ソースたっぷりの焼きそば、コスパよくって美味しいですよねぇ。
今晩は具だくさんの焼きそばにしました。

私がつくるのはいつも具沢山です。三食入りの安いやつを使っています。

出勤前の朝のうちに具材だけ切って、仕事から帰ってきてからフライパン使って調理するのみ。
奥に見えるはカットトマトと、市販の野沢菜漬けたもの→美味しくってまた買ってきちゃいました。

明日も仕事ですけど、一杯やっちゃってます

にほんブログ村

冷蔵庫に保管していたじゃがいもから、芽が出始めてきていたので、大量消費として、ジャガイモとツナの炒め煮を作りました。味付けは醤油バターで、少々めんつゆを入れています。色どりにパセリを少し。味噌汁は豆腐とちょっと小松菜を入れています。

そして旦那の大好きなししゃも☆
奥に見えているタッパーに入っているのは、義母が作ったつくしの煮物。毎年春に大量に採ってきて作ってくれます。
GWに頂いて冷凍保存していたやつが残っていましたので、そろそろ食べきらないとと思い、出しました。
つくしは、しっかり味付けされて美味しかったです。

にほんブログ村

だいぶ前に、我が家の本棚を満喫してたこたくんの記事を載せましたが、今日はみかんちゃんが、本棚を占領しています。

あれ？みかんちゃん。今日は珍しい所にいるねぇ。
どうしたの？そんなところに居て。

「ん？ちょっといつもと違う景色がみたかっただけだよ」

そうねぇ、そんなところにいるみかんちゃんは、なかなかみないものねぇ。

どぉ？本棚からみる景色は？

「わりかし悪くにゃいわねぇ」

しばらくの間、みかんちゃんは本棚のこの場所を占領して過ごしていました。
かわいいお顔しています

にほんブログ村

今日の夕飯は、パスタにしてみました～。
パスタソースは、青の洞窟シリーズのジェノベーゼを使いました。

具材は豚バラ薄切り肉と、キャベツを入れています。
こういうの良く活用していますが、外れ無く美味しいですよ。
そしてスーパーで千切りキャベツ入りサラダパックを購入し、カットトマトを添えて、即席サラダを作りました。

ちょっとねぇ、サラダを作りたくても、キャベツが高騰していますからね～～。
早く、野菜の価格が落ち着いてくれるのを祈るばかりです。

にほんブログ村

パパのお膝はみかんちゃんの定位置でしたが、今日は。。。。

（いつもはみかんちゃんが座っている場所なのに…）

なんと今日は、こたくんがみかんちゃんのいつもの場所を独り占め。

パパ、なんだか重そ～～

こうやってみると、こたくん、デカいなぁー

「そぉ？みかんとそんなかわんないよぉ」
「しかし、この場所、意外に悪くないなぁ」

「こうやって、パパにおしりのところ、ポンポンやられると、たまんなんだよねぇ」

こたくん、うっとりしています。

「みかんのやつは、いつもこのポジション陣取っていたけれど、明日からはオレの場所だからね」

結構、縄張り意識の強いこたくん。いっつも、みかんちゃんがいる場所いる場所、邪魔したりして、横取りしたりしています。
たまには譲り合ってね。こたくん。

にほんブログ村

一週間がまた始まります。
しかし、お野菜が高いですね～！キャベツ、ブロッコリー、青菜系など…。
困ったもんですねー。

冷蔵庫にだいぶ前に買ったキャベツがかろうじて残っていたので、使い切る意味で炒め物にしました。
それも車麩を卵に浸して作るふ～～チャンプルー。

もちろんお肉はポークランチョンミートを使いました。

しっかりと卵にも味をつけることによって、美味しくなります。
かつお風味のお出しで味付けするのが、ふ～チャンプルーに合うと思います。

にほんブログ村

仕事が忙しいっス。。。やることたくさんあって、おわらね～～って感じ。
金曜日の夜…ですけれど、明日は休日出勤となりそうです。
そういう時は、しっかり夕飯を食べて、早めに寝るのが一番！

さて、そんな今日の夕飯は、タラの西京漬け焼き。既に西京漬けされているタラの切り身を買って、魚焼きグリル機で焼いただけ。

副菜は、小松菜と人参の胡麻和え、納豆キムチ和え、みそ汁はしめじと豆腐が入っています。

タラの西京漬けは身がふっくらして美味しかったです。
もう一日しっかり頑張って、日曜日はたっぷり休みます！

にほんブログ村

先日、こたくんに遊んであげたねこじゃらしで、みかんちゃんにも見せてあげました。
そうすると、みかんちゃんも反応はばつぐん！で。

さっそく目で追いかけ…

宙を舞う猫じゃらしをめがけて体制を整えます。

くるぞ、くるぞ、くるぞ…
うりゃっ！！

かわいいバンザイ＼(^o^)／ポーズとなりました。

でも猫じゃらしの着地がみかんちゃんの頭上に…

「あ、あたちとしたことが…」

気を取り直して、またキャッチを狙うみかんちゃん。

食い意地よりも、おもちゃだいすき☆みかんちゃんでした。


にほんブログ村