ワケあり物件を選んだつもりはなかったのだが、私が以前住んでいたマンションではヤバい現象が連発した。なんなら週5日くらいの頻度で何かしら起きていたので、いつの間にか慣れてしまったレベル。ただやっぱり気持ち悪かったので対処してもらうことに。 先に言っておくと、私には霊感はない。怪奇現象というものにちゃんと遭遇したことが1度もなかったから困ったのだ。はじめは無視していたものの生活を邪魔されるのが徐々にストレスとなって頭痛まで発生。では一体何が起こって、どう解決したのかというと…… ・カンカンカンカンカンカン まずはマンションのエントランスにある集合ポスト。私の1つ上のポストが夜になると勝手に開いたり閉じたりする。よりによって真上。誰も住んでいない部屋のポストがパカパカ動くのだ。はじめは「空気の流れ」でそうなるのかなと思っていたのだが…… 同じ条件（ドアが片方だけ開いている等）でも朝は静か、夕方か

“カップ焼そば+油そば” カテゴリーでNo.1の売上を誇るブランド「日清焼そばU.F.O.」。毎週買うぐらいの大ファンも多い商品だが、気になる新商品が発売された。 画像をもっと見る ■フライパンで焼いて調理する商品 それは、3月27日に発売の「本当に焼いたらうまかった 日清焼そばU.F.O. 2食パック」。なんとカップではなく袋麺で、その名の通り実際にフライパンで焼いて調理する商品だ。 中身はノンフライ中太ストレート麺と、カップとは異なる”袋麺専用 濃い濃い濃厚ソース”とシンプル。 関連記事：炭水化物のキメラが生まれてる…　ファミマ×日清の「おむすび」が再現度高すぎ ■ソースの香りがより引き立っている 次に加熱を止めてソースを入れ混ぜ、再度加熱してソースがやや焦げる程度に水分を飛ばしたら完成だ。 いつものU.F.O. と比べると、ソースの香りがより引き立っているように感じる。気になる味は…

かまいたち濱家隆一の「マルタイ棒ラーメンの食べ方」が最高　今すぐ試したい かまいたち・濱家隆一が教えるマルタイ棒ラーメンのアレンジレシピを実践。濃い味が好きな人はとくにおすすめ。 「棒ラーメン」でおなじみのマルタイは、知る人ぞ知るロングセラーの即席麺。コクがありながらもスッキリとした味わいは、自分好みのアレンジとも相性が良い。 お笑いコンビ・かまいたちのYouTubeチャンネル『ねおミルクボーイ』で、濱家隆一がおすすめする食べ方を2パターン紹介。そこで、Sirabee編集部は実際に作ってみることにした。 画像をもっと見る

脂がたっぷりのった塩さばフィレ。手軽に買える塩さばフィレは焼けば脂がジュワっとあふれ出してきて、たまらなくおいしいですよね。その旨味を食べつくすレシピをご紹介します。 旨味凝縮！塩さばフィレの炊き込みご飯 材料（3合分） 塩さばフィレ　　　1枚 お米　　　　　　　3合 みりん　　　　　　大さじ1 塩麹　　　　　　　小さじ1 刻み海苔　　　　　お好みで 作り方 1.　塩さばフィレを魚焼きグリルで焼きます。 2.　しっかり焼けたら、骨を取り除きます。皮目は旨味が多いので残してください。 3.　米をとぎ、みりん、塩麹を入れ、3合の目盛りまで水をくわえて最後に塩さばフィレ、塩さばフィレの脂もすべて入れます。 4.　炊き込みご飯モードで炊飯します。 5.　炊きあがったら全体を混ぜてできあがりです。このときに骨があれば取り除きます。 6.　お椀に盛り、お好みで刻み海苔をかけたらできあがりです。 塩さば

【春の毎日応援レシピvol.4】忙しい春の毎日に便利な「春野菜の作りおき」、忙しい朝でもパパッと作れる「時短•簡単弁当」、材料少なくてもおいしい「5分でできるおひとりさまランチ」。『クックパッドの春レシピ 最新版』から抜粋してご紹介します。 何かと慌ただしい、忙しい春の毎日。特に平日のひとりランチだと適当にすませがちです。でも「おいしいものは食べたい！」ですよね。そこで今回は2023年3月13日に宝島社から発売された『クックパッドの春レシピ 最新版』より、簡単にすぐ作れて、材料も少ない「時短簡単ランチ」をご紹介します。

