立して作成致しました(*゜▽゜)ノ

QRコードも載せてますので、
ぜひご覧くだせいませ
(携帯クーポンもついてますよ)



さて今日の日替わりは…
『天丼』です
(>_<)ゞ

竹ノ子、よもぎ、ユキノシタ、
エビもついたサクサク天丼
今日も張り切って揚げていきますよ~

炊き合わせとおそばがついて、
800円~ のご提供です!
(´ω`)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

小麦粉不使用のそばスイーツ(100円~250円)と、
美容にも良い健康茶(0円~150円)をお出ししている、『そば喫茶』

お食事メニュー・そば喫茶メニューともに、
終日ご用意いたしております
(*^_^*)

(ブログを見たと言っていただけますと、
サービスがあるかもですヨ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか?


【営業情報】
●6月 (10時~18時)●
店休日
…5(火),12(火),19(火),26(火)
予約限定
…27(水)

●7月 (10時~20時)●
店休日
…3(火),10(火),17(火),24(火),31(火)
予約限定
…なし

※7,8月は夏期特別営業!
 夜間営業(売切れ御免)あり、
 予約限定日なしです!

今日の鬼そば屋('ω')

2012.06.29 09:32|鬼そば屋さん


おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



雲原はじめ、北陵地区では、
地域の小学校と中学校が、休校・閉校となり、
学校の再開のため、地域復興がはじまりました。

その資料の一つなんですが…

雲原に当時の総理大臣、
近衛文麿氏が来られた時に撮られた写真なのですが、
3代目の話によると、鬼そば屋にも寄って頂いたそうなんです(^_^)ゞ

近衛総理大臣って教科書の中、
遠い存在の人のように思っていましたが、
こうやって話を聞くと、
なんとも不思議な気持ちになりますね~(*^_^*)



さて今日の日替わりは…
『助六寿司』です
(>_<)ゞ

仕込んだばかりの揚げを使った、
少し大きめの田舎いなりと、巻き寿司を、
ぜひこの機会に召し上がってくだせいませ

もちろん、寿司はお持ち帰りもできますよ(*゜▽゜)ノ

小鉢とおそばがついて、
800円~ のご提供です!
(´ω`)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

小麦粉不使用のそばスイーツ(100円~250円)と、
美容にも良い健康茶(0円~150円)をお出ししている、『そば喫茶』

お食事メニュー・そば喫茶メニューともに、
終日ご用意いたしております
(*^_^*)

(ブログを見たと言っていただけますと、
サービスがあるかもですヨ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか?


【営業情報】
●6月 (10時~18時)●
店休日
…5(火),12(火),19(火),26(火)
予約限定
…27(水)

●7月 (10時~20時)●
店休日
…3(火),10(火),17(火),24(火),31(火)
予約限定
…なし

※7,8月は夏期特別営業!
 夜間営業(売切れ御免)あり、
 予約限定日なしです!

今日の鬼そば屋('ω')

2012.06.28 09:39|鬼そば屋さん
おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



昨日は、空き時間を利用して、
綾部市にある『そばの花』さんにお邪魔しました

そば屋ではありますが、
同時にそば好きな質なもので、
勉強としても趣味としても、
堪能させて頂きました

ご主人がうちの祖母と同郷なこともあり、
何かとご縁があったようで、
色々お話をお聞きしました(^_^)ゞ

北近畿は美味しいそば屋が多いですね~(*゜▽゜)ノ




さて今日の日替わりは…
『うな玉丼』です
(>_<)ゞ

来る、夏の暑さに備え、
スタミナたっぷりのうなぎの丼です

しかも、玉子とじをしいて、ご飯と一緒に食べやすくなっておりますので、
どうぞ召し上がってくださいませ(*゜▽゜)ノ

今年はうなぎの数が少なく、
仕入れ数も限度がありますので、
写真は後ほど撮影いたします(>_<)ゞ

小鉢とおそばがついて、
800円~ のご提供です!
(´ω`)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

小麦粉不使用のそばスイーツ(100円~250円)と、
美容にも良い健康茶(0円~150円)をお出ししている、『そば喫茶』

お食事メニュー・そば喫茶メニューともに、
終日ご用意いたしております
(*^_^*)

(ブログを見たと言っていただけますと、
サービスがあるかもですヨ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか?


【営業情報】
●6月 (10時~18時)●
店休日
…5(火),12(火),19(火),26(火)
予約限定
…27(水)

●7月 (10時~20時)●
店休日
…3(火),10(火),17(火),24(火),31(火)
予約限定
…なし

※7,8月は夏期特別営業!
 夜間営業(売切れ御免)あり、
 予約限定日なしです!

