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京の和菓子

 12日、夫にアクシデントがあり(もう大丈夫です)
バタバタ過ごしてパソコンに向かうことができず
ご訪問くださった方、コメントをくださった方
大変申し訳ありませんでした


さてさて今日は華やかな京都の和菓子のことです
12月1日北野天満宮であった「菓匠会」による
献茶会にお隣のHさんとNさんと3人で行ってきました
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この献茶会では菓匠会に所属する20店の老舗が
その年のテーマに合わせた作品を展示されます
今年のテーマは天皇の即位祝い
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鶴屋吉信、末富、笹屋伊織などなど・・・
老舗の匠のお菓子が展示されていました
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どれもこれも芸術品ですね
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こちらは「久寿玉「」というお題がついていました
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こちらは実際にお茶菓子として出されたものです
本物の「かぶら」にしか見えません
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お茶をいただき、神社のお参りをすませた後は
上七軒を抜けてランチに・・・
京都最古の花街、上七軒の街並み
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Hさんお勧め千本上立売にある江戸時代創業の
お米屋さんがやっている洋食屋「キッチンパパ」です
私とNさんは「本日のスペシャル」
なんとハンバーグ・エビフライ・クリームコロッケ!!
好きな物ばっかり!(お子ちゃまか~?(^^ゞ)
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Hさんはハンバーグ・カキフライ定食
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どちらもご飯(お変わり自由)、みそ汁、サラダ付きで1,280円
お米の品種は日替わりです
1時間待った甲斐がありとっても満足して帰りましたとさ(*^^*)

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コメント

非公開コメント

こんばんは♪

日本の和菓子は繊細で季節感があって素敵ですよね。
私も和菓子をいただこうと思うのですが、あの甘さが口に残りどうしても洋菓子になってしまいます。
今、我が家にも和菓子屋さんのお菓子が集まって来ているのですが・・
それは今風というか、珈琲に合うお菓子なので、少しづつ美味しく頂いています♪

上七軒のランチ、ほんまにスペシャルセットですね~♪
3食分食べた気分!ウププ

いい仕事…

甘党のわたしには、ちょっと目の毒ですねぇ。
おいしそうではありますが、
これだけ見事な和菓子になると、
手を出すのも躊躇してしまいそうです。
まさに「いい仕事してますねぇ」です。

No title

和菓子は嫌いではないけど、すぐに胃もたれがしてたくさん食べられないのが癪なところで・・・
でも、ほんと、美味しそうで綺麗!
久寿玉なんて絶対崩したくないね~~

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No title

おはようございます^-^
食べるのがもったいないような和菓子ですね!
目で見て楽しむ、日本ならではですね。
洋食屋さん、おいしそう~
1時間も待つくらい人気なんですね~
行ってみたいです♪

Re: こんばんは♪

miyakoさま

和菓子から季節感や日本の美しい言葉、歴史などが
学べることもあり、本当に奥深いですね。
私もどちらと言えば洋菓子に気が行ってしまいがちですが
「あんこ(つぶあん派です)」は大好きです(*^^*)。

スペシャルランチ、満腹です!(ちょっとカロリーが心配でした(^^ゞ。)
ご飯は大・中・小と選べてどれもお替り自由です。

Re: いい仕事…

wagtailさま

wagtailさんは甘党なんですね。ということはあまりお酒は
召し上がらない??いえいえ、どちらもOKですか?
本当に芸術品ですよね。ずっとこのまま飾っておきたいくらいです。
「いい仕事してますねぇ」は思わず出ますね。

Re: No title

ばんばさま

私の知り合いにも和菓子は胃もたれする~という人がいます。
こんな小さいの「ひとくちで終わり」と思いますが、結構
ずっしりしてますものね(*^^*)。
こんな久寿玉割れませんよね~。

Re: No title

あとほさま

さすが京都ですね。洗練された美しさがあるように思います。
ほんと、こんなのもったいなくて食べられませんね。
キッチンパパ、行ってみてください。私たちが行ったのは
日曜日だったからかもしれないですが、時間内でも「売り切れ
ごめん」であとの人は入れませんでした。
でも夜の営業もあります(*^^*)。

