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今年の「#文学」
kutsumiya.hatenablog.com
突然ですが、「掛け布団」に「稲荷寿司」。 これ何て発音します？ 僕は「かけぶとん」に「いなりずし」と発音してます。 けれどもテレビを見てると、「かけふとん」、「いなりすし」といった発音を耳にします。そう、濁らないんです。 気象情報コーナーでも「はださむい」という言葉が。最近はあまり「はだざむい」という表現を聞かなくなったような気も。「濁点は音が汚い」という風潮？それとも気付かなかっただけで昔から？？はたまた濁らないのが正しい？？？ 重箱の隅精神を刺激されます(謎) そんな訳で、ちょっと調べてみました。 日本語における連濁 wikipediaによると定義は次の通り。 連濁 - Wikipedia 複合語において、後部要素の語頭子音が カ行、サ行、タ行、ハ行 である場合（訓令式ローマ字だと、k, s, t, h で始まる場合）、それぞれ次のように変化する。 カ行→ガ行 （/k/ →/g/）:
朝飯。寝起きから腹が減ってるおっさんなので、何があっても絶対食べる派です。朝はコーヒーとフレンチトースト、みたいなのは僕には無理ゲーです。夜に軽食だけというのは結構あるのですが、朝はとにかくガッツリいきます。 例えばある朝の一皿。これ食べた後にコーンフレークとBNN(バナナ)いってます。我ながら良く食べるものですｗ･･･昼夜は結構少なめですが。 で、たまには朝に違うひと品が欲しくなり、見つけたのが･･･ ランチョンミート です。SPAMは僕には塩辛かったので迷っていた所、別銘柄が目に付いたのでそれを購入。お値段も安かったですし！ 産地を結構気にする方なので普段はチェックするのですが、たまたまこの日は見なかったんですね･･･まあ気にするといっても日本の食料自給率では限界があるので、あくまで可能な限りですけど。 で、後で後悔することとなりました(笑) マギーブイヨンのようなランチョンミート 正
週末電波クッキングでございます。だんだんネタが無くなってきた次第です(汗) かつての激デブ時代に食べてたダイエット料理を久々に作ってみました。料理と言えるのかは議論の余地がありそうですけどｗ 低カロリーな割にそこそこお腹膨れるので重宝してたのですが、「ダイエット」という目標無しに食べると微妙かもしれません。 微妙すぎる故に、 これは玄人向けだ！ というご意見を知合いから頂戴し、以来その名で呼ばれることになった次第です。 本日の主役、80円のトマト缶。100kgから58kgまで落とした時にはお世話になりました。トマト缶には足向けて寝られません。 材料 トマト缶 1缶にしときます。ホウルだと潰すの面倒なのでカット使用。 もやし １袋。水分多いので腹膨れる･･･ような気がします！ダイエットは気分が肝心。 えのき カロリー無いけどおいしいキノコ。もやしオンリーだと仙人気分。 調味料、意外とカロリー
わかってます、ハイ。 1万PV/月有るか無いかのブログが何言ってるんだ！？ 的タイトルだと(これで1万行くのが嘘臭い位の残念ブログで･･･)。 すいませんすいません、返す言葉がありません。読んでもらえる文章を書ける＝PVに繋がるのが世の摂理、僕が書いても信頼性無さすぎです。 わかった上で何書くかといいますと、それはそれは大昔。 まだ新人だった頃、上司からレポートの書き方の大事なことを教わりました。当時目からウロコだったので、今でも鮮明に覚えてます。その時の話をば。 つまり、 僕の言葉じゃないんで安心してください！穿いてます 学生時代のレポートを振り返る 期限前日に突貫工事、性格出てます(笑) 学生実験の時に気にしてた事は、 実験趣旨の理解度 適切な手順で実験を行った 測定したデータを正しく適切に処理してまとめた 結果から判ったことをたくさん考察 ひとことで言えば、「僕はちゃんと勉強してるん
