1年前に作ったまとめ「ニホンザルの近況」http://togetter.com/li/780118 に追加収録するつもりでツイートを始めたら、思いがけず分量が増えたので別まとめにしたものです。 ここで発表された福島県下のアカマツの形態異常の話が2016年3月6日（日）放送のNHKスペシャル「被曝の森」http://www6.nhk.or.jp/special/detail/index.html?aid=20160306 でもとりあげられましたので、関連議論を第2部として追加し公表しました。 環境省の「野生銅賞物の放射線影響に関する調査研究報告会」は毎年1回、2月中に開催され、要旨集が環境省ホームページの特設コーナー「野生動植物モニタリングの測定結果」に公表されています。 https://www.env.go.jp/jishin/monitoring/results_r-wl.html

東京電力福島第一原子力発電所の事故による消費者の意識への影響を、先月、消費者庁が調査した結果がまとまり、「福島県産の食品の購入をためらう」と回答した人は１５．７％で、３年前の最初の調査と比べて３．７ポイント低くなりました。 この中で「福島県産の食品の購入をためらう」と回答した人は１５．７％で、前回の去年８月より１．５ポイント低く、最初の調査より３．７ポイント低くなりました。 また、「放射線による健康影響が確認できないほど、小さな低線量のリスクをどう受け止めるか」という質問で、「十分な情報がないため、リスクを考えられない」と回答した人は３３．９％で、前回より２．８ポイント高く、最初の調査より１１．１ポイント高くなりました。 消費者庁の板東久美子長官は記者会見で、「消費者に正確な情報を理解してもらうための取り組みを一層きめ細かく地道に行っていきたい」と述べました。

欧州での生産低下を受け、昨年はオリーブオイルの価格が２０％上昇＝Shutterstock/CNNMoney ロンドン（ＣＮＮＭｏｎｅｙ） オリーブオイル関連団体の「国際オリーブ協会（ＩＯＣ）」は１０日までに、オリーブオイルの世界全体の生産量が昨年、約３分の１激減したと報告した。 欧州の主要生産地での干ばつや伝染病が原因で、価格は昨年２０％増の急上昇を示した。今年も同様の値上がりが予想されている。 世界の生産量の約４割を占めるスペインでは２０１４年、異常な暑さと乾燥気候を伴う夏季に襲われ、過去２０年間では最悪の収穫量に終わった。輸出分を手当てするため備蓄分の取り崩しを強いられていた。 １５～１６年シーズンも同様の夏季に見舞われ、収穫量は停滞している。昨年７月には高温の日が３週間続き、オリーブの早過ぎる成熟をもたらす結果となっていた。ＩＯＣによると、同国の今年の生産量は約１２０万トンと予想。昨

国民生活センターは10日、水道水に含まれる活性酸素の量を抑制するとうたって「水素水生成器」を販売している2事業者に、抑制するとどんな効果があるのかを明確に記載するよう要望した。 体内で活性酸素が過剰に発生すると「動脈硬化や心筋梗塞、がんなどに関わる」と指摘する論文がある。同センターは、生成器による活性酸素の抑制機能は必ずしも体内の活性酸素の量を減らすといった健康面への効果を示すものではないとして、買う際は慎重に判断するよう注意を促した。

The sustainable tiny home trend at CES 2025 revived my dream of building a compoundAmid the chaos of CES we got to retreat to the well-appointed calm of sustainable pods, electric trailers and EV RVs.

気づき、感謝、倒産リスク。それらと隣り合わせの中小企業につとめているので、それなりに苦労があるだろうが倒産の不安のない役人の方々が羨ましく、ときどき呪殺したくなる。僕の勤めている会社もお役所と取引をしている。関係先各位にご迷惑がかかるので伏字にさせていただくが皆様が大好きなものに係る業務をしている某独立★行政法人である。そこの食堂運営を任されていたのだ。過去形であるのは、当該独立★行政法人から契約解除を打診されたからである。収支的においしくない仕事だったので渡りに船。ラッキー。 僕にはまったく理解できないが、条件や予想収支がよろしくないにもかかわらず役所の仕事を受けることをステイタスととらえる年配の同僚がかつて少なからず存在し、その仕事もそういった人たちが決めた仕事。辞めた人間のことを悪くいうのは僕のポリシーに反するのでしないが彼らは苦労や痛みを由とするマゾだったにちがいない。性癖を仕事に

