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お米一覧 極 きわみ 強い粘りと甘みが凝縮した極上米。濃厚な余韻が広がる。 おもてなし用 結 むすび 冷めてからが本領発揮！お弁当やおむすびに最適なお米。 おむすび用 和 わ 素材の味やだしの味を引き立てる、大粒のふんわり食感。 和食用 洋 よう がっつりおかずにも負けない粒感と、強い甘みが自慢。 洋食用 中 ちゅう 控えめな粘りはパラパラ炒飯に最適。プロの仕上がりに。 チャーハン用 健 けん 雑穀と一緒に炊いても、やさしくふわふわの炊き上がり。 雑穀米用 鮨 すし プロも愛用。大粒の銀シャリは、手巻きやちらしにも。 お鮨用 煮 に だしや具材と溶けこみ、まろやかなハーモニーを奏でる。 炊き込みごはん用 丼 どん しっかりとした弾む粒感は、つゆや具材との絡みも絶妙。 丼もの用 粥 かゆ やさしくとろける甘みとうまみ。とろりとした粒感に。 お粥用 玄 げん 香ばしく、噛むたび甘みが際立つ。長