カレーの結論
この１年超で、多くのカレールーを試しました。
ここで１つの結論を出したいと思います。
食べてきたカレールーは、以下の通り。
・バーモントカレー
・ジャワカレー
・ゴールデンカレー
・プレミアム熟カレー
・こくまろカレー
・こくまろバターチキンカレー
・とろけるカレー
・ZEPPINカレー
・ザ・カリー
・フォン・ド・ボー ディナーカレー
・香りと旨みの焙煎仕立てカレー（イオンプライベートブランド）
・本挽きカレー
制覇したとは言い難いですが、有名どころはかなり試したと思います。
その中で、気に入ったのは以下の３商品
■ジャワカレー（ハウス） ９皿分 ３１８円
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言わずと知れたベストセラー商品。
バーモントカレーと双璧って感じですが、僕は断然ジャワ派。
スパイシーでコクがあり、これぞカレーって感じ。
定番なのが頷け、これを買っておけば間違いありません。
定番だけに、安売りになることもしばしば。
定価は３００円超、２５０円ぐらいで売られているのをよく見ますが、１００円台になることもあります。
■ザ・カリー（ハウス） ５皿分 ３３４円
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スーパーでズラッと並ぶカレールーの中で、最も高いのがだいたいコレ。
８～１０皿分１００円とかで売られている商品がある中で、５皿分で３００円超。
６倍超の高級品です。
普通はルーを溶かすだけですが、別添ブイヨンペーストなるものが入っています。
これの影響もあるのか？旨味が頭１つ抜けている。
６倍の価値があるかどうか？価値観によるところですが、少なくても高いだけあって美味いのは間違いない。
高級品と言っても、材料費含めて７００円もかからない。
ライス分を合わせても、１皿分で外食よりは全然安いですね。
ココイチよりは絶対美味いし。
似たような商品として、S&Bのフォン・ド・ボーディナーカレーもあります。
こっちのが少し安くて、５皿分で３０８円。
ただ、別添ブイヨンペーストの差なのか？僅差でザ・カリーのほうが美味かったような気がします（同時に食べてないので比べるのが難しい・・・）。
安売りでもしてれば、フォン・ド・ボーディナーカレーも全然ありだと思います。
■こくまろバターチキンカレー（ハウス） ８皿分 オープン価格（２００円前後）
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変わり種の商品。
ルーには、バターと生クリームが入っており、牛乳を入れて仕上げます。
本来のカレーに、まろやかさ・クリーミーさがプラスされ、美味かった。
試したことのない人は、ぜひ１回味わって欲しいです。
以上がお気に入りのカレールーですが、忘れてはならないのが、ナン。
ゆーて小麦粉を焼くだけなんで、普通に自分で作ることができます。
ナンを作ってみた
書いていて分かったのですが、選んだ３つは全てハウス食品。
他にも、S&Bや江崎グリコがありますが、僕の舌はハウスと相性がいいんでしょうね。
No．１はザ・カリーかもしれませんが、明確な序列はありません。
ジャワのスパイシーさ、バターチキンカレーのクリーミーさも食べたくなる。
ここまでの情報から、カレーの結論。
ジャワカレー、ザ・カリー（フォン・ド・ボーディナーカレー）、こくまろバターチキンカレーの３商品を、安売り状況や気分に応じてローテーションしていく。
１度カレーを作ると何食か続くので、内１食はナンと一緒に食べる。
１年以上かけて作り上げただけに、納得の結論を導き出すことができました。
この結論は、あくまでも暫定版。
成果の果実を味わう時期なので、もう積極的に新しい商品を試すことはしません。
ただ、たまには試してもみて、加筆修正を加えて、より精度の高いカレーライフを目指します。
