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- 【東京】イタリアン
いつも髪の毛を切ってくれてるシマさんのお誘いでシマさんイキツケのイタリアンで夕食です。
ラ・ピーニャ （Italian deli & table BEACH HOUSE La Pigna）
なんとシマさん、この店の美人料理長とマスターの三人で二泊三日の福岡旅行帰り。
現地で仕入れたものをそのままその日にいただく贅沢メニューとなりました。
まずはサザエですが・・
やはりこっちのものとは味が違います。
レモンと塩で合う優しい味わい。
現地お野菜もフリットに。
イタリアンは東京に数あれど・・
日本の料理でいう定食屋のような気さくで毎日食べても飽きない味わいを出すお店です。
イタリアンは特別の日にと思ってる人にぜひ食べてもらいたい雰囲気、そして味。
ラムとカブをクリームチーズとトマトと合わせる。
パスタは少しづつでも分けてもらえます。
チーズと松茸のパスタ
少量使った贅沢品より大量に使った方がうまい。
それがわかる逸品。
イカスミのパスタもうまかったー
イタリアンを気取らず、しかも味わうというより楽しむ。
南青山という土地を恐れていましたが・・・少し近づいた気がします。