発達には目まぐるしい変化がある 『発達障害の素顔』（講談社ブルーバックス）の執筆は、思い出との格闘でした。自身の子ども時代が思い起こされ、自分について再考させられました。それは、自分の中の「変わり者」を見つける過程でもありました。 セーターが首の周りでチクチクしてたえられない、タイツの締め付けが気持ち悪いなど、着心地にこだわって駄々をこねたこと。温泉の露天風呂の足の裏に感じるヌルヌルとした石の感触が苦手で、つま先立ちで歩いたこと。給食のおかずのにおいがなんともいえずに苦手で、食べられなかったこと……。何にでも過敏に反応して困ったエピソードが、次々に浮かんできました。 感覚過敏は発達障害の性質のひとつですが、特定の感覚が苦手というのは、誰しも体験したことがあるのではないでしょうか。 学校生活を振り返ると、小学校低学年の休み時間に好きな本をひとりで読んだり、ひとり空想しながら過ごしていたことも

NKアグリ 【業務内容】 植物工場による野菜の生産・販売　機能性野菜の研究開発・流通 【利用用途】 売上速報、予実管理、収穫実績など ノーリツ鋼機の社内ベンチャーとして2009年11月に起業したNKアグリ株式会社（以下NKアグリ）。同社は形や大きさなど既存の規格にとらわれることなく、食感や安心・安全を念頭においた農業に取り組んでいる。しかし2009年の設立当初、農業経験のあるメンバーは1人もおらず、野菜を育てるノウハウが全く無い状況からのスタートだった。 そんな同社は、4年間で生産量を30％増加させることに成功し、更に販売ロスを0.04％という驚くべき数字に抑えることに成功した。その裏側には、センサーによる徹底したデータ化と、それを活かしたコミュニケーションに力を注いでいる実態がある。 経験者ゼロから始まった農業が現在までの成長を遂げた理由を、NKアグリ株式会社 代表取締役社長 三原 洋一

自然の中でリフレッシュしたり、日頃土に触れることの少ない子供たちに農業体験をさせたり、自分で育てた野菜を食べる“プチ自給自足”を実現したり、なかにはセカンドライフを見据えて、就農準備に励む人もいるという。 またインターネットを利用した直販や、レストランなどに卸すことで収入を得ることも可能だ。 ひと口に「週末農業」と言っても、規模や種類、方法はさまざまある。そこで今回は、気軽に始められるものから本格的なものまで、いくつかの事例を紹介しよう。 市民農園は気軽に始められるのが魅力 家の近所で気軽に始めるなら、やはり市民農園がオススメだ。一般的に市民農園とは、サラリーマン家庭や都市に暮らす住民がレクリエーションなどを目的に、小面積の農地を利用して野菜や花を育てるための農園のこと。 北海道から沖縄まで47都道府県で行われており、東京23区でも目黒区、大田区、世田谷区、足立区、葛飾区、江戸川区、練馬区

標準ＳＩ単位系 底辺[m]（Ｘ方向）×高さ[m]（Ｙ方向）＝面積[m^2]（※向かい合った辺が平行な四角形の場合） 底面積[m^2]×高さ[m]（Ｚ方向）＝体積[m^3]（※底面形状を重ねた物の場合） 質量[kg]÷体積[m^3]＝密度[kg/m^3]

農林中央金庫と農協観光（東京・千代田）、料理教室のABCクッキングスタジオ（同）、リクルートライフスタイル（同）の4社は9日、地方の農産物直売所での買い物や農作業体験など、

環太平洋経済連携協定（TPP）発効をにらみ、農林水産省は非効率な農業生産体制にメスを入れる。通常は産業界向けの「産業競争力強化法」を来年度に農業分野に初めて適用し、生産の実態を調査・公表する。その上で少量多品種で高コスト体質の農業資材メーカーに対し優遇税制をテコに再編を促し、割高な家畜用の飼料価格引き下げにつなげる。業界側にも再編を支持する声はあるが、省庁主導でどこまで進むかは不透明だ。森山裕

