簡単調理！ 今回準備する食材が凄くシンプルで、豚挽き肉、もやし、チンゲン菜（白菜や小松菜などの青菜推奨）と3つの食材で作れます。調理もすごく簡単で、まず豚挽き肉をフライパンで炒め、味噌、豆板醤、砂糖を加え調味料が馴染んだら坦々鍋に欠かせない肉味噌の準備ができました。 次に、土鍋にもやし、チンゲン菜、無調整豆乳、お酒、丸鶏がらスープを入れ煮込みます。この時、水を入れてしまうと濃厚にならないので注意が必要です。 ひと煮立ちして野菜がクタクタになったら肉味噌を入れて弱火で10分ほど煮込んで完成です。 シメまで美味しい坦々鍋！ リュウジさんが実際に食べてみると「すごい濃厚な坦々スープになってます。傑作だよこれ！」「肉味噌が香ばしくて美味しい」とコメントしていました。また、「ひき肉の鍋はポロポロするから食べにくと思うかもしれないけど、野菜と絡めたひき肉がすごく美味しいのよ」と作ってみたくなるコメント

【晩秋から食べたい】注目の鍋レシピ3選！チゲ鍋やもつ鍋、寄せ鍋といつ食べてもおいしい 2024年10月24日 08:00 そこで今回は、E・レシピ内で大人気の鍋レシピ【3選】をご紹介します。 スープはおうちにある調味料で手軽に作れるため、覚えておけば、もう市販の素は不要です。ぜひ参考にしてください。 目次 [開く][閉じる]■そろそろ「鍋」を始めてみませんか？【やみつき旨辛】豆腐と豚肉のチゲ鍋【こっくり濃厚】味噌もつ鍋【あっさり醤油味】寄せ鍋■鍋はシメまで楽しもう！■そろそろ「鍋」を始めてみませんか？お肉も野菜もたくさん摂れて、何より簡単なのが鍋料理の良いところ。鍋と聞くと「冬」をイメージする方も多いかもしれませんが、肌寒い秋の夜長から楽しむのもおすすめです。 秋はキノコや根菜、秋鮭など、おいしいお出汁がたっぷり出る、鍋料理に適した旬の食材がたくさんあります。味つけ次第で飽きずに味わえるの

何か物足りない献立に一品加えたい！けれど何を作ればいいか思いつかない…というときには「卵おかず」がおすすめです！ 今回は、献立にあと一品欲しいというときにぴったりの卵を使ったおかずレシピをご紹介します。フレッシュトマトと卵の中華風炒めものや、もやしでかさ増しした納豆入りスパニッシュオムレツなど、時間をかけずにサッと作れるだけでなく節約にも役立つレシピをピックアップしました。今日の献立の一品として、ぜひ役立ててくださいね。

iPhoneは、テザリング（インターネット共有）機能を搭載しています（通信キャリアによっては有料オプション）。 そもそもテザリングとは何かというと、iPhoneをWi-Fiルータのように使って、MacやiPad、はたまたほかのiPhoneなどをインターネットに接続する機能です。 すでに一般化しつつある機能ですので、もうすでに使っているという人もいるかもしれません。本記事では、そんな人にも役立つiOS 18の便利な設定も解説します。 テザリングの設定と利用手順 まずは「設定」アプリを開き、［インターネット共有］をタップましょう。

市販のトマトソースを使わなくても、10分ほどで完成するお手軽トマトパスタのレシピがいろいろあります。家族みんなの分も低コストで作れて、おいしく節約できちゃいますよ。パスタが食べたくなったら、ぜひ参考にしてみてください。

「気難しそう」「不用意な発言」「きちょうめん」「犬猿の仲」を英語で言える？【キムタツ式クイックレスポンス：人付き合い・性格編】 英語どんなに英語を学習しても意外と言えないのが「身の回り」の出来事。キムタツ先生印の「クイックレスポンス」トレーニング（日→英を高速変換）で、言いたいことを英語で言えるようになりましょう！この記事では、人付き合いや性格に関する表現を取り上げます。 人付き合い・性格編今回のテーマは人付き合い・性格に関する表現です。下の指示に従って、Let's get started! 「クイックレスポンス」トレーニングの手順それぞれの表現を確認します。わからない単語や文法があれば、印を付けておきましょう。音声を聞き、表現の意味や発音を確認します。その後、自分で英文を読み上げ、自信のない箇所は音声を聞き直して再確認しましょう。音声の英語に合わせて10回ほどシャドーイングしましょう。ネ

Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you. 【豆腐と長芋を混ぜて焼くだけ】ふわふわシャキシャキ！週7で出てきても大歓迎のおつまみレシピ「豆腐」と「長芋」を混ぜて焼くだけ！激うまでボリューム満点のおつまみレシピをご紹介します。身近な材料と簡単な手順で、カリッとふわふわ食感が楽しめる一品に仕上がりますよ！忙しい日の夕食やお弁当のおかずにもピッタリ！豆腐のふわふわ、長芋のシャキシャキ、チーズのコク、大葉の香りが最高に合う！家族みんなが喜ぶこと間違いなしの「長芋と豆腐のふわふわチーズ焼き」レシピです！

この連載では、アメリカやニュージーランドでの海外生活をはじめ海外添乗員として世界各地を訪れ、現在は二人の娘をバイリンガル子育てしている英会話講師 Mrs. Raraが身近な表現をクイズ形式でお届けします。 「何かお困りですか？」って英語で言えますか？ 正解は ↓ ↓ ↓ 直訳では「何かお手伝いしましょうか？」ですね。もちろんそのままの直訳で使うこともできますが、この一言で「大丈夫ですか？」「何かお困りですか？」というニュアンスで使うことができます。 困っている方がいたら、May I help you? と聞いてみてください。 路線図を見ていたらきっと「どこどこに行きたいんだけど」、座り込んでいたら「ちょっと具合が悪くて」、お店では「○○を探しているんだけど」など、きっと会話が続くと思います。 Hi. May I help you？ こんにちは。迷っているようだけど、何かお困りですか？ Ye

毎日更新！連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪ 英語「It’s been a tough week」の意味って？ 英語で過去の出来事を過去形、過去完了形で表してみましょう。 過去の出来事を単純に記録する際は過去形、過去の出来事が今も影響している点を強調する際は、現在完了形というように使い分けます。 今週は超暖かかった。（It’s been very warm this week.） まだ5月というのに……。（It’s still only May…） そろそろクローゼットの衣替えをしなくては。（It’s time to change out the clothes in my closet.） 毎年初夏にこれをやるのは面倒くさい。（I hate doing this every early summer.）

大差で負ける【惨敗】は英語で何て言う？ 圧倒的な敗北【惨敗】は英語で何て言う？ 「惨敗」は英語で【crushing defeat】 選挙やスポーツの試合などで、相手に大差をつけられて負けることを意味する「惨敗」は英語で[crushing defeat]などと表現します。 ここで使われている[crushing]は「圧倒的な・壊滅的な」などを意味し、[defeat]は「敗北・失敗」などを意味する英単語です。 つまり、英語では「圧倒的な敗北」というニュアンスで惨敗を表現する訳ですね。 例文として、「私たちのチームは決勝戦で惨敗を喫した。」は英語で[Our team suffered a crushing defeat in the final match.]などと言えばオッケーです。 また、選挙戦での「惨敗」の英語も同様に[crushing defeat]を使って表現する事が出来ます。 例えば「

ローマで古くから親しまれている伝統料理。豚バラ肉を塩漬けにしたパンチェッタと玉ねぎ、チーズで作るトマトソースのパスタです。（講師：Kanako先生／キユーピー３分クッキング ） 材料（2人分） スパゲティ　160g パンチェッタ、またはベーコン(塊)　70g 玉ねぎ　1/4個(50g) 赤唐辛子　1本 トマト水煮(あらごしタイプ)　250g 白ワイン、または水　40mL パルメザンチーズ(おろす)　15g ●塩、オリーブ油 作り方 1　パンチェッタは7mm角、3cm長さの棒状に切る。玉ねぎは縦2mm幅の薄切りにする。赤唐辛子は種を除く。 2　フライパンにオリーブ油大さじ1と1/2を熱してパンチェッタを弱めの中火で炒める。脂が出て表面がカリッとしてきたら赤唐辛子、玉ねぎを入れて玉ねぎがしっとりするまでよく炒める。 3　白ワインを加えてアルコール分を飛ばし、トマト水煮を加える。煮立ったら弱火に

