今朝の朝食はちょっと贅沢に、豚バラ肉のブロックを焼肉用位の厚さにスライスし、それを塩コショウで焼いたものをトーストにサンドして食しました。
一緒に挟む野菜はキャベツの千切りです。トーストの半分にマヨネーズを塗り、その上にのせています。そして本日のお茶は牛乳たっぷりのカフェオレ。

豚バラ肉の下にはとろけるチーズを敷いてあります。焼いたばかりの肉を乗せると、サンドして食べる頃にはちょうど良い塩梅にチーズが伸びる感じに。

いやぁ、やっぱり厚切りのお肉を挟むと、それなりに満足感ありますね。ペロリと食べちゃいました。

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