プロローグ:「銀の匙 Silver Spoon」をご存知だろうか? 「銀の匙 Silver Spoon」というコミックをご存知だろうか。「鋼の錬金術師」の作者でもあり、著名な漫画家の荒川弘氏による、北海道の農業高校を舞台に農業の夢と現実を描写する青春ストーリーである。少年誌で現在も連載中であるが、すでにアニメ化、実写映画化がされるなど大ヒット中のコミックだ。 あらすじはこうだ。主人公の八軒君は、自分のことを認めてくれない厳しい父親が敷いたレール通りの人生、すなわち受験勉強をして進学校に進学する優等生の人生に疑問を持ち、逃げるように都会から離れて農業高校に進学し、寮生活を始める。これまで偏差値至上主義で机上の勉強ばかりの世界で生きてきた八軒君は、農業高校の日常を通じて、生身の家畜を扱いながらも経済的な価値を生まなくてはならない畜産の世界に触れ、葛藤し、感動しながら、持ち前の人助け気質、巻き込

住友林業はトヨタ自動車が企画・製作するコンセプトカー「ＳＥＴＳＵＮＡ」のボディー（外板）をトヨタ自動車と共同開発した。ＳＥＴＳＵＮＡは人とクルマの新たなつながりを表現するコンセプトカー。手入れをすることで世代を超えて使い続けられることなどから素材に木を選んだ。 ボディーは杉、インパネ・シートはセンノキ、ステアリングはヒノキ、フレームはカバ、フロアはケヤキで、組み立てにはクギやネジを使わない伝統技法を取り入れた。４月にイタリアで開かれる「ミラノデザインウィーク」に出展する。 住友林業は木部の設計や加工、組み立ての提案のほか、樹種の選択や木構造の知識をトヨタ自動車と共有。高知県の社有林の杉も提供した。 市川晃・住友林業社長インタビュー「木の良さを最大限に」 日刊工業新聞2016年1月28日 ―２０１６年の重点施策は。 「消費再増税を控えて駆け込み需要が出てくる。展示場の新設や建て替えなど手は打

ローソンが農業分野に力を入れている。このほど岩手県八幡平市で、地熱温水を使ったビニールハウスで栽培したピーマンの出荷を始めた。当面は近郊の店舗のみだが、４―５月には関東の一部店舗でも販売する予定だ。同社は全国に農業法人「ローソンファーム」の設立も進めており、農業者減少や高齢化が進む中、地方創生と農作物の安定調達の両立を目指して事業の確立に取り組んでいる。 後継者不足、販路確保が困難 「クリーンエネルギーの活用とともに、地方創生を目指したい」。前田淳ローソン執行役員は事業の狙いをこう説明する。市内の地熱発電所が供給した温水をビニールハウスに引き、ピーマンを周年で生産する計画だ。栽培は八幡平市で馬ふん由来の堆肥を使った農業に取り組んでいる企業組合が担っている。 八幡平市は１月の平均気温がマイナス３度Ｃの寒冷地で、積雪量も多い。約３０年前に地熱温水を使ったビニールハウスで花卉（かき）などの栽培が

奈良県平群町椿井の清掃センターで、敷地内に埋め立て処分された焼却灰（約１万２千トン）のうち、約２千トンから、国が定める基準値（１グラム当たり３ナノグラム＝ナノは１０億分の１）を超えるダイオキシンが検出されていたことが分かった。周辺環境への影響はないという。町は平成２８年度中に県外の業者に委託し無害化処理する方針で、２８年度当初予算案に必要経費２億４５００万円を計上した。 町によると、センターは昭和５０年の稼働以来、焼却灰を敷地内に埋め立て処分。平成４年ごろ埋設容量（約５５００トン）に達したが、その後も約１０年間、埋設を続けていた。 町は１１～１２年にダイオキシン対策としてセンターの改修工事を実施。１４年以降は全焼却灰を大阪湾の埋め立て処分地に搬出していたが、過去の焼却灰は「財政上の問題」（町担当課）で敷地内に「仮置き」したままだったという。 ２３年１２月のセンター運営協議会で町議員が問題を

この記事には参考文献や外部リンクの一覧が含まれていますが、脚注による参照が不十分であるため、情報源が依然不明確です。 適切な位置に脚注を追加して、記事の信頼性向上にご協力ください。（2017年1月） 地衣類が付き、独特な模様を持つブナ 地衣類（ちいるい）は、菌類（主に子嚢菌や担子菌）のうち、藻類（主にシアノバクテリアあるいは緑藻）を共生させることで自活できるようになった生物である[1]。一見ではコケ類（苔類）などにも似て見えるが、形態的にも異なり、構造は全く違うものである。 地衣体横断模式図（典型的な異層状地衣類）a:上皮層、b:藻類層、c:髄層、d:下皮層、e:偽根 地衣類は、陸上性で、肉眼で見えるが、ごく背の低い光合成生物である。その点でコケ植物に共通点があり、生育環境も共通している。それゆえ多くの言語において同一視され（日本語でも地衣類の和名の多くが「○○ゴケ」である）、生物学の分野

