低速約800回転〜高速約3000回転 / 分のスピードダイヤル調節。。 きざむ / する / まぜる / くだく / あわだてる / こねる(ブレード) / おろす(グレーター)の１台７役。 スピードの調節で、強力な粉砕、液体撹拌から食感を守る確かな食材処理まで幅広い処理を行なう。 ウェットパッキン装着で液体処理にも対応。 一般的にフードプロセッサーで禁止材料となっている「液体」「粘性のある食材」（山芋・自然薯・納豆等） 「固い食材」（氷・冷凍果物・コーヒー豆・ハードチーズ等）の処理にもお使いいただけます。
