回答(13件)

キノコ何でも好きですが、特に好きなのは ハナビラタケ タモギダケ ハナイグチ キクラゲ(黒も白も) コウタケ アミガサダケ ポルチーニ です。 使う頻度で言うと ハナビラタケ エノキ しめじ なめこ 舞茸 エリンギ 椎茸 などになります。

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椎茸の焼いたの美味しいですよね♪ シメジ 舞茸 エリンギ等、食感の良いのも好きです♪ v(´▽`*)♪。

私も焼いた椎茸がいちばん好きです 肉厚の 笑 あとは マッシュルーム エリンギ しめじ えのき茸