那賀町横谷の四季美谷温泉で、「幻の食材」と呼ばれるイワタケ（地衣植物）を使ったにぎりずしが人気を呼んでいる。高山の絶壁にしか生えない希少な食材を目当てに訪れるリピーターもおり、シカ肉を使ったジビエ（野生鳥獣肉）料理に次ぐ新たな看板メニューに育ちつつある。 イワタケは標高が高く、日当たりの良い断崖絶壁に着生する地衣類の一種で、食材としては食物繊維やミネラルを豊富に含み、栄養価が高い。足場の悪さなどから採取には危険が伴うほか、１０センチ育つのに約５０年かかり成長速度も遅いため、入手の困難さから「仙人の食材」とも呼ばれる。 同温泉では、同町木沢地区の標高１３００～１４００メートル付近の切り立った岩肌に自生する２０～６０年物のイワタケを、同地区の山林に詳しい平井滋さん（６６）＝同町小畠＝の案内でスタッフが採取。砂糖、しょうゆ、日本酒を混ぜ合わせたカツオだしで味付けし、にぎりずしにして３個４００円で

【写真説明下】ビワキジラミが寄生し、「すす病」に侵されたビワ＝２０１３年３月、徳島市大松町【写真説明上】ビワキジラミの成虫（県立農林水産総合技術支援センター提供） ２０１２年に勝浦町で初確認され、ビワに寄生する新種の害虫と判明したビワキジラミの発生域が県内で広がっている。県立農林水産総合技術支援センターの調査によると、多発地帯の面積は１３年から２年間で４倍となり、ビワの産地の他県にも及ぶ恐れがある。新種のため、効果的な対策が確立されていないことが拡大に拍車を掛けており、センターは１６年度から、防除技術の開発を本格化させる。 センターは１３～１５年に発生状況を調査。各年、ビワの収穫期の５～６月、県内全域の２４０地点でビワの木１本につき葉１００枚で成虫の有無を調べた。 成虫がいた割合を示す寄生樹率は、１３年が３４・８％、１４年が４８・８％、１５年が６０・１％と増加。木１本に１００匹以上確認され

非公開にしていてもfacebookの検索で自分の携帯番号が他人に知られてしまう可能性がある？ ということがわかったので、注意喚起の意味を込めて記事にまとめました。 ことの発端は知らない番号からショートメッセージが来たこと。 僕がTVに出たということを書いているので迷惑メールでは無いっぽいし、たぶん知人の誰かだろうけど相手がわからない。 そのまま相手に 「あなたは誰ですか？」と聞くのも失礼なので まずは番号をグーグル検索しました。 当然、出ませんよね。 今どきネットに携帯番号を公開している人なんていないので、すべての電話番号を機械的に網羅したページだけが並びます。 そして本題はここから。 何気なしにその時開いていたfacebookの検索ボックスに携帯番号を入れたら、 表示されたのです。 番号の持ち主が。 確かに、少し遠い知り合いでした。 誰なのかわかってよかった。 けれど友達も、共通の友達も

YouTubeに投稿された「2045」という自主制作映像がすごいと話題となっています。映像そのもののクオリティの高さはもちろん、作者の「38912 DIGITAL」さんは、なんと2000年生まれ。まだ中学3年生だというから驚きです。 舞台は2045年。人類は技術的特異点を迎え、地上の全ての物が高性能なナノロボットで構成されるようになります。しかしある日、何者かがナノロボットを乗っ取ったことで、世界は崩壊への道をたどることに。 タイトルの「2045」は、人類が技術的特異点を迎えると想定されている年 近未来的なビル郡。よく見るとビルの外観はテクスチャではなく内部までモデリングされています オフィス風景。テーブルにはお茶やティッシュなどが置かれ、細部へのこだわりを感じます 空撮とワイヤーフレーム ナノコンピュータ制御室　重厚感のあるライティング ハッキングされ、結合を解除されるナノコンピュータ