スウェーデンに留学していた時、フランス人のハウスメイトが教えてくれた、ピザ生地のレシピです。 その時のエピソードはこちらのエッセイに記載してます。 超絶簡単に作れるので、日常的に手作りピザを食べたい人にオススメ。忙しい人にもオススメです。 クリスピーなピザ生地です。 材料(2〜3人分)強力粉　350g ドライイースト　7g 塩　小さじ2分の1(生地に塩気が欲しい方は小さじ1に増やしても良い) オリーブオイル　大さじ3 ぬるま湯　250ml 作り方①強力粉をボールに入れる。強力粉の山の真ん中に穴を開けて、ドライイーストを入れる。 ②強力粉の山の裾野のあたりに塩を入れる。オリーブオイルもそこに垂らす。 ③ドライイースト目がけて、ぬるま湯を注ぎ込む。 ④ざっと混ぜる。混ぜすぎないのがポイント。粉っぽさがなくなればOK。 混ぜ始め粉っぽさがなくなった状態。ダマはあるけど気にしない。⑤濡布巾をかけて

ほっこりおいしい、卵の雑炊をご紹介します。身近な材料で作れる卵雑炊は、電子レンジを活用することで、手間をかけずに完成します。ごはんは水で洗うひと手間で、粘り気が取れてさらさらとした食感に。お出汁を効かせたやさしい味わいとさらっとした食感で、ぱくぱく食べやすいですよ。ぜひお試しくださいね。 材料(1人前) ごはん・・・100g 水 (洗う用)・・・適量 溶き卵・・・1個分 水・・・200ml (A)顆粒和風だし・・・小さじ1 (A)しょうゆ・・・小さじ1 (A)塩・・・ふたつまみ 小ねぎ (小口切り)・・・適量 作り方 1.ごはんはザルに入れ、水を入れたボウルで洗い水気を切ります。 2.大きめの耐熱ボウルに1、(A)、水を入れて混ぜ合わせ、溶き卵を回し入れます。 3.ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで3分程ごはんがやわらかくなるまで加熱します。 4.器に盛り付け、小ねぎを散らして完

深田えいみ　浅瀬での“のけ反りポーズ”公開に「この写真は伝説だ」「とても美しい」「キュートだね」

中華を食べに横浜へ。しかし目的地はチャイナタウンではない。目指すは横浜最大の盛り場・野毛。実はここ、知る人ぞ知る中華食堂密集地なのだ。 桜木町から日ノ出町までつぶさに歩けば、居並ぶ一杯飲み屋に交じってそこかしこに雷文（らいもん）マーク。暖簾（のれん）の向こうに、ビール片手に料理をつまむ常連らしき姿が見える。そんな野毛中華の筆頭に挙げられるのが〈第一亭〉と〈萬里（ばんり）〉。ともに半世紀以上にわたり愛される名店だ。 第一亭 両店に共通するのはモツ料理の旨さである。〈第一亭〉は開業時からモツが看板料理。レバーやホルモン（大腸）はもちろん、チート（胃袋）にハツに小袋、豚足にタン、カシラ、豚耳までがメニューに並び、「豚には捨てるところがない」という言葉を実感する。 「親父とお袋が店を始めた頃は、お客さんの多くが、港で力仕事をする人たち。桜木町の駅あたりから日雇いの仕事に出て、仕事が終わったら日当を

きのこの中で唯一、生でも加熱しても食べられる「マッシュルーム」。 今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんに、マッシュルームの汚れの落とし方と簡単レシピを3つを教えてもらいました。マッシュルームをもっと気軽に、おいしくいただきましょう。

［ けや木 ］ 最終更新日:2023.04.06 パスタメニューは毎日２種類 青森自慢のごぼう＆長いも コク深いクリームパスタ 彩り豊かなサラダ 店内で自家焙煎 コーヒーも人気！ 手作りのスイーツも お店の内観 お店の外観 閑静な住宅街に佇むカフェ。自家焙煎のコーヒーも人気、コーヒー豆や手作りのスイーツも購入可能です。パスタメニューは毎日２種類、週に２回ペースでかわります。取材時は「鶏ごぼうの長いも豆乳クリームスパゲティ」でした。ごぼうに長いも、青森県自慢の野菜をふんだんに使用した栄養も満点の一皿です。

