SpongyaBob torta

Kisfiúnak a születésnapjára készült ez a torta,kakaós piskóta,a belsejében főzött csokikrém a díszítés fondant-tal készült.Nagyon örültem amikor felkértek,hogy Spongyabob tortát szeretnének ,mert nagyon szerettem volna már elkészíteni SpongyaBob uraságot,mert nagyon mókás szeretni való figura:-)

Micimackó torta 2.

Egy pici babának készült ez a torta,vaníliás piskóta,a belsejében meg ,csokis,vaníliás,és puncsos pudingos krém került a díszítés fondant-tal készült.

Lekváros piskótekercs

Egy egyszerű,de annál finomabb süteményt készítettem a hétvégén, lekváros piskótatekercset.
Leírom a receptet is,hátha valakinek újat tudok mondani:-)
A tojásokat szétválasztom a sárgájához 2ek cukrot adok,és habosra keverem,majd 3ek cukrot adok a fehéréhez,és egy közepes keménységű habbá verem,majd óvatosan beleforgatom a sárgáját,hozzáadom a lisztet is és azt is beleforgatom óvatosan,majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe(30 x 40 cm-es)beleöntöm a masszát és 200 fokra melegített sütőt 180 fokra leveszem és 10 perc alatt megsütöm,ennyi idő alatt jó puha marad a piskóta nem szárad ki és szép világosra sül,amikor megsült ,egy vizes konyharuhára borítom,megkenem lekvárral,és szépen feltekerem,ha pihent kb.egy órát porcukrozom és szeletelem:-)
Hozzávalók:

5 egész tojás
5ek cukor
5ek liszt
3/4 üveg sárgabarack lekvár
porcukor a tetejére

Újabb díjak

Nem voltam egy jó pár napig,elutaztunk egy kicsit pihenni,az idő az nem volt a legkedvezőbb, akkor lett már csak jó idő amikor jöttünk haza,de azért  így is nyaralás az nyaralás:-)

Közben kaptam egy pár díjat :
Adéltól egy -Tetszik a receptet díjat- a diós kosárkákért,nagyon köszönöm a díjat,nagyon örülök neki:-)

A következő díjat  több kedves embertől is megkaptam Családi tűzhelytől, Rózsikától , Angitól  , Anikótól is,nagyon szépen köszönöm mindegyiküknek nagyon örülök neki:-)
A szabályok szerint tovább kellene adnom a díjakat,de már körbejárt mindenkinél szinte,így adnám azoknak akik szívesen olvassák a blogomat vagy csak éppen ide tévednek:-)

Nővérkés puncs torta

Egy, a nővérképzőn végzős lánynak  készült ez a torta,az volt a kérés,hogy olyan nővérkés díszítés legyen rajta, a belseje meg puncs torta legyen.Kettő tortát sütöttem az egyiket háromfelé vágtam a másikat meg apró darabokra vágtam,morzsoltam,és még az egyik szeletet is felaprítottam,tehát maradt 2 szeletem.A felaprított tortát egy nagyobb műanyag tálba tettem,cukor szirupot főztem,és ezzel jól meglocsoltam,majd főzött csokikrémet,sárgabaracklekvárt (de lehet málna vegyes stb is),fahéjat,rumot,és egy pici főzött kávét adtam hozzá ,és az egészet jól összegyúrtam,adagokat nem írok,mert mindent ízlés szerint adagoltam .Megkentem a tortalapok alját lekvárral,majd így töltöttem bele a viszonylag lágy krémet,és rátettem a másik tortalapot,kívülről a fondant alá rumos vajkrémmel kentem meg a tortát,a díszek fondant-ból készültek.