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昔を思い出して、アメリカ人宣教師の奥様に教えていただいたレシピを紹介しています。これまで、アップルクリスプとロシアンケーキのレシピを紹介しました。 今回は、シェパードパイの紹介です。短時間ででき、美味しい一品です。また栄養満点のレシピでもあります。 アメリカ人宣教師の奥様から、「シェパード」は「羊飼い」の意味で、忙しい羊飼いが手軽に作った料理と教えていただいたように思います。 イエス・キリストの誕生をお祝いするこのクリスマスの時期にぴったりの料理です。書いたレシピはなく、私の頭の中にあったものを今回文字おこしをしてみました。 ぜひ作ってみてください(^^♪ レシピ 🔔手順詳細 1）ジャガイモを一口サイズに切り、電子レンジで柔らかくして、約半分つぶす。水を大さじ３入れてチンすると、柔らかくなる。 2）ミートソースの素にひき肉を入れ、中火で火を通す。最後、ケチャップとウースターソースで味を調