24 2020

エーワン・ベーカリー　能代市上町　パン屋さん

日吉神社参拝のあと

社用で能代法務局で印鑑証明、登記事項証明をとり

市役所で印鑑証明、納税証明をとり

その道すがら・・・・・

久しぶりに「エーワン・ベーカリー」が目に入り

どうしようかな～と思いながらも

勇気をもって入店（笑

高校生時代

松美町から自転車で

よくパンを買いに来たお店です。

朝ご飯を食べて、まだ2時間ほどしかたっていないのに

ショウウインドウの上に並べられているかわいいパンを見たら・・・・・

クリームパン2個！

アンパン１個！

レーズンパン2個！

大きいクリームパン1個！

クリームパン、アンパンは1個50円・・・・・

あとがわからないのですが

総額340円！！！！！

安っ！！！！！

2時38分で止まったままの時計・・・・

たぶん・・・・・

昔からほとんど内外装が変わっていません。

大きな工場を持ち

たくさんのスーパーに卸していた山田製パンさんが消えても

上町の角に昔からある「エーワンベーカリー」さんは

今もお店を開いてくれています。

お店の奥にちょっとだけ見えた工場・・・・・

お父さんとお母さんのお二人で続けていらっしゃるのでしょうね。

昔から使われている・・・・・

何のデザイン、絵もない紙袋・・・・・

かえって懐かしさを感じさせてくます。

画一化された大型小売店には絶対に出せない味

パンの味だけでなく

店の味

店主の味

歴史の味

このお店にも中小企業、小さなお店の生き延びるヒントが・・・・・

たくさんあるような気がします。

「お店の写真撮っていいですか？」とお断りして撮影中

また店主さんが出てきて・・・・・

「今焼けたばかりのアンパン」って

おまけももらってしまいました。

通ってしまいそう！

（おまけのせいじゃないですよ！）

たぶん自転車置き場・・・・・

「A1 TEL156」と表示されていたのでしょう。

Eが欠け落ちています。

なんでも一番が好きだった創業者がアルファベットの最初と数字の最初を組み合わせて

店名にしたそうです。

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