No.1キムチ
僕はキム・ヨンギュ(김 용규)などと名乗っているので韓国好きで、韓国料理も大好物。
韓国料理の超定番と言えば、キムチでしょう。
これまで過去6回の韓国旅行で本場の味を食べたのを始め、外食や惣菜、時には自分で漬けて多くのキムチを食べてきました。
その中で、暫定No.1キムチが決定しました。
イオン系のスーパーで売っているトップバリュのキムチです。
300g入って、店舗によって値段が違いますが200円弱で売られています。
売り場の中では、最安の部類。
これまで食べてきたキムチの中で、これが1番美味い!
たまに、安売りしている時に他の商品を試しますが、やっぱりこれ。
本場で食べたキムチ、韓国料理店や焼肉屋でも食べましたが、やっぱりこれ。
キムチの素を使って、自分で漬けてみたキムチなど足元にも及びません。
トップバリュのキムチの特徴は甘み。
他のキムチに比べて、甘みが強いと感じます。
その分酸味は抑えめで、それほど辛くはありません。
またパッケージにも書いてありますが、魚介系のいいダシの香りもします。
僕は全般的に甘めの味付けが好きなので、このキムチが舌に合うんだと思います。
イオンにお出かけの際には、ぜひお試しいただきたい1品です。
このキムチで作るキムチ鍋・プデチゲや翌日のラーメンもまた格別。
なお、他の食品でのNo.1は、以下の通りとなっています。
カレー ザ・カリー
麻婆豆腐 業務スーパーのやつ
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