日本政策金融公庫農林水産事業は3月7日、ネット通販を利用した農産物の購入動向についての調査結果を発表した。 調査は今年1月に全国20歳代～70歳代の男女各1000人を対象に行った。 ネット通販で農林水産物を「購入したことがある」との回答は31.8％で約3割が購入経験者であることが分かった。年代別では20代（22.3％）、30代（22.5％）は20％台だが、40代以上は30％以上だった。ネット通販による農産物の購入は若い世代のほうが少ないという結果で、逆に70歳代以上でも33.9％が購入経験があると回答した。 ネット通販に関する情報の入手先については、20代は「友人等からの情報」25％、「ＳＮＳ等」23.3％が他の世代にくらべて突出して多く、一方、70代は「インターネットの検索サイト」63.4％、「生産者のホームページ」41.6％、「会社、個人のＨＰ」45.5％と高い。若い世代は友人やＳＮＳ

農業生物資源研究所（生物研）は佐賀大学と共同で、ダイズに効率よく突然変異を起こす技術を開発し、様々な突然変異を含む変異集団を作出した。これにより、これまで以上に早く実が登熟する系統など新しい性質をもつダイズ品種の開発が可能になることを3月1日に公表した。 一般的に使われている「突然変異育種法」は、放射線照射や化学物質処理により遺伝子に変化を起こす方法で、これまでになかった新しい性質が現れるなど、研究開発のため利用されている手段の一つ。しかし、イネの2倍以上の遺伝情報をもつダイズでは、この方法を使っても新しい性質に変化したものを得ることがなかなかできなかった。 今回開発された技術では、ＤＮＡに変異を引き起こす作用を持つ化学物質ＥＭＳをダイズに2世代続けて処理することで、高頻度に突然変異を起こすことが可能となった。 国産優良品種「エンレイ」の種子に同技術でＥＭＳを処理したところ1536種類の突

日本政策金融公庫農林水産事業は今年1月に実施した「食の志向」などについての27年度下半期消費者動向調査を2月29日にまとめた。 消費者の現在の食の志向で最も回答が多かったのは「健康志向」41.7％だった。平成23年に行われた調査から引き続き4割以上の人が健康を意識していることが分かった。次いで「経済性志向」「簡便化志向」などが多かった。 （図：年代別　現在の食の志向） 食の志向を年代別に見ると、50代から特に「健康志向」を意識していることがわかる。また簡便化志向では20代が最も回答が多く、生活の中で時間をかけずに食事をしたいという現れのように取れる。 今後の食の志向を尋ねたところ、現在の志向と同じ「健康志向」「経済性志向」「簡便化志向」の順で回答が多かった。「健康志向」では、現在の志向から2.9ポイント上昇。また「安全志向」も、その他の志向が現在の志向以下となっている中で0.9ポイントとわ

住友化学は、2016年1月18日付で肥料登録・農薬登録を取得した、新規水稲用倒伏軽減剤入り基肥一発肥料「楽一28Ｎ」（15kg袋）を2月12日に販売開始した。 「楽一28Ｎ」は同社が「楽一」シリーズの最新作として開発した倒伏軽減剤「ウニコナゾールＰ」を含有した被覆肥料と複数種類の被覆尿素および化成肥料を配合した農薬入り配合肥料だ。 同シリーズの主な特徴は、1.施肥作業の省力化、2.収穫作業の省力化、3.安定多収の米作り、4.品質の安定・向上など。主な推奨地域・品種は、東北地方のあきたこまちやひとめぼれ、西南暖地の早期栽培コシヒカリなどの倒伏し易い良食味米品種だ。 既存の「楽一27」と比べ、推奨地域・品種はほぼ同じだが、窒素成分量を1%高め、農薬成分量を0.001%低くしたことで、窒素量が不足していた場面や、薬効が強すぎて窒素肥効とのバランスが悪く適用できなかった場面に「楽一28N」は適用で

農研機構は3月8日、ヤンマー（株）と共同開発した、高能率キャベツ収穫機に装着してハクサイの一斉収穫が可能となるハクサイ刈取アタッチメントを公表した。 近年、主要野菜の加工・業務用の出荷割合が増加傾向にある中、ハクサイは手作業の収穫作業が一般的。一方キャベツでは加工・業務用を対象とした1条用の高能率キャベツ収穫機が導入されつつある。高能率キャベツ収穫機のハクサイへの利用を希望する声もあったが、刈取部前端でハクサイが倒れてしまう場合があり、そのままでは確実な刈取りが難しかった。 アタッチメントは高能率キャベツ収穫機の構造を変えずに後付けでき、脱着も容易な構造。引き抜かれたハクサイは、アタッチメントのＶベルトで挟まれ、姿勢を保持したまま結球部挟持ベルトへ渡される。またアタッチメント前端の取り込み部の挟持幅は調節可能で、ハの字状に閉じた後方部分がバネで開閉し、ハクサイの大きさに合わせた挟持と搬送が