週末電波クッキングでございます。また一週穴あけてしまいマシタ･･･他に熱中してることがある時は、複数作業が出来ないという残念生物です。 連休はいい年したオッサンがゲーム漬けでした(汗) インドア派なので滅多に旅行しないです･･･海は最後に行ったの高校生の頃かも。スキー位しか行かないですかね、荷物の軽いショートスキー派。 そんなゲーム漬けの連休中、食べてたのは大鍋一杯の「カレー」。ネトゲ廃人時代は常食でしたね(笑) もうネトゲするパワーは無いのでやってませんが･･･ カレーって、どうせ作るなら！と大量に作るのは僕だけじゃないと思います。冷凍もできますし。 1日目は納豆やヨーグルトに生卵(全部混ぜても美味しいですよ？いや本当に)、2日目には醤油やソースでパスタにし、3日目あたりで少し飽きてきます。 基本カレー大好きなのですが。さすがに3日目は･･･ね。 あ･･･念のためですが。 1日3食カレー
週末電波クッキングでございます。 ネタ切れ感が強くなってきた今日この頃です、ハイ。 朝食にハムエッグを作る際に、いつも立ちふさがる分厚い壁があるんです。 それこそ、 玉子がうまくハムに乗らない！ という絶望的な現実です。絶対にハムの上から玉子の黄身が脱走します。うまく乗った試しがありません･･･ 人様にお出しする訳でも無い以上、極めてどうでもいい気もするのですが(汗) 気になり始めると朝からイライラが止まらない残念生物です。 そもそも料理上手な人であれば、普通に黄身の位置をうまく調整できそうな気がしますけどね！ｗ 昔どこかで「玉子を冷凍する」という話を聞いた覚えがあったのですが、卵を冷凍するという行為にちょっと抵抗があり、いまだ試したことがありませんでした。 しかし、もうネタが思いつきません！今回はこの「冷凍玉子」を使ってみることにしました。 冷凍玉子のハムエッグ材料 ハム 一番安い100
週末電波クッキングでございます。週末しか更新してないので、あえて｢週末」を強調する意味が薄れてきましたが･･･ タイトルにあります「非常食」。万一に備えてストックしておきたい所ですが、賞味期限という問題が大きな壁になります。期限ギリギリに美味しくない非常食の処理方法を考えるのはとても苦痛じゃないですかね。 そこで僕は賞味期限の長い補助食品を「ローリングストック」してます。カロリーメイトみたいなのを大量にストックして、毎日ちょっとづつ食べながら在庫を回転させてく方法です。いざ非常時には、少量とはいえ普段と同じ物を口にできることに安心感もあるかもしれない、という考えもちょっとあります。実際はそんな甘くないとは思いますが･･･ 大方2週間は食いつなげる量をストックしてます。 詳細は過去記事にありますです。 kutsumiya.hatenablog.com カロリーメイトよりは食べやすいものの、何
週末電波クッキングでございます。 先日ポテトサラダを作ったのですが、その時に思いついた余計な事を実践してみました。 本日はサツマイモで遊んでみることにします。 材料と手順は読んでのお楽しみ(？) ･･･まあこういう書き方する時は、ろくでもない物が出来た時なんですよねｗｗｗ サツマイモを茹でてヘラで潰す ポテトサラダみたいに、バターと砂糖を少々入れて潰してみました。これだけだと、いわゆる焼き菓子っぽい「スイートポテト」に似てるのかも？ 余計な物を混ぜる さて、メインイベンツですこのおイモにとある隠し味を追加します。思いついて、どうしても試してみたくなったブツです･･･ 今にしてみると、思いつかなければよかった気もしますが、失敗は成功の父という奴です。尊い犠牲あっての技術の発展ですよ！ さて、それは何かといいますと･･･ バナナです、バナナ。BNN。すり潰したらうまく混ざるような気がしません？
