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豚こまチーズ餃子！乗せて焼くだけ簡単レシピ ほんのり香るあらびきガーリックがポイント♪ 外はカリカリ中はじゅわ〜の変わり種餃子！ 今夜のご飯にいかがですか？ ■材料 ・豚こま肉…100ｇ ・チーズ…70ｇ ・塩コショウ…少々 ・粗びきガーリック…少々 ・オリーブオイル…適量 ・餃子の皮…14枚 ・パセリ（お好みで）…少々 ■手順 1. ボウルに豚こま肉、チーズ、塩コショウ、粗びきガーリックを入れてよく混ぜる。 2.餃子の皮の上に1を適量乗せ、もう一枚の皮で挟み周りに水を付けたらフォークでくるっと一周閉じる。 3.熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、餃子を入れ表面が焼けてきたら水を少し入れてふたをし蒸し焼きにする。皮が透き通ってきたら、ふたを開けて両面をこんがり焼いてパセリを振ったら完成です♪

パリパリ食感のシュガーパイ♡ 餃子の皮でカロリー控えめなので、ダイエット中の女子には嬉しいですよね♪ ■材料 ・餃子の皮…36枚 ・グラニュー糖…小さじ3 ・バター… 20g ・塩（粗塩）… 小さじ1 ■手順 1. 餃子の皮に溶かしバターを塗りつなぎにして並べます。 2. 全体にバターを塗り、グラニュー糖、粗塩をまぶします。 3. 再び1〜2を２度繰り返し３層にし、片側からくるくる丸めラップで巻き棒状にし、冷凍庫で30分冷やします。 （30分以上固めてしまうと餃子の皮が割れてしまいますので、様子をみてください） 4. 3を1cm程度の輪切りにしトースターで5〜10分程度焼き完成です♪ （焼き色がついたらホイルをかぶせ焦げないようにご注意下さい）

揉み込むだけで本格バターチキンカレーが！インド料理でおなじみのナンが、お家でできちゃいます♪ お家で本格的なインド料理を楽しんで！ ■バターチキンカレー　材料(2人分) ・鶏もも肉…1枚 ・漬け込みだれ ヨーグルト…100ｇ カレー粉…大さじ1/2 塩…少々 ・バター…30ｇ ・にんにく・生姜…各１片　みじん切り ・カレー粉…大さじ1 ・トマト缶…300ｇ ・はちみつ…大さじ１ ・生クリーム…50ｍｌ ・仕上げ（生クリーム大さじ２） ■手作りナン　材料(2枚分) ・強力粉…150ｇ ・ドライイースト…小さじ1 ・塩…小さじ１/2 ・ぬるま湯…100ｍｌ ・サラダ油…大さじ1 ■バターチキンカレー　手順 1. 鶏もも肉を１口大に切り、漬け込みだれの材料を加えてもみこみ、半日漬け込む 2. フライパンにバターを熱し、にんにくと生姜のみじん切りを炒め、カレー粉を加えてさらに炒める 3. トマト缶

油揚げに材料を入れて焼くだけ♡ 中から出てくるとろーりチーズがキャベツとツナとマッチします！ ■材料 ・油揚げ… 2枚 ・キャベツ… 200g ・ツナ缶…1缶 ・マヨネーズ…小さじ1 ・ピザ用チーズ…大さじ3 ・鶏がらスープの素…少々 ■手順 1. キャベツは細かめのみじん切りにする 2. 予め油抜きした油揚げを半分に切り、麺棒などで丁寧に広げながら袋にする 3. キャベツに、油をきったツナ、チーズ、鶏ガラスープの素、マヨネーズを加え良く混ぜる 4. タネを4等分し、油揚げに詰めて、爪楊枝で口をとめる 5. 片面が焼けたら、ひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする 6. 最後に両面をカリっと焼いたら完成です♪