政府は新年度から、農業分野に参入する障害者施設を支援する。 障害者施設に専門家を派遣して栽培や販売のノウハウを伝え、障害者の賃金底上げとともに、農業の担い手確保の一挙両得を目指す。 安倍内閣が進める「１億総活躍社会」の一環。厚生労働省の調査によると、就労継続支援事業所で働く障害者の平均賃金は月額２万２８９８円（２０１３年度）にとどまり、障害者の賃金底上げが課題となっている。 具体的な支援内容としては、農業参入を希望する障害者施設に農業の専門家を派遣し、付加価値が高い農産物の育成方法を伝授する。また、加工から販売まで手がける６次産業化を目指し、新たな販路開拓についても助言する。定期的に大規模なマルシェ（市場）を開き、障害者が生産した農作物を販売する機会もつくる考えだ。これまでの成功事例などを紹介し、参入意欲を高めるよう広報も強化する。

デンキウナギ目に属する南米のフェザーテイル・ナイフフィッシュ（Brachyhypopomus pinnicaudatus）は、自分の体格について「ウソをつく」ことがわかっている。（Photograph by Will Crampton, University of Central Florida） 水槽の魚をじっと見つめるフィリップ・ストッダード氏は、その優雅な動きに見とれているわけではない――彼はどの魚が「ウソつき」かを見極めようとしているのだ。 米マイアミにあるフロリダ国際大学の生物学者で、電気魚を専門とするストッダード氏は、魚がどういう場合にウソをつき、他の魚はどうやってそれを見抜くのかについて研究している。 唸り声を上げたり、体色を変化させたり、空気中に化学物質を放出させたりと、動物たちは実にさまざまな方法でコミュニケーションをとる。だから彼らの中にウソをつくものがいたとしても、驚

ブラジル、レシフェの町ジャルジン・ジョルダン。小頭症の娘アリシ・ビトリアちゃんをあやすジョアオ・バティスタさん。ジカ熱による脳障害を起こしたアリシちゃんは毎日のようにてんかんの発作を起こし、28種類の薬を処方されている。 世界保健機関（WHO）の発表によると、ジカウイルス感染症は依然として拡大を続け、3月4日の時点で52カ国に達した。専門家の間では、胎児がかかる小頭症への懸念が高まっている。先天性の異常である小頭症とジカウイルスとの関連性は、これまでも指摘されてきたが、それをさらに裏付ける最新の研究結果も報告されている。（参考記事：「【解説】猛威振るうジカ熱、いま注意すべきこと」） 今のところ、小頭症が大流行しているのはブラジルと仏領ポリネシアだが、WHOの報告では、ジカ熱は既に、南北アメリカ大陸、カリブ、ヨーロッパ、太平洋諸島へまで拡大、コロンビアでも小頭症の新生児が見つかったと報告され

乱獲や気候変動の影響で、魚の種類によっては天然モノの漁だけで安定した漁獲量を確保できなくなりつつある。漁業の生産量を支えるには、養殖産業の発展が不可欠だ。そのための品種改良に革新をもたらす技術としてゲノム編集への期待が高まっている。成長の早いサバ、おとなしいマグロ、身が多く筋肉質なタイ――。日本人の食文化として定着した海産物を守ろうとする研究が加速している。波間に輝く鮮やかな緑色が南国の海を感

ヤマハ発動機は2018年に農薬散布用の小型無人機（ドローン）を発売する。市街地や中山間地にある小規模な農地向けに開発する。羽根の形を工夫し、地面に向かう空気の流れをつくり、効果的に農薬を吹き付けられるようにする。ヤマハ発はエンジンを動力とする農作業用の無人ヘリコプターの国内最大手。無人機の技術、空中からの農薬散布や種まきのノウハウ、顧客網などをドローンにも生かせると判断した。無人ヘリは広い農