簡単においしいパスタを作りたい！　フォロワー100万人以上を抱えるInstagramアカウント「MOAI’s KITCHEN」を運営する人気インスタグラマーで料理家のもあいかすみさんが、簡単に作れておいしいパスタのレシピを伝授。もあいさんが考案するレシピは、時短、節約、簡単なのに、「おいしい！」と絶賛されるものばかり。今回、紹介する「白いミートパスタ」も、驚くほど簡単に作れて、クセになる逸品。早速、作り方を見てみよう！ しめじと豚ひき肉の旨味がギュッとつまった「白いミートソース」 「余った牛乳で作る白いミートパスタ。パスタはレンジで茹でるので、大鍋の洗い物が減ります。洗い物が嫌いな人におすすめです。しめじと豚ひき肉の旨味がギュッとつまって、お店で出てきても違和感がないくらい絶品。牛乳がクリーミーで洋風感と、めんつゆのだしで和風感、両方感じられる一品です。️ 牛乳は栄養素がバランスよく含まれ

韓国・仁川出身。「健康によく、身体の芯まで届く料理」をモットーに、旬の食材を使って日本の家庭でも再現しやすい韓国料理を提案。著書に『おいしい韓国料理のレシピ』『あたらしい韓国料理』がある。 土の温もりを感じる器に、風味豊かなきのこ料理を。　秋の味覚の代表格といえば、きのこ。「旬のものは香りがよく、旨味も強いから特においしい」と語るキム・ナレさんが、きのこが主役のレシピを教えてくれた。まずは、きのこと牛肉のチゲ。 「韓国では最初から食材を鍋に入れて煮込むんですが、旨味が溶け出したスープで作るシメの雑炊も絶品です」 〈きのこと牛肉のチゲ〉旨味たっぷりのピリ辛鍋で体を温めて。 にら …4本（40g） きのこ（えのき、しいたけ、 まいたけ、しめじなど） …適量 牛肉（バラ肉や肩ロース などの炒め物用） …３００g だし（牛骨スープ、煮干しだし、鶏だし、鰹だしなど好みのだし） …４カップ （以下A）

HOME☛SPORTS RELEASE☛世界中の英文記事が読める英語学習アプリ『レシピー』が、「朝日新聞」の提供する英文記事を大幅に追加しました – 株式会社ポリグロッツ( POLYGLOTS ) 世界中の英文記事が読める英語学習アプリ『レシピー』が、「朝日新聞」の提供する英文記事を大幅に追加しました – 株式会社ポリグロッツ( POLYGLOTS ) 株式会社ポリグロッツ 株式会社ポリグロッツ（本社：東京都新宿区、代表取締役：山口隼也）は、様々なプラットフォームの英文記事が読める英語学習アプリ『レシピー』に、「朝日新聞社」の提供する英文記事コンテンツ「Asahi Weekly」の記事を大幅に追加しました。現在『レシピー』内では、約350本の「Asahi Weekly」を読むことができます。 Asahi Weeklyとは？ 「Asahi Weekly」は、朝日新聞社が発行する週刊英和新聞で

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私たちは、何か特定の分野に秀でている人のことを「達人」と表現することがあります。例えば、スポーツの達人、音楽の達人、剣道の達人、英語の達人など、周りを見渡すといろいろな人たちがいますね。 この記事では、そのような達人たちを英語で何と表現するのかを、例文付きで紹介します。 「達人」の英語表現 Master 達人　英語｜名詞として使うmaster 達人｜勉強法 達人｜動詞として使うmaster Pro Expert 達人の関連表現 Skill Expertise Proficiency Mastery Competence 職人 Skilled worker Craftsman Handyman 熟練 Proficient Adept Virtuoso Guru Maestro まとめ 「達人」の英語表現 英語は、文脈によって単語が異なる役割を果たしたり、複数の意味や表現を持つことがあります。

Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you. 【ほうれん草と豆腐があったら絶対これ】味付けはめんつゆでOK！混ぜて焼くだけの簡単グラタンレシピ「豆腐」と「卵」を混ぜて焼くだけ！レンジとトースターで作れる和風グラタンレシピをご紹介します。味付けはめんつゆだけで簡単！中はふわふわ食感、外はこんがり焼けたチーズが絶品です。ホワイトソースを作る手間もなく、食べたい時にすぐ出来る！高タンパクで栄養価の高い豆腐と卵の料理です。ほうれん草とカニカマでボリューム満点なので、お子さまにもおすすめの「ほうれん草と豆腐の和風

