関連ランキング：ラーメン | 神保町駅、九段下駅、竹橋駅 席を見ると限定メニューのお知らせなどを行うツイッターアカウントの告知 キレイに整頓されたカウンターなどを見ながらラーメンが出来上がるのを待ちます。 冷たい水を飲んで喉を潤していると 柔らかチャーシュー、固めな食感のメンマが入った新潟背脂煮干しラーメンが運ばれてきました。 早速食べてみると、麺はきしめんのような平打ち麺で、コシがしっかりあって美味しく スープは煮干しの旨味が効いた塩気濃い目な醤油スープで、たっぷり入った生玉ねぎの効果で、ラーメンを食べる分には塩気があまり気にならず、背脂もたっぷりなので、スープが冷えにくいのも嬉しいところです。 神保町駅界隈ではバルや中華料理店、カレーのお店が多い印象がありますが、神保町駅のすぐ目の前に美味しいラーメンのお店があるとはビックリしたこともあり、近年親しみを覚える神田近縁エリアも含めて色々と
