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Skip over navigation 鹿児島で食べられるランチ・ディナーのまとめ 九州新幹線全線開業でより身近になった「鹿児島」。悠久の歴史の息吹を今に伝える大自然とともに育まれてきた、独特の文化が魅力。 中山亭 鹿屋店 Posted by tabiiro-admin on 9月 13th, 2024 — Posted in グルメスポット 和牛のオリンピックで日本一に輝いた上質な肉 鹿児島県鹿屋市の「中山亭 鹿屋店」は、“和牛のオリンピック”「第12回全国和牛能力共進会」で日本一に輝いたうしの中山牧場直営の焼肉店です。軽い塩味をつけて提供しているので、ひとくち目はワサビと塩だけで上質な肉の旨味とさらりとした脂を堪能できます。自社牧場では飼料の改善に日々取り組んでおり、特別配合の飼料で育てられた牛の脂身は融点が低く、美しいサシが入った赤身肉は口の中でとろけて程良い甘味が残ります。店内に