お芋のケーキを焼いてみる(* ´ ▽ ` *)ﾉ
お芋の美味しい季節になったので、早速お芋のケーキを焼いてみた。お芋好きのまるこもいるのでね！元祖いも娘です。赤ちゃんの時泣き叫ぶまるこにお芋やポテチを与えるとピタリと泣き止んでいたのよ！懐かしい話しだわ。お芋のケーキはお芋をレンチンして裏漉しするのだけど、めっちゃ大変で腕が痛くなった。かぼちゃの裏漉しの何十倍も大変でした。お芋のバスク風チーズケーキと言うレシピがあって、それを作ろうかなと思ってたけど考えてしまう。そして、アーモンドスライスと卵白が余ったのでアーモンドチュイールと言うのを焼いてみた。が、写真はない。まること薫子のお腹に入っちゃいました。アーモンドのクッキーみたいなものです。実は今朝、薫子右の背中をグリッとやってしまったのだけど、ケーキ焼く予定にしてたので、「痛い！痛い！」と叫びながら焼いてました。つって、それ程酷くはないのだけどね。根が大袈裟なのでね。お菓子を焼くことは薫子に取って楽しみであります！少々背中が痛くても屁の河童なのでね。
