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Author:sansiroh
sansirohです
もともと文系、でも
大学院工学系研究科
修了なので理系が
メインということにo(^-^)o


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2021.11.30

六甲の杉の葉使い地ビール醸造　兵庫・甲南大生ら森林資源を活用

ビールはキリンのクラシックラガー、また
世界や日本の各地で作られるクラフト
ビールが好きです。

もっとも、宴会では何でも飲みますが。

苦味を出すのに杉の葉とは。

六甲の杉の葉使い地ビール醸造　兵庫・甲南大生ら森林資源を活用

　甲南大学の学生と神戸のクラフトビール
醸造所などが六甲山地で採取した杉の葉を
使ったビールを作った。森林資源の有効活用
や地産地消を進める取り組みで、ビールは
クラウドファンディング（CF）を通じて支援者に
提供される。
ー中略ー
学生らは10月下旬、六甲山で山林所有者や
造園業者の協力を得て約7キロの杉の葉を
採取。醸造で麦汁を沸騰させる際に杉の葉を
くぐらせて、200リットルのビールを完成させた。
中戸さんは「苦みを杉で表現した」とし、すっきり
とした味わいに仕上がった。山崎さんは「山の
資源は木材だけでなく、さまざまなものに活用
できることを知ってもらう機会になった」とし、
「六甲の杉を感じるビールをぜひ味わって
ほしい」と呼びかけている。
2021.11.29

ふやけない、におわない　山梨発・紙ストロー人気　価格5倍でも

子どもの時には名前の由来どおりの
麦わらのストローにたまに出会った
記憶がありますが。

その後では世界中といってもいいほど、
プラスチック製になってしまいました。

でも、環境問題、ＳＤＧｓの動きで
プラスチック製品が取り替わりつつ
あります。

で、こんな記事。

ふやけない、におわない　山梨発・紙ストロー人気　価格5倍でも

　飲み物を飲んでもふやけず、紙独特のにおいも
しない黒色の紙ストローが人気を呼んでいる。山梨
県のNPO法人が開発した「フォレストロー」。脱プラス
チックの広がりもあり、全国チェーンの飲食店も一
部店舗で導入。2021年度の販売量は、年度途中
にもかかわらず前年度の1・5倍に届く勢いだ。
　開発したのは、紙卸業や印刷業に携わる4社の
関係者で構成するNPO「マイプラ対策室」（甲府市）。
県有林から切り出された木材を活用した紙ストローを
2年かけて開発し、20年3月に売り出した。
ー中略ー
　口紅の色が目立たないよう、水につけても色が
にじまない黒褐色の特殊インクを採用。人体に
影響のない植物由来という。さらにふやけづらくする
ため、独自の技術を持つ企業と連携。3層の薄い紙を
のりで接着し、はがれないよう巻き付けた。適正に
管理された森林の木材を活用していることを証明
する国際認証のロゴマークをちりばめた。
ー中略ー
　NPOによると、フランスの高級ファッションブランド
「シャネル」の国内20店舗でも常連の接客用に
昨年7月から導入。北欧の自動車メーカー・ボルボの
都内ディーラーも今年9月に採用した。横浜の高級
和食店からも引き合いがある。
　販売量は20年度の20万1000本から、21年度は
10月末時点で27万2000本と右肩上がりに。問い
合わせが相次ぎ、現在は月に約50件の電話が入る。


フォレストロー


＜参考＞

『フォレストロー』商品情報
http://shimada-pro.com/paper_straws.pdf

2021.11.28

小惑星軌道変更実験機が打ち上げ　NASA、来秋に「体当たり」

この記事と同じ内容のものが今朝ＴＶでも
報道されましたが、一瞬、コロナのつぎに
小惑星が衝突などと思ってしまいました。

本当のことならコロナどころではありません。

要は、地球からかなり離れた場所で突いて
やれば、最終的に地球からそれるだろうと
いうことですね。

映画アルマゲドンみたいに爆破させると、
破片が地球に大量に降り注いてしまいます。

もしかして、衝突の可能性がある小惑星が
発見されていてその準備だったりして。

小惑星軌道変更実験機が打ち上げ　NASA、来秋に「体当たり」

　小惑星に突入して軌道を変え、地球にぶつかる
危険を回避できるか――。米航空宇宙局（NASA）
とジョンズ・ホプキンズ大は米西部時間23日深夜
（日本時間24日午後）、技術開発に向けた初の
実験として探査機DARTをカリフォルニア州の
バンデンバーグ宇宙軍基地から打ち上げた。
　追尾するのは小惑星の衛星ディモルフォス（大きさ
約160メートル）。地球衝突の危険はない。来年の
秋、地球に最接近するタイミングを狙い、時速約2万
4000キロの猛スピードで体当たりする。
　自動販売機ほどの大きさの探査機が突入しても、
衛星が小惑星を1周する時間が少し変わる程度の
影響しかないが、今回は本番に向けたデータ集め。
NASAの惑星科学部門を率いるロリ・グレイズ博士は
「衝突までの時間的余裕はどれくらいか、必要な
探査機のサイズはどうかを検討できるようになる」
と期待する。

