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■お手入れからレシピまで、魚焼きグリルを便利に使う方法。:[2ch]お料理速報
外サクッと中モチッの食パン、皮パリパリ鶏もも、黄色ねっとり焼き芋ほか魚焼きグリルで作ると美味しいものや、掃除が楽になる裏ワザ、便利な活用法が集められてます。ハンバーグも美味しく出来るというのには驚きですね。
■魚焼きグリルをもっと活用しよう!
上のリンクと内容はほぼ同じですが、上に収録されていないアイデアも掲載されてます。
■魚焼きグリルでの調理法 : 趣味・教育・教養 : 発言小町 : 大手小町 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
ピザを焼くと、オーブンより早く焼きあがるそうです。食パンに具を乗せたピザ、今度作ってみよう。カボチャの薄切りも地味にいいなぁ。トウモロコシも試してみよう。
■<コンロのグリル活用術>~魚を焼くだけじゃ、もったいない
魚焼きグリルで作るワンタンの皮で作る簡単お酒のおつまみ、スイートポテトなどのレシピが紹介されてます。それから目を疑ったのが漬物。ビタミンCの量が約2倍になるそうですよ。
■ガスコンロに付いている魚焼きグリル。切り身の魚を焼く以外、活躍させる使い方や... - Yahoo!知恵袋
魚焼きグリル使用レシピのリンクが紹介されてます。リンク先にはたくさんのレシピがありますよ。
■魚焼きグリルで焼き上げる「なすのキッシュ」
キッシュとは何か調べました。⇒キッシュ - Wikipedia
グラタンに近い料理のようですね。魚焼きグリルで表面こんがり、美味しそうです。
■KIRIN_おつまみ道場│特集「魚焼きグリルを使った料理」 : お酒にぴったりの美味しいグルメ料理レシピが満載!
美味しそうなレシピがたくさん! 余談ですがピンチョスの響きにハマりました。
■魚焼きグリルで作る手作りピザの作り方:私的標本
生地から作るピザの作り方です。生地に十字の切り込みを入れておくと生地を小分けしやすいんですね。これは良いアイデアです。
■魚焼きグリルで野菜の網焼き
出来上がり写真あり。ししとう買ったばかりでタイムリーです。カボチャと一緒に焼いてみよう。
次に、魚焼きグリルの掃除についてです。
■魚焼きグリルの掃除 - 掃除・洗濯・家事全般 - 教えて!goo
受け皿に重曹、網に酢ですね。片栗粉と水で油を固め取る方法については、下のサイトに動画で紹介されてます。
■ワザあり生活! おちゃのこさいさい 超簡単! 魚焼きグリルのスゴ技掃除術|無料動画 GyaO![ギャオ]|ワザあり生活! おちゃのこさいさい|バラエティ・スポーツ
受け皿に水で溶いた片栗粉を流し入れて調理してから約1時間待つと、汚れと一緒にペロッと剥がれます。これは楽チンですね~。
以上、目からウロコの魚焼きグリルの使い方まとめでした。
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