【青森県弘前市・フランス料理シェ・アンジュ】
2024.12.28
過去に実施していた、年末恒例
1年の疲れを癒す温泉旅行を
復活させたいと思います。
今回は来月誕生日を迎える母のお祝いも
兼ねて実施。
温泉に向かう前に向かったのは、
フランス料理の街・弘前にある
『シェ・アンジュ』さん。
年末仕様メニューになっていました。
Aコース(3,850円)を注文。
先付はローストビーフサラダ、
年末のオードブルはタラの白子2種ソース。
自家製パン、
オマール海老のクリームスープときて、
メインは鴨のロティ フランボワーズソース!
(メインは魚にも変更可)
締めのデザートは
コーヒーのブラマンジェ、
ケーキ2種(オペラとチーズケーキ)
マロンアイスクリーム。
最後のコーヒーにもスイーツが
ついてきました。全てのクオリティが高く
大満足です!\(^o^)/