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1月28 アミュゼ・ヴ＠コース料理も始めましたワインバーひとみです。 カテゴリ:　├北新地界隈：晩食　├ワインバー 大阪市北区曽根崎新地１−５−２　大川ビル本館３F-B。 TEL：06-6346-5325 食べ歩きBlogランキング 『アミュゼ・ヴ』が正式なお店のお名前です。 慣れ親しんだ別名は『わいんやひとみ』です。 まとめて『アミュゼ・ヴ　わいんやひとみ』です。 ２４歳で独立をしたソムリエオーナーひとみさんです。 一皮捲れようとしておられます。 この度早い時間にコース料理（7000円）を用意されたそうです。（要予約） 目標は大きく大先輩の『弘屋』そして『kusumoto』さんです。 自分が行って食べたい又行きたいというこのお店のようになりたいそうです。 小生が勝手に決めます。 ワインバー『わいんやひとみ』。 ビストロ『アミュゼ・ヴ』。 二つの顔を持つお店です。 ではコース料理をいただき

5月12 kobe ozo cafe 901＠神戸北区の山の中、手づくりカフェに。 カテゴリ:　├他府県 kobe ozo cafe 901 神戸市北区大沢町中大沢901 営業時間：11：00〜18：00 定休日：木曜日 小生は「脱街」から５年、いまだリタイヤ中の山篭りを実行しています。 同じく、2013年年末に「脱街」宣言をした知人がいます。 北新地「酒司　前田」オーナー前田氏です。 老舗のバーを突然閉店します。 何をするかと思えば。。。。 自然のなかで健康的に生きるということです。 1938年築の旧神戸大沢郵便局を手作りリノベーションをしてカフェをOPEN！ 一年が経過したようです。 まだお店を続けていればwと思い陣中見舞いに参ります。 郵便局の雰囲気が残る外観や内装です。 ８０年前の内装デザインを大事にしたリノベーションです。 その中に奥様が飾られる草花が映えます。 お店の中から見え