間違って、地球に衝突することが無いように祈ります。





2021.11.27

オミクロン株、従来株より多くの変異　ワクチン効きにくい可能性

このコロナは本当にしつこい。

感覚的ですが、デルタ株という名より、
オミクロン株という名前のほうが恐ろし
そうですね。

オミクロンってあまり聞きませんから。

オミクロン株、従来株より多くの変異　ワクチン効きにくい可能性

南アフリカなどで確認され、感染者数が急増している
新型コロナウイルスの新たな変異株について、世界
保健機関（WHO）は26日、デルタ株などと並ぶ「懸念
される変異株」に指定し、ギリシャ文字から「オミクロン
株」と名付けた。従来の変異株と比べて数多くの変異
が見られ、ワクチンが効きにくい可能性や感染拡大の
スピードが速い傾向があるとの指摘もあり、研究者ら
が分析を急いでいる。
　英メディアによると、オミクロン株は11月11日、アフリカ
南部ボツワナで最初に確認された。その後、南アの
行政首都プレトリア、最大都市ヨハネスブルクのある
ハウテン州で感染が拡大。研究者らは現段階で同州で
の新たな感染の9割程度がオミクロン株によるものと
推計しているという。

香港では離れた部屋なのに感染したようです、
まさに空気感染。

エボラは直接接触ですが、これはもう大変。

政府は今日から？水際作戦とか言ってますが、
同時にビジネス関係の入国は緩和するなど、
やっていることがまるで頓珍漢。

来月、来年はどうなっているんでしょうか。






2021.11.26

小田原の蒲鉾老舗「丸う」復活　昨秋に自己破産…職人を呼び戻す

お正月用に蒲鉾は必須。

紀文か鈴廣かって感じで選んで
いますし、箱根に行った場合は
まず鈴廣。

お恥ずかしながら、この銘柄は
知りませんでした。

小田原の蒲鉾老舗「丸う」復活　昨秋に自己破産…職人を呼び戻す

　昨秋自己破産した神奈川県小田原市の水産
練り食品の老舗「丸う田代」の蒲鉾（かまぼこ）が
復活した。職人を呼び戻し「丸う」の商標入り蒲鉾
の販売を21日から再開した。年の瀬に常連客らが
集う店頭販売に加え、ネット通販にも力を入れ、
伝統の味を継承するという。
　「う」を丸で囲う形の商標は、明治初期の創業者
田代卯之助の「卯（う）」にちなむ。東銀リアル
エステート（東京）が出資した「丸う」（宮本雄太社長）
が商標を継承。蒲鉾職人の技も引き継がれ「程よい
歯ごたえと魚の自然な甘み」という蒲鉾を仕上げる。


＜参考＞

「丸う」
https://maruu.com/
2021.11.25

脳は記憶を力で刻む ～シナプスの力と圧感覚による新しい伝達様式の発見～

人間というか生物？の仕組みはまだまだ
新しい発見があるようです。

宇宙もすごいですが、生物もすごい、神が
存在すると思えてきます。

脳も「筋肉」使う？　神経細胞が相手を押して情報伝達　東大発見

　神経細胞は、神経伝達物質か電気で互いに
情報をやりとりすることが知られる。だが、これと
は別に、神経細胞が力を生み出して情報伝達
することを、東京大の河西春郎教授（神経科学）
らのグループが発見した。情報伝達の舞台は
神経細胞の一部が接し合う「シナプス」で、
接する片方が相手側を押し、押された側の働き
方が変わる現象が起きることを突き止めた。
　科学誌ネイチャーのオンライン版に25日発表した
(https://www.nature.com/articles/s41586-021-04125-7)。
シナプス関連の研究は、神経科学の中で最も
盛んな領域の一つだ。だが、そもそも「押す」と
いう現象すら知られていなかった。ネイチャー
編集者のデイビッド・ロウランド氏は「全く新しい
ことを知ること自体が純粋な驚きだ」とコメントしている。

この記事の見出しはあまりに馬鹿っぽい。

本物を知るには以下を参照してください。

脳は記憶を力で刻む
～シナプスの力と圧感覚による新しい伝達様式の発見～
https://www.jst.go.jp/pr/announce/20211125/index.html