ひろーい‥‥‥‥‥

2012.06.26 23:15|鬼そば屋さん
休みを利用して、土間の大片付けです。



ずっと前、

店として、使ってた場所です。

広いのをいいことに、物置と、化しておりました。



みんな、総出で、使い勝手のいいように‥‥‥‥‥


いる物と、いらない物を整理して‥‥‥‥‥



断捨離です。



まぁ、広々としたこと (^o^;


こんなに、広かったんだ‥‥‥‥‥(☆。☆)



整理整頓。

やっぱり、しなきゃいけませんね (^o^;

今日の鬼そば屋('ω')

2012.06.25 10:18|鬼そば屋さん


おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



梅雨に入ったと言われるものの、
割と晴れ間が続きますね

この前、僕の祖父にあたる4代目が、
珍しく掃除をしてまして、
こりゃ雨が降るなぁ~、
なんて笑ってましたが日照り続きですねσ(^_^;

おじいちゃん、失礼なこと言ってすいませんm(_ _)m



さて今日の日替わりは…
『とろとろ玉子の三色丼』です
(>_<)ゞ

とりそぼろと、青み、
とろとろ玉子とじの組み合わせ…

どうぞ
かきこんでください

炊き合わせとおそばがついて、
800円~ のご提供です!
(´ω`)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

小麦粉不使用のそばスイーツ(100円~250円)と、
美容にも良い健康茶(0円~150円)をお出ししている、『そば喫茶』

お食事メニュー・そば喫茶メニューともに、
終日ご用意いたしております
(*^_^*)

(ブログを見たと言っていただけますと、
サービスがあるかもですヨ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか?


【営業情報】
●6月 (10時~18時)●
店休日
…5(火),12(火),19(火),26(火)
予約限定
…27(水)

●7月 (10時~20時)●
店休日
…3(火),10(火),17(火),24(火),31(火)
予約限定
…なし

※7,8月は夏期特別営業!
 夜間営業(売切れ御免)あり、
 予約限定日なしです!

今日の鬼そば屋('ω')

2012.06.25 09:59|鬼そば屋さん


おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



ブログやメールでよくご質問頂くので、
お持ち帰りの宣伝をしようと思います(^_^)ゞ

うちは手打ちの生そばだけやなく、
寿司やコロッケなどの一品、
そばクッキーやおにっこシリーズなどの甘味、
特製薬味の『二味唐辛子』が、
お持ち帰り頂けます

コロッケやおにっこシリーズは、
ドライブのお供に持って帰られる方が多いですし、
二味唐辛子はそれだけ買いに来られる方もおられる、
隠れた人気メニューです(*^_^*)

近々、健康茶の方も、
お持ち帰りができますよう、
準備中でございます



さて今日の日替わりは…
『とろとろ親子丼』です
(>_<)ゞ

いつもの親子丼よりお時間を頂きますが、
公開させません
(>_<)ゞ

何がいつもと違うのか……
お店でお確かめください(*゜▽゜)ノ

写真はお昼がすんだ頃にあげます

炊き合わせとおそばがついて、
800円~ のご提供です!
(´ω`)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

小麦粉不使用のそばスイーツ(100円~250円)と、
美容にも良い健康茶(0円~150円)をお出ししている、『そば喫茶』

お食事メニュー・そば喫茶メニューともに、
終日ご用意いたしております
(*^_^*)

(ブログを見たと言っていただけますと、
サービスがあるかもですヨ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか?


【営業情報】
●6月 (10時~18時)●
店休日
…5(火),12(火),19(火),26(火)
予約限定
…27(水)

●7月 (10時~20時)●
店休日
…3(火),10(火),17(火),24(火),31(火)
予約限定
…なし

※7,8月は夏期特別営業!
 夜間営業(売切れ御免)あり、
 予約限定日なしです!

今日の日替わりの写真!!

2012.06.24 18:35|鬼そば屋さん

いつもの親子丼と違うとお伝えして…

『何がいつもと違うのか……
お店でお確かめください(*゜▽゜)ノ』
なんて煽りながら…

『写真はお昼がすんだ頃にあげます』
ともったいぶったくせに……


昼過ぎに写真あげれず、すみませんでしたm(_ _)m



あわせて、
今日はお昼すぎても、
たくさんの方にご来客頂きまして、
誠にありがとうございました(>_<)ゞ



さんざん勿体ぶった、
本日の日替わり写真です(>_<)ゞ

いつもの玉子とじだけでなく、
贅沢にもう一個玉子を使って、
黄身をちょこんとのっけました(≧∀≦)


当店では玉子とじにも生食にも、
生食用の新鮮で安心安全な玉子を使ってますので、
贅沢に召し上がって頂きたかったのです(*゜▽゜)ノ



召し上がって頂いたラッキーな皆さん、
今回は期を逃してしまわれた皆さん、
また次回の機会をお楽しみに(^^)/




【営業情報】
●6月 (10時~18時)●
店休日
…5(火),12(火),19(火),26(火)
予約限定
…27(水)

●7月 (10時~20時)●
店休日
…3(火),10(火),17(火),24(火),31(火)
予約限定
…なし

※7,8月は夏期特別営業!
 夜間営業(売切れ御免)あり、
 予約限定日なしです!

