鬼そば屋んとこの。

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



今日は昨日と打って変わって、
素敵な青空が広がっていますね(o゜▽゜)o

田んぼや畑の作物たちは、
もっと雨をもらいたかったように見えますが、
こればかりはどうしょうもできませんσ(^_^;

私ら人間の世話で機嫌を取り戻しときたいところですね


本日も夏期特別営業で、
10時から20時まで営業しとりますよ♪



さて今日の日替わりは…
『梅しそ巻き』です
(>_<)ゞ

晴れてもジメジメ蒸し暑いお天気ですから、
サッパリした梅しそ巻き６貫を召し上がって頂ける、
寿司の日替わりでございます

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～

携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/onisobaya/

どうぞ店頭でお見せください☆

～～～～～～～～～～～～～～～～～

お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●8月 (10時～20時)●
店休日
…7(火),21(火),22(水),28(火)
予約限定
…なし
お盆無休期間
…8(水)～20(月)

※7,8月は夏期特別営業！
　夜間営業(売切れ御免)あり、
　予約限定日なしです！

●9月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火)
予約限定
…19(水)

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



昨日に続き曇り空で、
雨の予報も入っています

涼しくならないかなぁと、
期待はしているのですが、
昨日もただただ蒸し暑くなっただけでしたし、
どうなることやらσ(^_^;


まあ、お天道様のことを考えたってしゃあないので、
今日も笑って楽しく動いてまいりますか(*゜▽゜)ノ


本日も夏期特別営業で、
10時から20時まで営業しとりますよ♪



さて今日の日替わりは…
『かわり助六』です
(>_<)ゞ

どうもジメッと蒸し暑く、
サッパリしないお天気ですので、
すっきりサッパリな梅しそ巻きを使った、
かわり助六寿司が今日の日替わりです

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

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どうぞ店頭でお見せください☆

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お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●8月 (10時～20時)●
店休日
…7(火),21(火),22(水),28(火)
予約限定
…なし
お盆無休期間
…8(水)～20(月)

※7,8月は夏期特別営業！
　夜間営業(売切れ御免)あり、
　予約限定日なしです！

●9月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火)
予約限定
…19(水)

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



久しぶりの曇り空と小雨で、
ちょっとのことですが涼しさを感じますね(^_^)ゞ

かといってクーラーなしにすると、
若干蒸し暑さが目立ってしまうのが、
難しいところですね(´・ω・`)


台風の影響で昨晩から風が強く感じられますので、
車を運転される際や外出の際は、
どうぞお気をつけくださいませ



本日も夏期特別営業で、
10時から20時まで営業しとりますよ♪



さて今日の日替わりは…
『親子丼』です
(>_<)ゞ

少し肌寒い気候に合わせて、
暖かい丼をご用意いたします

トロッとした玉子とじの甘辛の味付けが、
鶏肉の旨味と相まって、
三つ葉がピッと締めてくれる。

親子丼考えた人は天才ですね(≧▽≦)

炊き合わせ、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

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どうぞ店頭でお見せください☆

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お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●8月 (10時～20時)●
店休日
…7(火),21(火),22(水),28(火)
予約限定
…なし
お盆無休期間
…8(水)～20(月)

※7,8月は夏期特別営業！
　夜間営業(売切れ御免)あり、
　予約限定日なしです！

●9月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火)
予約限定
…19(水)

実家に来ています



オカアチャンと、おしゃべりしたり、買い物に行ったり…(^-^)……




お昼ご飯のおかず、何しよ(>_<) とか、

晩ごはん、何作ろ、とか、

なぁんのストレスも無く、ゆっくり流れる時間…………




のんびり、過ごさせて、もらいました o(^-^)o


（ビールも、いっぱい飲んだし(^o^;）


明日、帰ります。

ゆっくりさしてもらった分、また、元気に仕事です(^^)v

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



気づけば8月も最終週ですね(゜Д゜;)


お子さんがいらっしゃるご家庭は、
宿題のラストスパートでしょうか？

お仕事の方は夏休みとか関係なく、
ただただ月末業務かもしれないですねσ(^_^;


お忙しい毎日だからこそ、
お食事くらいは少し羽根をのばして、
どうぞゆっくりしていってくださいませ(^_^)ゞ


本日も夏期特別営業で、
10時から20時まで営業しとりますよ♪



さて今日の日替わりは…
『助六寿司』です
(>_<)ゞ

昨日は油ものでしたので、
今日はサッパリと寿司で参りたいと思います(o゜▽゜)o

寿司とそばの相性は良いので、
ぜひご賞味くださいませ

炊き合わせ、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

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携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

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どうぞ店頭でお見せください☆

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お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●8月 (10時～20時)●
店休日
…7(火),21(火),22(水),28(火)
予約限定
…なし
お盆無休期間
…8(水)～20(月)

※7,8月は夏期特別営業！
　夜間営業(売切れ御免)あり、
　予約限定日なしです！

●9月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火)
予約限定
…19(水)

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



『そば屋でジャズって面白いですね』

お客様から、店のBGMについて、
たびたび声をかけて頂きます(*^_^*)


なんでそば屋でジャズ??と聞かれることもありますが、
まあ、私たちの趣味みたいなもんですσ(^_^;
　

昔は普通に有線でJ-popやら、
リラクゼーションミュージックやらを流してたんですが、
どれも、聞き続けてるとしんどくなってくるんです(≧Д≦)


