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アメリカ在住の料理研究家・フードコンサルタントのブライデン陽子さんによる連載。世界中を旅するなかで得た自由な発想で、最新のフードトピックスや、スタイリッシュで美味しいレシピをご紹介します。 ピーナッツブリトルをご存じですか？ 初めて聞く名前かもしれませんが、見た目は日本にもある豆板やおこしなんかと似ていますよね。古くからアメリカで親しまれているお菓子で、日本のものより飴の部分が多いこと、そして何よりもっと簡単に作れるところが大きな違いです。慣れてきたら、急の来客時などにさっと作れるほどのお手軽さ。レパートリーにあるととっても便利なお菓子です。 アメリカではクリスマスの贈り物としても人気。見た目も可愛らしいブリトルは、誰からも喜ばれるので、プレゼントにぴったりです。とても簡単ですが、いくつかポイントがあるので、しっかり読んでから取りかかってくださいね。 ピーナッツブリトルの作り方 コーンシロ

いつもと変わらないあの道の曲がり角。そんな日常の風景も、旬のイケメンがいれば途端に見違えてしまうもの。 次の角を曲がったその先に、素敵な出会いがあるかも…。 ドラマ「おっさんずラブ」効果で世の女性を魅 了しまくっている俳優 田中圭さん。もし散歩中の田中さんと曲がり角で遭遇したら・・・！？　そんな乙女の妄想心をくすぐるシチュエーションにて、“いつも自然体で超マイペ ース”というその素顔に迫ってきました！ Q. これまでの人生で“曲がり角”はいつだった？僕はこの世界に入ったときも結婚したときも、気付いたらそっちに進んでいたっていう感じで、自分で道を選んだ意識がないです。「おっさんずラブ」の人気も、曲がり角というよりは改めてスタートラインに立った感覚。自分のなかでは俳優として19年間、山あり谷ありの一本道をずっと歩き続けているっていう感じなんです。 Q. 俳優をやめたいと思ったことは？いっぱいあ

今や女性がひとりで食事やお茶をするなんてめずらしくもないし、アラサーのシングルともなれば、ひとりで過ごす時間はどんどん増えていきます（友だちは結婚したり、子供ができたり。あと、休日に誰かと約束するのが面倒になってきたり・・・）。 とはいえ、「ひとりで映画を観たりもしたいけど、ちょっとハードルが高い」というアナタ、そうなんです、ひとりで映画館に入るのは、とても勇気がいるんです。でも気分転換には最適な空間なわけですし、1、２時間ほど真っ暗な箱に逃げ込んで、ちょっとした旅行気分で異世界を味わえるわけで。だから、私は声を大にして言いたいのです・・・そう、映画はひとりで観るものだ！と。 ただやっぱり、カップルや集団でやってきた人たちに「あの人さ、ひとりで観にきているんだね、えらいよね（＝かわいそう）」とかなんとか話のネタにされているかも･･･と、ついつい思ったりします。いやいや、そう考えている自分自

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