今日の鬼そば屋('ω')

2012.06.24 09:21|鬼そば屋さん
おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



ブログやメールでよくご質問頂くので、
お持ち帰りの宣伝をしようと思います(^_^)ゞ

うちは手打ちの生そばだけやなく、
寿司やコロッケなどの一品、
そばクッキーやおにっこシリーズなどの甘味、
特製薬味の『二味唐辛子』が、
お持ち帰り頂けます

コロッケやおにっこシリーズは、
ドライブのお供に持って帰られる方が多いですし、
二味唐辛子はそれだけ買いに来られる方もおられる、
隠れた人気メニューです(*^_^*)

近々、健康茶の方も、
お持ち帰りができますよう、
準備中でございます



さて今日の日替わりは…
『とろとろ親子丼』です
(>_<)ゞ

いつもの親子丼よりお時間を頂きますが、
公開させません
(>_<)ゞ

何がいつもと違うのか……
お店でお確かめください(*゜▽゜)ノ

写真はお昼がすんだ頃にあげます

炊き合わせとおそばがついて、
800円~ のご提供です!
(´ω`)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

小麦粉不使用のそばスイーツ(100円~250円)と、
美容にも良い健康茶(0円~150円)をお出ししている、『そば喫茶』

お食事メニュー・そば喫茶メニューともに、
終日ご用意いたしております
(*^_^*)

(ブログを見たと言っていただけますと、
サービスがあるかもですヨ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか?


【営業情報】
●6月 (10時~18時)●
店休日
…5(火),12(火),19(火),26(火)
予約限定
…27(水)

●7月 (10時~20時)●
店休日
…3(火),10(火),17(火),24(火),31(火)
予約限定
…なし

※7,8月は夏期特別営業!
 夜間営業(売切れ御免)あり、
 予約限定日なしです!

今日の鬼そば屋('ω')

2012.06.23 09:23|鬼そば屋さん

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



昨日はご近所の方に竹ノ子をたくさん頂いたので、
皮むきをせこせこ…
あく抜きをせこせこ…

今年は長い間竹ノ子が採れるな~、
なんて思いながら、
美味しい天ぷらや炊き合わせになってもらわねば、
とちまちまこしらえてました

今日は土曜日やし、
たくさんの人に取れたて竹ノ子、
食べてもらえるかな~



さて今日の日替わりは…
『山海寿司』です
(>_<)ゞ

昨日も好評やったので、
〆鯛のバッテラ2貫に、
巻き寿司2貫がつく山海寿司です

小鉢の方は、
取れたて竹ノ子の炊いたんも入ってますよ(^_^)ゞ

小鉢とおそばがついて、
800円~ のご提供です!
(´ω`)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

小麦粉不使用のそばスイーツ(100円~250円)と、
美容にも良い健康茶(0円~150円)をお出ししている、『そば喫茶』

お食事メニュー・そば喫茶メニューともに、
終日ご用意いたしております
(*^_^*)

(ブログを見たと言っていただけますと、
サービスがあるかもですヨ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか?


【営業情報】
●6月 (10時~18時)●
店休日
…5(火),12(火),19(火),26(火)
予約限定
…27(水)

●7月 (10時~20時)●
店休日
…3(火),10(火),17(火),24(火),31(火)
予約限定
…なし

※7,8月は夏期特別営業!
 夜間営業(売切れ御免)あり、
 予約限定日なしです!

今日の鬼そば屋('ω')

2012.06.22 09:29|鬼そば屋さん
おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



うちのメインはもちろんそばですが、
他の品も手づくりにこだわり、
仕込みから手間かけた、こだわりの品ばかりです

その一つが寿司です(*^_^*)

寿司はうちの現店主の、五代目が、
寿司屋での修業経験を活かして始めたメニューです

寿司好きな方にも太鼓判を押して頂けるのは、
自家製コシヒカリを使った、
もっちり、かつ口の中ではホロホロ崩れるシャリ作りに、
数年かけたからですかね~



なんだか、寿司が食べたくなってきました笑



よし、じゃあ今日の日替わりは…
『山海寿司』です
(>_<)ゞ

今日は〆鯛のバッテラ2貫に、
巻き寿司2貫がつきます

〆鯛の仕込み数の関係で、
写真は後ほど撮影いたしますね(>_<)ゞ

小鉢とおそばがついて、
800円~ のご提供です!
(´ω`)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

小麦粉不使用のそばスイーツ(100円~250円)と、
美容にも良い健康茶(0円~150円)をお出ししている、『そば喫茶』

お食事メニュー・そば喫茶メニューともに、
終日ご用意いたしております
(*^_^*)

(ブログを見たと言っていただけますと、
サービスがあるかもですヨ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか?


【営業情報】
●6月 (10時~18時)●
店休日
…5(火),12(火),19(火),26(火)
予約限定
…27(水)

●7月 (10時~20時)●
店休日
…3(火),10(火),17(火),24(火),31(火)
予約限定
…なし

※7,8月は夏期特別営業!
 夜間営業(売切れ御免)あり、
 予約限定日なしです!