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オーソドックスな「花雕鶏麺」                      　台湾で現在、あるインスタントラーメンが大流行しています。台湾煙酒公売局が販売している「花雕鶏麺」シリーズがそれ。商品自体は2010年から存在していたのですが、SNSを中心にじわじわと口コミが広がり、なぜか2015年秋になって突然大ブームに。一時は品薄でなかなか買えないほどだったそうです。 「花雕鶏麺」は現在も台湾のインスタントラーメンでは一番人気らしく、どの台湾人に聞いても「うまい」「だまされたと思って食べてみろ」「今まで日本のラーメンを推していたけどうますぎてやめられない」と大絶賛。一体どれほどおいしいのか、ちょうど現地に行く機会があったので実食してみました！ 今回食べたのは、シリーズ内でも一番人気の「花雕鶏麺」と、新商品の「花雕酸菜牛肉麺」。どことなくレトロなパッケージが目を引きます。どちらも仕上げにお酒を入れて

パナソニック調理家電「e-PRO」シリーズからミキサー、ブレンダ―、プロセッサー | ニコニコニュース ハイパワーミキサー「MX-XE901」                         パナソニックは、調理家電「e-PRO（イープロ）」シリーズから、ハイパワーミキサー「MX-XE901」、ハンドブレンダー「MX-SE501」を2016年11月1日に、マルチプロセッサー「MK-FE601」を17年2月上旬に、それぞれ発売する。いずれも高い切削性能と多彩な制御で幅広い食材に対応、ワンランク上の料理を実現できる。 いずれも高い切れ味とパワー、プログラム制御により上質な調理が可能いずれも高い切削性能や仕上がりに合わせたプログラム制御により幅広い食材に対応し、家庭料理の枠を超えた上質な仕上がりを実現したという。 ハイパワーミキサー「MX-XE901」は、「高強度6枚刃カッター」と高速回転モータ