芸術品♪

こんばんは~♪
和菓子は芸術品ですよね~(*^_^*)
一枚目の写真の美しいこと^^
季節ごと、行事ごとに形を変えて、本当にすばらしいと思います。
上七軒、つい先日行ったばかりでしたが、こんなお店があるんですね~。
お米屋さんのご飯、おいしいこと間違いなしでしょう(^_^)v
私も本日のスペシャルに^^(笑)

いつも丁寧なコメントをいただき、ありがとうございます。
一足早くに店じまいですが、来年もよろしくお願いいたします♪
風邪をひかれませんよう、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ~\(^_^)/

No title

目にも美しい和菓子の数々にうっとりですね。
京都の老舗の和菓子を一堂に見られるなんて
贅沢な催しものですね。
流石京都です。
「久寿玉」と名付けられた和菓子は何て
手が込んでいるのでしょう。
春のような色合いに口に入れるのがもったいない位です。
かぶらに似せたのは薯蕷饅頭でしょうか?
日本の伝統美を感じました。

お米屋さんのランチ
とっても美味しそう♪
ご飯のお味も格別ですね。

No title

すごい~~
和菓子は綺麗ですから食べるのがもったいないですね
かぶら本物見たいですよね

Re: 芸術品♪

ひーさんさま

和菓子はまさしく日本の美のひとつですよね。うっとりします(*^^*)。
「キッチンパパ」は上七軒からタラタラ歩きで10分ほどの
上立売にあります。ひーさんが行かれた「くろすけ」の前も
通っていったんですよ~。機会があればこちらも行きたいです。
ひーさんも今度はキッチンパパでスペシャルを・・・(*^^)v。

こちらこそ、いつもありがとうございます。
お仕事をお持ちのひーさんは年末年始はてんてこ舞いの忙しさ
ですね。息子さんも帰省されることでしょう。
どうぞご自愛くださり、よいお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いいたします!

Re: No title

katatakaさま

老舗のお菓子がズラッと並ぶなんてデパートでも見られませんよね。
目の保養にもなりました。
「かぶら」は薯蕷饅頭です。ひと口で食べられるくらいの
お上品なサイズだったのですがそうもいかず・・・(^^ゞです。

このお店は待合がお米の店舗になっていて、各地のお米が
並んでいます。その中で滋賀県産のお米の人気が高いと
お聞きしてとっても嬉しくなりました(*^^)v。



Re: No title

natutubakiさま

本当にお菓子でありながら食べるのがもったいない
ようなものばかりです。でもきっと職人さんは食べた人が
「美味しい!!」と言ってくれるのが嬉しいのでしょうね。
かぶら、超リアルでした~。

No title

太閤さんゆかりの北野天満宮でのお茶会
さすがに京都の老舗が、威信をかけて技を競うだけあって
どれも素晴らしく美しいですね。( ゜o゜ )

「かぶら」はお饅頭ですか。 美味しそうです。
3つくらいは軽くいけそうです。(^皿^)

「キッチンパパ」よさげですね!
今度あの辺りに行くことあったら、行ってみよ〜。
前はウロウロ探して、まぁまぁの和食でちょっと高くついたのでした。(^^;

Re: No title

amocsさま

秀吉の北野大茶会、有名ですよね。秀吉はきんきんキンキラキン
が好きだったのでとても派手なお茶会だったことでしょう。
この時のお茶菓子はどんなのが出たのかなぁ・・・。

「かぶら」は薯蕷饅頭です。ほんと、3つくらい軽いです。
でも私はどちらかと言えば練切が好きなんです。
粒あんたっぷりの・・・(*^^*)。

キッチンパパは北野さんからは歩いて15分くらいのところです。
お値段もリーズナブルでまた行きたいなぁ・・・と思ってます。
amocsさんもぜひ!!