1999/01/21
フランスの夏野菜の代表はズッキーニ。八百屋さんでもたくさん売っているし、家庭菜園でも作られます。
ズッキーニについて書いた日記を一覧にしてみました。
大きなズッキーニに驚いたことについて ★ 家庭菜園で育った巨大なズッキーニをいただきました 2010/08/05
★ フランスの野菜は大きすぎる・・・ 2007/08/14
↓ 上の日記に写真を入れたズッキーニの重さを量ったら、3キロでした。
★ 洋ナシがボトルに入ったお酒 2007/08/28
私はズッキーニを刺身のツマにします ★ フランスで刺身を作るとき、ツマはズッキーニで作る！ 2007/08/21
ズッキーニをグラタンにする ★ ワッフル形ズッキーニのグラタン 2007/08/16
★ ズッキーニのグラタン： 失敗は発明の母？ 2007/08/18
ズッキーニを使った料理★ ラタトゥイユ 2009/08/22
ブログ内の関連記事：
★ フランスのキュウリは生クリームで食べるのが一番？ 2013/08/23
★ 目次： 食材と料理に関して書いた日記
* この目次では食べ物に関する全ての日記を一覧にしているわけではなく、よく書くテーマと、連続記事を書いた話題についてだけ日記の一覧表を作っているにすぎません。ブログ左欄にあるカテゴリーで「食べ物・食生活」をご覧参照ください。といっても、食べ物の話しをすべてこのカテゴリに入れているわけでもないのですが...。
情報リンク：
☆ Encyclopédie de la Cuisine： Tout sur... la courgette
Saisons, Histoire, composition, bienfaits, recettes... Les conseils pour la choisir, la cuisiner et la conserver
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