さすがにエアコン無いと厳しい暑さですね。というわけで今更ですがエアコンの掃除をしました。 春先に掃除しとけばいいものの、ギリギリにならないと動かないのが残念生物たりうる所以です。 エアコンの効いた部屋でエアコン掃除したい！ というおバカなことを考えつつ、汗だくになりながら一日がかりの大掃除。 3年ほど掃除してませんでした、相当やばいです･･･ お掃除エアコンといっても、放置すればこうなるのが悲しい現実。 すいません、結構記事長いです。 エアコン掃除の意味 掃除の前に フィルタの掃除 フィンの掃除 洗浄スプレー使用時の注意 シロッコファン周辺の掃除 風向きルーバーを外す 特殊用具で清掃開始！ いざ試運転 この掃除の問題点 おわりに 水漏れ対策でしたら、こちらをどうぞ。 kutsumiya.hatenablog.com エアコン掃除の意味 上の写真、フィルタ外した所にあるフィンです。薄い板が一
歌舞伎揚げ、お茶受けに時々食べてます。昔から食べなれてるせいもあってか、定期的に食べたくなる感じです。 ただ、ひとつ問題点。 歳とってきたせいか･･･ 油っぽくなってきて途中で飽きてきますｗ 昔は平気で一袋を一気に平らげてた気がするのですが。 そんなわけで、飽きてきた歌舞伎揚げをちょこっと改造して、違う味を楽しむことにします。 個装のないタイプ、一袋81円とリーズナブルなのですが。早めに食べないといけないのがたまにキズです。天乃屋のも好きですけど、こっちが安いのでついｗ 歌舞伎揚げを観察 亀田製菓バージョンです。天乃屋バージョンより小さめですが、この位の方が食べやすいんですよね。なにより安いしｗ お椀のような湾曲も有るにはあるんですが、これも元祖に比べるとだいぶ控えめ。 チーズを盛る くぼみがあるので、物を載せやすいです。というわけでチーズを盛ります。 なんかニセピザ記事の二番煎じみたいに
「老害」という言葉。良し悪しはともかく、一般的に浸透してる言葉であるのは確かです。 主におっさんやお年寄りが、 俺様正しい、君ら間違ってる と若い人に強要していることかと思います。先人の知恵が役に立つことも多いですけど、アップデートや取捨選択を許さない所が老害たる所以かもしれません。 かく言う僕もおっさんですが(汗) そんなおっさんやお年寄りにも若い頃があり、「老害」被害の経験者な筈です。にもかかわらず、何故歳とるとミイラになるんでしょう？ 「ドラえもん」は誰のもの？ 唐突ですが、誰しも1度は見てる「ドラえもん」。2005年にキャスト刷新で、ドラえもんの声も大山のぶ代から水田わさびに交代です。他にもドブ川や空き地、流行りのスポーツ等、時代に合わせてアップデートされた模様。 で、ここでひと悶着。 ドラえもんは大山のぶ代しか認めないという主張をする人がいる事実。 これがまさに「老害化」の観測デ
週末電波クッキングでございます。 近況 すいません本格的に時間が有りません、今日は午前中しか自由が無い、明日も明後日も僕に自由はありませんやだー！ そんなわけで皆様のブログに全然コメント付けない日々ですいません、楽しく読ませて頂いているのですが、コメントひとつでも時間かかってしまうのが残念生物たる所以でして･･･ 本日は、一歩間違えると食中毒！ この季節には非常にチャレンジャーな鶏ササミの実験です。非常に危険度が高いので、なるべく真似しないことをお勧めします！ それでもやるなら、せめて冬場にやったほうがいいと思います。 一見すると、只のサンドイッチですけどね！この鶏の製法に危険が一杯夢一杯。 乾燥ササミ材料 鶏ササミ 適量。事情があってササミです。むね肉派だけど。 塩 すこしでいいです、鶏はむと違ってほんと少量。 実験開始！ さて、いつもの得体の知れない電波クッキングの開始です。先週の玉子