【簡単おつまみレシピ】今回は、ちょっとお腹が空いたなという時に、炒めものを卵でボリュームアップさせるレシピを紹介します。合わせるお酒によって、具材や味付けのアレンジも自由自在。ビールや日本酒、ワインに合わせるアレンジのコツも参考にして！ 炒めものに卵を流し入れて、ニラ玉オムレツを作りましょう！炒めものとオムレツの合わせ技…フライパンでぱぱっと作れるおつまみメニューです。作り方は、ふだん炒めものを作る要領で、そこに卵を流し入れて、半熟になったら半分に折りたたむだけの手軽さ。だから、キレイな形に作らなきゃなんて心配は無用です。お腹が空いた日は炒めものをオムレツにして、ボリュームアップしたおつまみをたのしんでください。 ニラ玉オムレツの材料と作り方【材料／2〜3人分】豚肉…50g ※バラ薄切り肉や細切れ、ひき肉などお好みのものを。 ニラ…1束（80〜100g） もやし…1/2袋（100〜120g

「まいたけのお吸い物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。まいたけのおいしさをダイレクトに味わえるお吸い物。白だしを使えば、手軽に味が決まります。まいたけの旨みや香りを引き出すポイントもご紹介しますよ。

こんにちは、ヨムーノライターのMakiです！ じっくり焼いた鶏もも肉のソテーは、ボリュームたっぷりでごちそう感満点！実はちょっと一手間かけるだけでこれがもっとおいしくなるんです。お店のような仕上がりは本当に感動しますよ～！ 今回はJA全農広報部がおすすめする「鶏もも肉が皮パリッ身ぷるぷる♡」になるテクを実践します。また、テクを使わないで作った鶏もも肉とも食べ比べました！その結果は...！？ 【教えてもらったのは】JA全農広報部JA全農広報部の公式アカウントとは 全国農業協同組合連合会（以下「JA全農」）がソーシャルメディアを通じて、JA全農の業務、取り組み、イベント情報等、有用な情報を発信中！ 簡単に作れて、美味しいレシピや食べ方など、ついマネしたくなるツイートが話題になっています。 我が名は全農！皆の鶏もも肉レシピがマンネリ化していると聞いてやって来た！鶏もも肉に重量の1％の塩をふってキ

筆者は最近、ギリシャの伝統パスタ料理｢パスティチオ（pastitsio）｣の作り方を父から学んだ。 ベイクト・ズィーティよりもクリーミーで、伝統的なラザニアよりも"お肉"が感じられるこの料理の作り方はとても簡単だ。 美味しいパスティチオをぜひパスタのレパートリーに加えてもらいたい。

おつまみにも便利な豆腐ですが、冷奴以外にもかんたんにできてお酒がすすむレシピがいろいろありますよ。コチュジャンだれで和えたり、電子レンジ蒸ししたりと、アレンジは豊富！5分以内にできるアイデアレシピをぜひチェックしてみてください。

「きのこの白だし漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。3種類のきのこを白だしベースの出汁に漬け込む、旨みたっぷりのひと品。ごま油の香りが食欲をそそります。レンジで簡単に作れて、作り置きにもぴったりですよ。

出張の際など米国で朝食を外でとる場合、特に高級店でなくとも卵料理はオーダーメイドのことが多い。 筆者はほとんどの場合、目玉焼きを注文する。受験英語で目玉焼きのことはサニーサイドアップと学んでいたので、そのように注文すると、確かに目玉焼きが出てくる。サニー(Sunny)と太陽にまで例えるほどかは別として黄身は鮮明であるものの、よく見ると黄身の周りの白身が透明なままで固まっていない。蓋をして蒸す前の段階、要は半分生卵状態である。 しばらくは我慢してそのような目玉焼きを食べていたのだが、ある日、片手で蓋をかぶせる素振りをしつつ、拙い英語で蒸してもらえないかと訊いてみた。店員曰く、蒸すことはできないがオーバーイージーでよいかとのこと。オーバーという語感からひっくり返すのだろうと漠然と想定しつつ、そのオーバーイージーなるものを頼んでみると両面を焼いた目玉焼きがやってきた。ナイフを刺すと黄身がどろりと