2021.11.24

年末ジャンボ宝くじ発売　1等と前後賞合わせて10億円　　宝くじ公式サイトで初めてネット購入

今日から年末ジャンボ宝くじが発売
されます。

昨年と同様前後賞合わせて１０億円。

毎回買っていますが、まあ当たることは
無いので、交通事故のお守りようには
最適ではないかと。

宝くじ売り場に行くのも面倒ということで、
今回は宝くじ公式サイトに登録して
ネット購入しました。

年末ジャンボ宝くじ発売　1等と前後賞合わせて10億円

　1等と前後賞合わせて10億円が当たる「年末ジャンボ
宝くじ」が24日、発売された。12月24日までの販売で、
1枚300円。抽選は12月31日、東京オペラシティ
コンサートホール（東京都新宿区）で行われる。1等
（7億円）の当選本数は22本。他は、1等の前後賞
（1億5000万円）が44本、2等（1000万円）88本など。

2021.11.23

リチウムイオン電池　材料は「水」　発火事故回避で横浜国大など開発　　　風力発電などの大容量蓄電池に最適？

世界の趨勢は高コストで危険性の多い
原発などでなく風力、太陽光などの
自然エネルギー発電に向かっています。

その際、気候などによる不安定さを
補うために大容量蓄電池が重要。

しかし、現在リチウム電池は発火などの
危険性があります。

ということで、大きさは従来の倍になる
としても、安全で低コストの蓄電池が
できるとなると世界にとって朗報。

ま、日本政府は自然エネルギーよりも、
核兵器開発のための原発を推進し
続けるでしょうが。

リチウムイオン電池　材料は「水」　発火事故回避で横浜国大など開発

　横浜国立大学や住友電気工業などの研究
チームが、可燃性の有機溶媒の代わりに水を
材料に使って安全性を高めた新型リチウムイオン
電池の開発に成功した。電池としての性能は
やや落ちるが、弱点だった発火事故の心配が
なく、急速充電もできる。3年後の実用化をめざす
という。米科学アカデミー紀要に23日発表する。
ー中略ー
　水は高い電圧をかけると電気分解する性質が
あり、試作した電池は有機溶媒を使う現在の
電池に比べると低い電圧でしか使えない。電池の
性能を示す値のひとつ「重量エネルギー密度」は
現在の電池のおよそ半分で、同じ容量の電池を
作るには、本体のサイズを大きくする必要がある。
　それでも、発火の心配はなく、耐久性も高いため、
太陽光や風力発電で作った電気をためる蓄電池
や、近距離用の電気自動車などへの応用が見込
めるという。横浜国立大の藪内直明教授は「電圧は
やや下がるが、安全で寿命が長く、実用化が期待
される電池ができた」と話す。






2021.11.22

大谷翔平選手、国民栄誉賞「まだ早いので」　打診に辞退の申し出　　　　浅ましい政府と立派な若者

国民栄誉賞は歴代、政府が人気取りの
ために選定することが多い。

岸田政権もまた浅ましいことをたくらみ
見事に袖にされてしまいました。

大谷選手は立派ですね。

大谷翔平選手、国民栄誉賞「まだ早いので」　打診に辞退の申し出

　松野博一官房長官は22日午前の記者会見で、
今季のアメリカン・リーグの最優秀選手（MVP）に
選ばれた大リーグ・エンゼルスの大谷翔平選手（27）
について、国民栄誉賞の授賞を打診したものの、
大谷選手側から辞退の申し出があったことを明らか
にした。
　会見で松野氏は国民栄誉賞の打診を行った理由
について、「今年の大谷選手の活躍は国民栄誉賞
に値する大変な活躍だった。その活躍に関し、
政府としての祝意を表したいとして検討し、今回
打診した」と説明した。
　ただ、打診に対し、大谷選手側から「まだ早いので」
と辞退の意向が示されたという。






2021.11.21

特大サイズの長いも「30年で初めて」　腰まで埋まって掘って30分　　　昨日はたまたまとろろご飯

昨夜はたまたまとろろご飯。

私が好きなもののひとつですが、大和芋が
よりいいんですが、簡単なので長芋にする
ことのほうが多いです。

今日の記事が目に留まりました。

特大サイズの長いも「30年で初めて」　腰まで埋まって掘って30分

　収穫の秋。岩手県一関市の農業安東馨さん（77）の
畑では、特大サイズの長いもが収穫され、周囲を驚か
せている。計測したところ、長さ約110センチ、重さ約8
キロもあった。
　安東さんは「30年間、長いもを作っているが、こんなに
大きなものは初めて。腰が埋まるくらいの深さまで
スコップで掘った。30分くらいかかった」。大きくなった
理由については、笑いながら「妻の『内助の功』の
お陰かな？」と一緒に働く妻を気遣った。
　細かく刻んでポン酢で食べるという。

記事では家族で食べるようなことを言ってますが、
ほぼ１００人前以上でしょう？

どうするんでしょうか。

巨大長芋








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