TOP CLASSIC 1億4400万円!! 精巧なランボルギーニ「ミウラ・イオタ」はミツワによって輸入され日本にあった個体でした ミステリアスな「イオタ」という1台 2023年に創立60周年を迎えるランボルギーニ。その歴史の中ではさまざまなモデルが誕生していったが、ランボルギーニのファンにこの中で最もミステリアスなモデルを一台挙げよと問えば、多くの人はJ（イオタ）の名をまず答えるのではないだろうか。今回はそのイオタに憧れて製作されたレプリカの物語である。 ボブ・ウォレスの個人プロジェクトだった Jはそもそも、ランボルギーニにとっては正式な新車開発のプロジェクトから誕生したモデルではない。1963年の創業からすぐに同社のスタッフとしてメカニック、そしてテストドライバーとして活躍した、ボブ・ウォレスが日常の業務が終了した後に個人的なプロジェクトとして開発を進めた一台のプロトタイプである。 そ

飲食店チェーン「ラーメン山岡家」（本社：北海道札幌市）が好調だ。昨年の既存店における売り上げ高と客数の増加率は、マクドナルドを超えた。好調の理由はどこにあるのか。経営コンサルタントの岩崎剛幸さんがリポートする――。 コロナ禍に既存店売上高と客数を伸ばし続けている ラーメン店チェーンの「ラーメン山岡家」（株式会社丸千代山岡家）が好調です。コロナ禍で飲食店が苦しんだ20年、21年も売り上げを伸ばし、22年に入ってからはさらに売り上げを伸ばしています。 特に驚くのが23年1月期（22年2月～23年1月）の既存店売上高は前年同期比で119.3％、客数は116％と客数を増やして売り上げを伸ばしているのです。 19年比で見ても客数を2桁伸ばしており、飲食業界注目の会社と言えるでしょう。 飲食業界ではマクドナルドも好調ですが、ほぼ同時期の22年12月期（22年1月～12月）の既存店売上高は前年同期比で1

今日のレシピは、ワンパンパスタ　ほうれん草のクリームパスタです！ ワンパンパスタは茹で汁に小麦粉が溶けてしまい、とろみが強くなるデメリットがあります。 逆にクリームパスタはとろみが必要なので、ワンパンパスタで作ると美味しくできるんですよ！ それでは、レシピをどうぞ！ 〜材料〜【2人分】 パスタ　２００g ほうれん草　１P ■茹で汁■ 水　５００ml 塩　小さじ２分の１ 白ワイン　５０ml ■ソース■ 牛乳　２５０ml コンソメ　小さじ２（１個） ニンニク　２かけ バター　２０g パルメザンチーズ　２０g ■仕上げ■ パルメザンチーズ　お好みで 黒胡椒　お好みで オリーブオイル　お好みで 1. ほうれん草⇛根本を十字に切り込みを入れて開く。 縦半分に切り、もう一度半分に切る。 茎が太い場合は６等分にする。 一口サイズ（茎の部分は少し短め）にカットし、水で洗ったらかぶる位の水で15分ほど漬ける

「ぶっちゃけお好み焼きよりめちゃくちゃ簡単で旨い」と、料理研究家のリュウジさんが自信たっぷりにTwitterで紹介していた「至高のねぎ焼き」。キャベツではなく、長ねぎを丸々1本具にした粉系レシピで、パリッと焼いた豚バラも最高においしそう。かけるのはソース＆マヨではなく、特製のレモンじょうゆというのも、なんかイイ！ものすごくイイ！お好み焼きのようで、然に非ず（さにあらず）。どんなお味なのか、今すぐ作ってみよう♪ 【リュウジレシピ】たっぷり挽き肉で大根を覆って“蒸し焼き”に…「肉大根」は肉の脂とうま味が染み染み♡ 約1万件のいいね！リュウジさんの「至高のねぎ焼き」とは？ 料理研究家のリュウジさんが紹介している「至高のねぎ焼き」のTweetはこちら！ 長ねぎを丸々一本使う「ねぎ焼き」がマジでお好み焼きを忘れるウマさでした 【至高のねぎ焼き】 パリっと焼いた豚バラと特製のレモン醤油タレでいただきま