NHKの情報番組でも取り上げられる程に、「ミニマリスト」流行ってますね。僕が初めて知ったのは、この残念ブログを始める為、はてなに来た頃。まだ世間では周知されてなかったかも？ あ、タイトルがアレですけど、批判記事じゃないです。 個人的に思ったミニマル生活の成立条件。東京で食費2万円/月で生活できてますけど、マキシマリズム無しでは無理な気がしたもので。 ミニマル食生活 半額メンチカツ4個120円に心躍らせ、おから1kg50円で小腹が空いた時の煮物をストック。近所の畑で大根100円(葉っぱ付き)があれば、これまた鍋一杯の煮物が完成。最近のマイブームは5kg780円のチュニジア産パスタ。勿論デュラム小麦100%。 ヒャッハー！弁当作れば2万円/月でお釣りきますよ吉祥寺郊外。肉はまあ、鶏肉メインですけど。 で、ここまで切り詰めないと来週にも餓死するか？といえば、別にそんなことはありません。好きでやっ
週末電波クッキングのお時間です。最近ネタ料理を考える時間が無く、普通の料理(?)になってます。 TKG、つまりたまごかけご飯です。 生卵ではなく、加熱した玉子でやってみます。 コアなTKGerの方からは、 それはTKGではなーーーい！ と怒られるかもしれませんが(笑) ということで煮玉子（？）をまず作ってみます。何故はてなが付いてるかというと、 煮ないから(笑) です。でもこういう玉子って、「煮玉子」って言いません？ｗ「漬け玉子」な作り方をしますけど･･･正しくは何て言うんでしょうね。 煮玉子材料 玉子 ３つ使います 醤油、砂糖、みりん 合わせて漬け汁にします。玉子の分量とお好みに合わせて、適当な量作ってください。これ自体を飲む訳ではないので、結構適当でほんといけます。 玉子を茹でる 半熟玉子を作ります。固まってしまうとTKGにしにくいので、ここ重要です。 Lで6分茹でてみました。 茹で上
以前こんな話を書きました。 色々試した結果、「IEを使った時に発生するみたいだね！」という話に落ち着きました。IE使わなければ予防できるんじゃない？的な。 はい、予防です。専守防衛。 つまり、 既に起きてる記事に対しては何の役にも立たない という内容でして。内容がないよう！ 今回は既に発生中の有事に対処すべく、専守防衛から集団的自衛にシフトしてみます。専守防衛だけでは対処できない事も有るという教訓。 ･･･特に深い意味は無いです。 興味の無い方すいませんすいません！電波ブログはおもいついたら即暴走なのでジャンルがデタラメです。でも読んでくれると嬉しいです。 ･･･巻末おまけにプリンの記事あります(謎)。 yukarinさんの記事で、既に&現象に陥っている状況をリカバリする方法は無いか？というお話がありましたので、試してみました。 love-wd-yuka.hateblo.jp 状況
週末電波クッキングでございます。 本日は、どなたでも簡単に作れる「生パスタ」を使ったメニューに挑戦します。 これは僕が考えた物ではなく、知人に聞いたネタ料理です。ネットじゃ結構有名らしいです。 よって、危険度は普段より少ないと思います。 フレッシュトマトとバジルの生パスタ 冷蔵庫にトマトと玉ねぎ、あとはバジルがあったので、これで一皿いってみます。トマトソースもいいですが、生トマト系が美味しくなる季節です。 バジルはSBの乾燥タイプ。昔、生バジルをベランダで栽培した所、全部虫の餌になりました･･･ 材料 生トマト 1個。持ち合わせの都合。 玉ねぎ 1/4個。生でいくので胃腸の弱い方は少なめで。 オリーブオイル お好みでどうぞ。 オリーブオイルの揚げ物料理に、油切るどころか更にオリーブオイルかけてる番組見たことあります。スペイン人のシェフでした。もこみちもビックリ。 塩 少々。個人的には無しで
相変わらず更新頻度の低い今日この頃です。今回はチラシの裏的な話です、すいませんすいません。 何かといいますと。 気付いてくださった方、ありがとうございます！ そうです、私が変なおじさんで･･･じゃなくて(有る意味変なおじさんですが･･･)、 ブログのデザインを刷新しました！ (中身は何も変わりませんけどね！) 人気のテーマ「Written」をベースに、CSSをあれこれ苦戦しながら触ってみました。なんとなく、色々ペタペタと貼り付けてるイメージで。冷蔵庫の扉的な？そのまま使った方がオシャレだとは思いましたが。 PC版だけで、スマホデザインはまだ変更してません(汗) そのうちやります･･･ 素直にレスポンシブにしとけばいいとも思うのですけどねｗ タイトルの下書き画像。高さ400pxのつもりで作業したら、200pxまでしかタイトル画像にならなくて焦りました( ; ﾟДﾟ) まだニワトリと玉子が置か