長居していただいて、ずっと聞いていても、
おそばだけでパパッと食事を終えられても、
邪魔にならず、少しリラックスできる

ジャズにはそんな力があるように思うんで、
そば屋ですがジャズを好んで流しております(^_^)ゞ


本日も夏期特別営業で、
10時から20時まで営業しとりますよ♪



さて今日の日替わりは…
『天丼』です
(>_<)ゞ

今日の天丼は、残暑を乗り切るスタミナということで、
エビ、ナスと、ちょこっとうなぎも乗ります

コッテリしすぎないように、
シソですっきりまとめた天丼、
どうぞお召し上がりくださいませ

炊き合わせ、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

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お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●8月 (10時～20時)●
店休日
…7(火),21(火),22(水),28(火)
予約限定
…なし
お盆無休期間
…8(水)～20(月)

※7,8月は夏期特別営業！
　夜間営業(売切れ御免)あり、
　予約限定日なしです！

●9月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火)
予約限定
…19(水)

初挑戦の梅干し作り。


少し遅れて、二つ目の、土用干しをしました。


雨の心配も無く、夕方、ツボに戻そうと、見てみたら…………




梅酢が…………無い w(°O°)w？！


完全に、干上がってる…………


底に光ってるのは…………塩の結晶？！



梅干しに、カビがついた時の対処方は、本に載ってるけど、干上がった時は、どうしたらええんやろ…………


？？



わかんないまま、とりあえず、ガラス瓶に入れたけど。


カラカラの、梅干し…………

なんとか、なるんでしょうか？ (／_＼;)

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



この春からできた、鬼そば屋の半個室、奥座敷

他のテーブル席とは違い、
より落ち着いて頂けるようで、
この席を指定されるお客様も多々おられます


そば屋らしい賑やかな雰囲気が好きな方は、
いつものテーブルや座敷で。

少し違った雰囲気でくつろぎたい方は、
奥座敷で。

どうぞごゆっくりたばこしてってください(*^_^*)


本日も夏期特別営業で、
10時から20時まで営業しとりますよ♪



さて今日の日替わりは…
『梅しそ巻き』です
(>_<)ゞ

写真は昨日のかわり山海寿司ですが、
そこで好評だったサッパリと美味しい梅しそ巻きを、
本日はメインに6貫盛らせて頂きます

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

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お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●8月 (10時～20時)●
店休日
…7(火),21(火),22(水),28(火)
予約限定
…なし
お盆無休期間
…8(水)～20(月)

※7,8月は夏期特別営業！
　夜間営業(売切れ御免)あり、
　予約限定日なしです！

●9月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火)
予約限定
…19(水)

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



うちのクーポンが掲載されているLasanka

自分とこの広告としてだけでなく、
いち読者としても楽しみにしとります(^_^)ゞ


今回の特集は古民家カフェということで、
北京都のステキな古民家カフェが取り上げられていました(o゜▽゜)o

なかなか、定休日がかぶっているなどの兼ね合いで、
行けないながらも気になっているお店がいくつかあり、
興味津々で読んでおりました


もしお店などで見かけたら、
お気軽に手に取ってみてください(*^_^*)


本日も夏期特別営業で、
10時から20時まで営業しとりますよ♪



さて今日の日替わりは…
『かわり山海』です
(>_<)ゞ

サッパリとした酸っぱさの梅しそ巻きを3貫と、
〆鯛のバッテラが2貫のった、
食べ応えも◎な寿司定食です

小鉢、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

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携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

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どうぞ店頭でお見せください☆

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お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●8月 (10時～20時)●
店休日
…7(火),21(火),22(水),28(火)
予約限定
…なし
お盆無休期間
…8(水)～20(月)

※7,8月は夏期特別営業！
　夜間営業(売切れ御免)あり、
　予約限定日なしです！

●9月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火)
予約限定
…19(水)

おはようございます(*゜▽゜)ノ

今日の一言…



昔のなつかしい鬼そば屋。

峠の途中、忙しい時間の合間、
そばを楽しんで、会話を楽しんで、
また日常に戻るまでほんのひと時でゆるりとたばこして頂けるお店。


そんなお店だった鬼そば屋を復活させようと、
この9月頃から、メニューに少し手を加えて参りたいと思っております(^_^)ゞ


メニューが変わって、もしお好きなメニューが見当たりませんでしたら、
そっと教えてくださいませ

裏メニューでご用意させて頂けることもございますよ(o゜▽゜)o


本日も夏期特別営業で、
10時から20時まで営業しとりますよ♪



さて今日の日替わりは…
『親子丼』です
(>_<)ゞ

トロトロの玉子とじが美味しい、
丼もののシリーズです

親子丼は忙しい合間でも、
美味しく食事したい時でも、
おそばによく合うすてきな逸品です

炊き合わせ、おそばもついて、
800円～ のご提供です！
(´ω｀)

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携帯クーポン、見て頂けましたか？♪

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お休みの方もお仕事の方も、
峠では少し羽を伸ばして、
たばこ(休憩)してかんか？


【営業情報】
●8月 (10時～20時)●
店休日
…7(火),21(火),22(水),28(火)
予約限定
…なし
お盆無休期間
…8(水)～20(月)

※7,8月は夏期特別営業！
　夜間営業(売切れ御免)あり、
　予約限定日なしです！

●9月 (10時～18時)●
店休日
…4(火),11(火),18(火),25(火)
予約限定
…19(水)