ブロッコリー 季節の食材のHOWTO 2016.02.22 平野レミ直伝！“伝説”の「まるごとブロッコリー」の第2弾レシピ おいしくて簡単に作れるお料理に定評のある、料理愛好家の平野レミさん。考案する料理はもちろん、レミさんご本人の明るい人柄やパワフルな姿にはついつい惹き込まれてしまいますよね。 これまで数々の料理番組に出演されていますが、なかでも2014年の秋にNHK「あさイチ」で紹介され、ネットで話題を呼んだ「ブロッコリーのたらこソース」が印象に残っている人も多いのではないでしょうか。 ※ちなみに、こちらが一昨年「あさイチ」で紹介された「ブロッコリーのたらこソース」 参照：ネットで話題。ブロッコリーのたらこソース / remy ｜ 幸せはキッチンから。｜ 平野レミ公式サイト 公式サイトにはレシピが掲載されており、このように書かれています。 NHK「あさイチ (2014/10/16放送)

これまで数々のヒット商品を生み出してきたアマノフーズの名物開発者・島村雅人。 フリーズドライ食品の開発に人生をかけて30年以上、人はそんな彼を“フリーズドライの伝道師”と呼ぶとか呼ばないとか…。この『まごころ出前』は、そんな彼が全国の依頼主のもとへ「思い出の味」をフリーズドライしてお届けする企画です。 フリーズドライ食品の保存性の高さ、アマノフーズのフリーズドライ技術をもって誰かの“思い出の味”をお届けするまごころ出前は早くも第5弾！ さて今回の依頼は？ —————————– 【出前してほしい料理、大募集！】 アマノ食堂では、島村さんにまごころ出前してほしい方を募集中！必要事項（記事末を参照）と理由を添えて[email protected]までメールでご連絡ください。 ※「思い出の味のフリーズドライを作ってほしい」「遠く離れたあの人へ手料理を届けてほしい」「何だかよくわからない

内田佳香 アマノ食堂の看板娘であり、アサヒグループ食品株式会社の商品開発を担当している食いしん坊女子。「美味しいものを探して食べることと、流行りものにはすぐに手をだしてしまうアマノ食堂のよしかです。“毎日を楽しみ、常にポジティブ！”をモットーに仕事も遊びも楽しんでます♪ こんにちは！アマノ食堂のよしかです。このコーナーでは、アマノフーズの商品企画を担当する私よしかの“旬”をテーマにした新商品開発の舞台裏をこっそりお見せしていきます♪ トップの画像を見て驚かれた方も多いのではないでしょうか？ いろいろとありまして、今やTVや雑誌にひっぱりだこのGENKINGさんにお会いすることになったのです！まずは、なぜこんなツーショットが実現したか、ご説明させていただきますね♪ 前回の座談会でお話を聞いて、「冬に溜まった老廃物を排出し、春からの新生活を軽やかに過ごせるデットクスメニュー」が、春メニューのテ

パンツェッタ・ジローラモ イタリア ナポリ出身。1962年9月6日生まれ。建築一家の三男として、ナポリ建築大学在学中に亡き父の後を継ぐ。主に政府からの依頼を受け、歴史的建造物の修復にたずさわる。1988年から日本在住。以降、多数雑誌や著書、NHK「イタリア語」講座の番組などで祖国イタリアについて幅広く紹介。2006年、本国より騎士の称号「カバリエレ～イタリア連帯の星勲章」を贈られる。 サヘル・ローズ イラン出身。1985年10月22日生まれ。8歳から日本在住。通っていた小学校の校長に日本語を学び高校時代から芸能活動を始め、J-WAVEでラジオDJデビュー。大学と専門学校を卒業した現在は、情報番組のキャスターや、リポーター、バラエティ番組や女優業など幅広く活動を展開中。 東京下町のとある街角にひっそりと佇むアマノ食堂。この店に訪れるお客さんの“おいしいお話”をお届けしていきます。第13回のテ

ビジネスパーソンの味方、「女将が経営するビジネスホテル」を展開 text by 津田智志／photo by 鎌田雅洋　02.25.2016 「BAR CAMPANELLA」――ここは東京・表参道の青山通り付近にあるバー。エグゼクティブなビジネスパーソンや各方面のスペシャリストたちが夜な夜な集い、「大人の会話」を楽しんでいる。毎週木曜日、雑誌の発行人を務める高柳正盛はこの店に通い、時代の最先端を行く人たちの刺激的な話に耳を傾ける。今宵のゲストは、ビジネスホテルチェーン「東横イン」の黒田麻衣子社長。全国に247店舗を展開（ほかに韓国中心に海外8店舗）、女性の感性を生かした「女将（おかみ）が経営するビジネスホテル」といったコンセプトで注目されている。不祥事で瀬戸際に立たされた会社を、“経営の素人社長”はいかに立て直したのか。 ホテルの支配人は97％が女性 高柳：最近、出張するときに困るのがホテル