こんばんは、ネタに困った時はステマ記事、もとい買った物を紹介してみるに限ります。 近日トイレの工事が入るので、作戦中はジャブローからトイレが無くなってしまいます。 ちょっと出れば近くにトイレ有るのですが、万一の緊急事態の際には死活問題となりますので、予備兵力としてのトイレが欠かせません。 そんなわけで簡易トイレを買ってみました。 「使用感」等のリアリティ溢れる内容は、残念ながら有りません。まだ使ってませんし！ モデル説明 アイリスオーヤマの簡易トイレです。ダンボール製で、工事が終わればさぱっと捨てられます。パナソニックのもろに「トイレ」な奴もあったのですが、工事後は邪魔な気がしたので、こちらをチョイス。 開梱しなければ上の写真のように、350mlのジュースと比べてもさして問題ない厚さとサイズです。 防災グッズの１つに常備しておくのも良いかもしれません。 元々5回分の処理セットがついてました
週末電波クッキングのお時間です。 今週は地球に優しい過去最低の更新頻度になってしまいました･･･ でもこの実験料理は死守したいところです。ろくなことしないですけど。 本日はソーセージを使った実験に挑戦してみたいと思います。 大袋の安売りソーセージ７本。 心の声を聞く 女子校の先生はもしかすると、 俺は教師である前に一人の男だ！ と葛藤している方がいるかもしれません。通常は表に出すことのない「心の声」です(真面目な先生すいませんすいません)。 もし聞いてしまった場合、自分や周囲の双方に対し危険の及ぶ心の声です。 話変わって、ソーセージの心の声を聞いてみます。 僕には何やら聞こえてきました･･･ 俺はソーセージである前に一人の豚肉だ！ と。何が一人か意味不明ですが、切ないですね。 今回はソーセージに敬意を払い、「豚肉」であることを尊重してみようと思います。 豚肉のお手軽定番料理と言えば･･･
先日、懐かしい物を見つけました。なんてこと無い物なんですけどね。 ただのラッピング用のリボンです。R.NEWBOLD。若い人向けのお手頃ブランド。昔ここで買物してたなぁ、と。 おっさんの着る服は無いので行かなくなりましたけど。 最後に行ったのは、一体いつだったろう？。 いつの間にか自然と行かなくなった気がします。 きっと、これもひとつの「卒業」の形。 こうして人は歳を重ねていくのですね･･･感慨深いです。 ところでこのリボン、何かに似てる！？と気になって仕方ありませんでした・・・ そして、はっと真実に気付きます。 そうだ、あれだよあれ。あれに似てるんだよ！ ･･･そう。あれですよ。 大相撲の力士の廻しの色！ 似てると思いません？ これ小人だったらそのまま廻しに転用できますよ、きっと。 証明してみせますよ？この僕が！ ほら！いけるでしょ？ 1/144スケールのジュアッグのプラモ(UC仕様)で
週末電波クッキングのお時間です。 先週のニセピザまでもが予想外の好評を頂きまして、ありがとうございました。 普通であれば、今週はPV向上も狙いつつ、更なる向上を目指そうと 非常にプレッシャーがかかっている状況 になりそうですが･･･ そこは空気を読めない僕らしく。 今週こそ通常運転の残念料理となっています。 期待されていた方すいませんすいません。前回はまだメッキの下にアルミホイルが巻いてあっただけです(謎) 今週こそ赤錆が見えてくる季節の到来。悲しいけど、これ電波ブログなのよね。 豆腐ハンバーグです。普通はひき肉も混ぜるみたいですが、あいにく手持ちがありませんでした。 冷蔵庫にあったのは、絹豆腐、パン粉、小麦粉、そして小ねぎ＆玉ねぎ。 玉子すら切れてますね。明日がLL1パック98円の特売日なので、近所の奥様に混じって行列してきます。よって今日は無し。 とりあえず、これだけでいってみます。写