数えきれないほどのレシピを考案しているリュウジさんが、10代の頃から作っている料理をYouTubeで紹介。「フレッシュトマトのソースをポークステーキに合わせるだけ」と、まかない的にパパッと作っていたのですが、仕上がりはイタリアンのメイン料理を思わせるほどの映え感。豚ロース肉は焼くだけ、ソースはトマト、玉ねぎ、にんにくを煮詰めてコンソメで味付けするだけと手軽に作れそうです。とんかつ用のお肉を買って来ます！ 【リュウジ始まりのレシピ】10代から作っている「鶏むね肉のステーキ」に挑戦！早熟な天才の技術が凄い フレッシュトマトのソースがポイント！「傑作ポークステーキ」 【材料】(2人分) 豚ロース肉(とんかつ用)…300g 塩・こしょう…各適量 薄力粉…適量 オリーブオイル…大さじ1 （ソース） 玉ねぎ…100g　※今回は約1/4個使用 トマト…220g にんにく…2かけ コンソメ(顆粒)…小さじ

こんにちは！「神ワザストックおかず」の連載をしている節約アドバイザーの武田真由美です。いつも読んでいただき、ありがとうございます。 今回ご紹介するストックおかずは、「豚肉とキャベツのみそ炒め」です。 おもに使う食材は、豚肉とキャベツのたった2つ。 豚こま切れ肉を使って、食費節約に効果を発揮したおかずです。 豚肉にみそ味のたれで下味もしっかりと、キャベツとの組み合わせもよく合います。 キャベツは包丁で切っていますが、手でちぎってもかまいません。 手でちぎると、まな板も包丁も使わずに作れるので、「今日はやる気でない…」そんなときにもおすすめです。 では、作り方です。 調理時間 8分（豚肉の漬け込み時間20分は除く） 分量 2人分 材料 豚こま切れ肉…150g A みそ・砂糖・酒・みりん…各大さじ1 A おろししょうが…小さじ1/4 キャベツ…3枚 サラダ油…小さじ1 作り方 1. ポリ袋に豚肉

歩行者が自由に歩ける【歩行者天国】は英語で何て言う？ 道路を歩ける【歩行者天国】は英語で何て言う？ 「歩行者天国」は英語で【pedestrian zone】 車両の通行を規制し、歩行者が自由に通行できる道路を意味する「歩行者天国」は英語で[pedestrian zone]などと表現します。 ここで使われている[pedestrian]は「歩行者・歩行者の」などを意味し、[zone]は「地帯・区域・地域」などを意味する英単語です。 つまり、英語では「歩行者のための区域」というニュアンスで歩行者天国を表現する訳ですね。 例文として、「週末は銀座通りが歩行者天国になる。」は英語で[Ginza Street becomes a pedestrian zone on weekends.]などと言えばオッケーです。 この例文のように「歩行者天国になる」は英語で[become a pedestrian z

初心者でも覚えやすい簡単フレーズながら確実に伝わる英会話を提案している、人気オンライン英会話スクール講師・mamiさんによるFRaU web連載「シンプルなのに伝わる英会話レッスン」（毎週金曜更新）。 レストランで注文した後に、「すみません、やっぱり○○をください」と言ったり、質問されてすぐに回答したものの、「よく考えるとやっぱり○○だ」と言ったり……意見や選択肢を変えるときに「やっぱり」という言葉を使うことがありますが、この「やっぱり」は英語でどのように表現するのでしょうか？ 覚えておくと役立つフレーズを紹介します。 今までの英会話レッスンはこちら▶︎ ★mami流・英語を話すときの心得★ 「間違えないように言わなきゃ」と気負う必要は全くありません。一番大事なのは「相手に伝えること」。カタコト英語でも問題ナシ！ 「英語がしゃべれないから……」と、困っている外国人を見て見ぬふりせず、積極的

『スタンリー・トゥッチのイタリア食紀行』でパスタを食べる俳優のスタンリー・トゥッチ（左）と、筆者が作ったスパゲッティ・アッラ・ネラーノ（右）。 CNN, Josh Ong/Insider テレビ番組『スタンリー・トゥッチのイタリア食紀行』で、俳優のスタンリー・トゥッチは"人生を変えたパスタ"について語った。 スパゲッティ・アッラ・ネラーノは、ズッキーニ、パスタ、バター、チーズがあれば作れるパスタ料理だ。 多少の辛抱強さは必要だが、その価値は十分にある。 映画『ジュリー＆ジュリア』への出演から回想録『Taste: My Life Through Food』の出版まで、スタンリー・トゥッチが料理に詳しいことは明らかだ。 パスタ好きの筆者としては、2月下旬にイギリスで放送された『スタンリー・トゥッチのイタリア食紀行』を見逃すわけにはいかなかった。 初回はナポリとアマルフィ海岸が中心で、トゥッチが