続きを読む クロマグロに近い味の名魚 クロマグロに近い味の名魚 この魚は「スマ」というサバ科の魚。国内で養殖の実績は少ないが、タンパク質や脂質の含有量がクロマグロとほぼ同じという、隠れた名魚だ。味もクロマグロに近いとされ、年を追うごとに資源の確保が難しくなっているクロマグロの代わりに利用できるとの期待が高まっている。 出荷時の体重が50kgほどになる養殖のクロマグロに対して、スマは3～4kg程度。ブリよりも小ぶりで、カツオと同程度の大きさで出荷できる。そのため大きな養殖場や配送設備を用意する必要がなく、一般的な養殖の設備を転用できる。泳ぎ続けないと死んでしまうのはクロマグロと同じだが、岩場近くにも生息する特性から、障害物を認識し、避けながら泳ぐ能力はクロマグロよりも高い。研究を主導する愛媛大学南予水産研究センター（愛南町）の松原孝博教授は「クロマグロよりも養殖しやすい魚」と話す。 スマは愛

3月9日朝、東京・日本橋の日本橋三越本店の鮮魚売り場に、スマの刺身がお目見えした。切り身のほか炙り、中落ち、握りなど様々な種類の商品が並び、見た目はマグロやカツオのよう。午前10時の販売開始と同時に買い物客が訪れ、商品を次々と購入していった。 クロマグロの代替で期待 スマはタンパク質や脂質の含有量がクロマグロとほぼ同じという、隠れた名魚だ。味もクロマグロに近いとされる。 出荷時の体重は3～4kg程度と、50kgほどある養殖クロマグロの10分の1以下で、ブリよりも小ぶりだ。大きな養殖場や配送設備を用意せず、一般的な養殖設備を転用できる。泳ぎ続けないと死んでしまうのはクロマグロと同じだが、岩場近くにも生息する特性から、障害物を認識し、避けながら泳ぐ能力はクロマグロよりも高い。 こうした養殖のしやすさに加えて、味も良いことから、資源の確保が難しくなっているクロマグロの代わりに利用できるとの期待が

2016年2月23日、東京国際フォーラムで頑丈ハンドヘルド「FZ-N1」の発表会が開かれた。目玉は、世界最軽量約275g（※）の軽さと、斜め配置バーコードリーダーだ。従来機「FZ-E1/X1」の思想を基に、小売業務などにも適する小型軽量化を達成。バーコードリーダーを本体背面にあえて斜めに搭載した理由とは？ ※1.8m落下耐性、専用バーコードリーダーを搭載し、4.7型以上の液晶搭載モデルにおいて（2016年2月23日現在、パナソニックシステムネットワークス株式会社調べ） 発表会でまず登壇したのは、パナソニック株式会社　ITプロダクツ事業部　ターミナルシステムビジネスユニット 営業部 部長の向坂紀彦氏である。 向坂氏は、モバイルワーカーの業務改革に貢献するというミッションを達成するために独自の技術でモバイル端末を開発・販売してきた、と説明。市場からも、頑丈PCのタフブックはグローバルシェアNo

農業・水産業、食物の安心安全や健康産業の分野で、プラズマ技術が注目を集めている。植物や魚類の成長、食物の滅菌・殺菌への応用の可能性が開けてきたからである。日経BP社は「食糧難を救う！ プラズマ技術が農業・水産業を変える」と題したセミナーを、技術者塾として2016年4月21日に開催する（詳細はこちら）。本講座で講師を務める名古屋大学 未来社会創造機構 教授の堀勝氏に、プラズマ技術を農業に応用する際のポイントなどについて聞いた。（聞き手は、日経BP社 電子・機械局 教育事業部） ――農業分野へのプラズマ技術の応用が注目を集めています。 低温プラズマの農業応用は、多くの研究者が参画を始め、世界の潮流として爆発的な広がりをみせています。多くの研究者がそれぞれのプラズマ装置を使いながら、様々な応用を開拓しています。2～3年後に、プラズマ農業が新たなビジネスを生むことは確実です。 特に、植物の高速成長