大根の煮物をよく作ります。裏の畑の大根、葉っぱ付きで1本100円~150円。残念ながらなかなかタイミングが合わないので(10時～日没位までしか売ってない)、スーパーで買うことの方が多いですが。このブログの食べ物記事の1発目も、他ならぬ大根でした。鶏胸肉じゃなかったんですね･･･ 先日も夜な夜な大根を煮ていたのですが(ニセピザの前日です、この大根があったので2枚の写真になりました)。 下茹でが終わった時点で大問題が発覚。 みりんが切れている！ 時刻は午前1時近く。こんな時間に大根煮てるとかアホですね。よくやりますけど！ そんな時の強い味方、隣の24時間営業スーパー。時間を問わず「思い立ったら即暴走」を実践するには不可欠な存在です。 夜中の買出しであれば、普通の人なら酒とツマミ、せいぜいあっても弁当と飲み物あたりだと思いますが。「みりん」だったら次の日にして寝ますよね普通。 でも僕は買いにいき
久々に落書きネタにしようと思ってたのですが、昨日夜更かしして眠いのでまたにします、すいませんすいません。 どうしても気になることがあったので、明け方まで暴走してました。目先のことに集中すると後先考えない残念生物です。 何を夜更かししてたかといいますと･･･ 時々自分のブログや他の方のブログで、こんなの見かけることありません？ &amp･･･ってずっと続いているやつです。あまりビジュアル的に好ましくない雰囲気醸し出してます。 元々「&」というもの自体は、HTMLの記述で予約されてる文字である「＆」を表示するために･･･うんたらかんたら･･･ ･･････ ･･･どうでもいいですね、そもそもHTMLもCSSも素人です、ハード畑なので； 何するとこれが出るのか？に焦点絞ります。 僕も昔時々出てた覚えがあるので、どうしたら出るのか再現実験してみました。 ※あくまで「発生再現
週末電波クッキングのお時間です。 先週は「鶏はむ」をHandさんのブログで紹介して頂いたことが大きく、非常に好評となりました。多数のご閲覧ありがとうございました。 この電波ブログに対して、 次回はもっとすごいのくるのか！？ などという無謀な期待をされている方はおられないと思いますが･･･もし期待を裏切ってしまったら申し訳ないとおもいつつ。 時として、兵器のようなすごいの来る可能性はあります。ココナッツミルクの脂料理の時のごとく。くれぐれもマネして作らないでくださいね。非常に危険です。 基本的に、 思いついたら載せるだけ という超適当スタンスなので、先週初めてご覧頂いた方にはガッカリさせてしまうかもしれません。たまたま当たっただけです(汗) すいませんすいません。 ギョーザの皮です。50枚120円位で売ってました。半年前あたりからでしょうか、このメーカの物しかどこ行っても見つからなくなりまし
スマホ版サイトの読者登録を消してたことが判明しました、全く気付いていませんでしたすいませんすいません。 小さくて微妙ですが、とりあえずPC版と同じアイコンを付けてみました。 本来のスマホ用の読者ボタンを復活させると、他の消したい項目も復活しちゃいそうで、CSS初心者の苦肉の策です。 なんで気付かなかったか？といいますと、 僕がスマホ持ってないからですｗｗｗ 基本ブログ見るのはPCで、あとはガラケーとタブレットで生きてます。 とはいえモバイル対応しない訳にもいかないご時世なので、一応対応させている･･･つもりです。 だれでも知ってる周知の内容だったらすいません。可能性高いですが。 僕がスマホ対応の確認している方法を書いてみます。させてるつもりなだけで、穴だらけかもしれませんが！コワイデスネ。一応Googleのモバイルフレンドリには通過してるので平気だと思いたいです。。。 今時スマホ持たずにブ
こないだ地震で棚の上から何やら落ちてきました。見ればそれは缶ジュース。ただのジュースじゃありません。 旧世紀のジュースです！ 20世紀にKAGOMEが作った超遺物。博物館で引き取ってくれませんかね？ サイダー･･･です･･･ハイ。 サイダー･･･サイダー！ サイだー！！！ しつこく言わなくてもわかりますよね、すいませんすいません。 販売元はKAGOMEですよ！？誰もが知ってる大企業様です。かつてこんなもの売ってました。残念ながら今はもう見ないですけど･･･ よく親父ギャグを製品として通しましたよね！ 今じゃきっと無理じゃないでしょうか。 非難してません、最高すぎます。サイーコーーデスカーー？？親父ギャグ大好きです。 トラクターがトラ食ったー いやーんバカンス！ 親父ギャグ100連発記事とか書いてみたいですが、またアクセスが6PV/日とかになると怖いのでやめます。 賞味期限やばいです。99年
週末電波クッキングのお時間です。先週は何の参考にもならないお笑い料理(料理ですらない！)で失礼しました。また変な失敗したら記事にする気満々です。 今日は、パサつくからと人気の無い「鶏の胸肉」を、手軽に美味しく食べる為の素敵レシピ「鶏はむ」でございます。 鶏肉を使ったハムではなく「鶏はむ」です。 大昔に「２ちゃんねる」の料理関連スレッドにて、胸肉を安く美味しく食べる為に考案されたのが始まりらしいです。 そこから様々な派生バージョンが開発され、さらには鶏はむの起源は韓○自分が元祖だと起源を主張する方々も居るとか居ないとか。 元々簡単な鶏はむですが、更に手を抜き、楽して作ることにします。 鶏はむ材料 鶏胸肉 もも肉使ったらうまいに決まってるので使いません。日本人的に「微妙」な胸肉を、美味しく食べるのが目的です。 アメリカだと胸肉が高価でもも肉が捨て値らしいですね･･･1kg200円程度で買えるこ
デジタル家電全盛期なので、この疑問自体がもう風化しつつある気もしますが。昔、年配の方にこの質問をされた時に使ってた説明を思い出したので、書いてみます。開発出身でない、いわゆる「キャリア組」だけが課長職以上をしてた会社に居た事あったので･･･上役が電気知らないと無駄な会議が増えます。 それはさて置き、当時口答での説明では好評だったのですが、文章にすると怪しくなるかもしれません、意味不明だったらすいません。 「アナログ」とは？ スロープに立ってる絵です。結構不親切なまでの急斜面で、超短いです。こんな感じでスロープを上ることを考えてみてください。そしてスロープ上で、 自分のいる位置を完璧正確に説明する ことができるでしょうか？奥行きは無視してください。 「スロープを登り始めた1歩目」とか、「大体10cmくらい」とか、不正確な表現しかできないと思います。巻尺で正確に距離を測るとしても、測り方次第で
週末電波クッキングです。 過去の実験で使った、大豆からできた「フェイク肉」をもう1度使ってみます。 乾燥状態のフェイク肉。お菓子ですね、ほとんど（笑） 前回の実験や、その後も何度か遊んだ中で判明したのは、 ・焼けば豚肉、茹でると微妙(豆感がある) ・食感はかなり肉っぽくなってる ・水分が多いと仕上がりが微妙になる ・味そのものは工夫が必要 といったところです。ビジュアル、食感は笑えるレベルで肉なのですが、やはり味に関しては一筋縄ではいきません。サッパリ塩味系は特にキツい気がします。何かうまく誤魔化す方法は無いか？ということで･･･ ソース焼きそばに投入してみる という手段を思いついたので、2度目の実験をしてみます。ソース味で誤魔化せれば、かなり肉っぽくなるんじゃないでしょうか。うまくSTAPさいぼ肉が再現できるか実験開始です。 ソース焼きそばと言えば、過去に苦い思い出が･･･ｗ ソース焼き
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