大阪の「とん助」さんという屋号の 老舗洋食屋さんを全店食べ歩く という、今回の企画レビュー♪ ■大阪市■ ・阿倍野区昭和町 ・東住吉区杭全 【済】・住之江区安立 ・大正区南恩加島 ・住之江区加賀屋（屋号は「ニューとん助」） ■堺市■ ・浅香山 【済】・宿院 今回は堺市の浅香山にある「とん助」さんに 食べに行ってみました♪ ●お店について JR阪和線の「浅香駅」から歩いて 3分ぐらいのところにお店はある 浅香駅って今回初めて降りましたが なかなか閑散とした雰囲気の駅ですね（＾＾； お店は1976年に暖簾分けされて開業 開業してから40年以上経っているので お店は結構古い感じ 客席は調理場に向かうカウンター席と お店の奥にはテーブル席も少しある 今回は一人で訪問したので 空いていたカウンター席に座らせてもらった ●メニューについて 料理のラインナップは以下の通り サービスランチを除くと 料理は

大阪都構想の賛否を問う2度目の住民投票で、前回の反対から賛成に転じた公明党。国政では自民党と連立を組むが、今回の住民投票では大阪の自民とは対立することになった。その狙いは何だったのか。公明党の山口那津男代表に、ジャーナリストの田原総一朗氏が切り込んだ。 【写真】対談の様子はこちら ＊　　＊　　＊ 田原：11月1日に大阪都構想の可否を問う2度目の住民投票がありました。公明党は賛成だったが、結果は僅差（きんさ）での否決。 山口：5年前の前回と同様、きわめてわずかな差で否決されました。ともに1万、2万票差だったということは、賛成、反対に強くコミットする市民がいるということです。 田原：公明党は、前回は反対の立場だった。 山口：賛成に転じた一番の理由は、昨年の大阪府知事と大阪市長のダブル選挙です。大阪維新の会の吉村洋文氏と松井一郎氏が「我々に都構想をやらせてください」と訴えて圧勝した。圧倒的な市民

大阪市などが出資する公益財団法人「大阪バイオサイエンス研究所」（ＯＢＩ、大阪府吹田市）が３月末で解散することが３日、ＯＢＩや大阪市への取材でわかった。人件費などにあてていた大阪市からの補助金が今年度で打ち切りとなり、存続できなくなった。大阪市が所有する土地と建物は理化学研究所（埼玉県和光市）に無償譲渡されるが、約３０年にわたって生命科学分野で世界的業績を残した研究機関は姿を消す。 ＯＢＩは大阪市制１００周年を記念し、同市や企業が出資する形で昭和６２年に設立。脳科学や神経の研究を中心に手がけ、ネイチャーなどの科学誌に多数の論文が掲載されている。研究費は国などの補助金で、人件費や施設管理費は大阪市の補助金で賄（まかな）ってきた。 だが、橋下徹市長が２４年に打ち出した市政改革プランで、「自治体が運営を助成する必要がない」として、２６年度限りでの補助金廃止を決定。２３年度は６億２千万円だったが、２

ステレオタイプ化された大阪像に異論を唱えた、国際日本文化研究センター教授の井上章一さん（６４）の本『大阪的「おもろいおばはん」は、こうしてつくられた』（幻冬舎）が話題だ。おもろいおばちゃん、ドケチな商売人、熱狂的阪神ファン、エロの象徴…。それらは「メディアによって誇張された作り物のイメージ」とする井上さんの言説に、大阪人のアイデンティティーと誇りが呼び起こされるようだ。　　　（横山由紀子） ■笑い期待され 「大阪出身だからといって、東京で面白いこと言うように期待されるのがつらい」「私が言いたかったことを著者が根拠を付けて言ってくれました。大阪は阪神、吉本、たこ焼きだけではありません」 幻冬舎編集部には、井上さんの主張に賛同する読書カードが毎日のように届く。 著者の井上さんは、巷に流布する紋切り型の大阪像にメスを入れようと、「大阪まみれ」のタイトルで、産経新聞夕刊（関西圏）文化面に平成２８（

大阪府庁咲洲庁舎（大阪・住之江区）に展示されている美術作品の1つ『顔2』（作：チェン・ロンビン）は大きな顔のような現代アート作品で、裏側を見るとたくさんの本で作られています。咲洲庁舎に展示されているこうした美術作品は全て大阪府の持ち物で、その数約170点にのぼります。購入価格は、1点あたり100万円～1000万円と非常に高価なものばかり。しかも、これら表に出ているのはごく一部だといいます。

「日本一のレストラン」が大阪市西成区にあるという。大阪で生まれ育ち、仕事をしてきた記者にとっても驚きの情報。早速確かめようと店をたずねた。客の９割が外国人というその店の名は、いかにも古風な「お好み焼…

女性に特化したラーメンイベント「ラーメン女子博 in 大阪 2018」が9月27日から、長居公園（大阪市東住吉区）自由広場で開かれる。実行委員会は9月7日、全24店舗の出品ラーメンを発表した。 ラーメン女子博プロデューサーの森本聡子さん 年間600杯以上ラーメンを食べているという「ラーメン女子」森本聡子さんがプロデュースする同イベント。2015年に赤レンガ倉庫（横浜市中区）で初開催し、名古屋、東京でも開いた。大阪では長居公園で昨年初開催し、約14万人を動員した。会場には女性限定エリアを設置するほか、IKE麺（イケメン）スタッフによるおもてなしも行う。女子博と題しているが男性も入場できる。 1部（9月27日～10月2日）の出店店舗とラーメンは、大分佐伯ラーメン（大分）「佐伯ラーメン」、かみあり製麺（島根）「縁結びしじみ塩らぁ麺」、我武者羅（新潟）「生姜醤油（しょうがじょうゆ）らーめん」、きた

冠婚葬祭大手のベルコ（兵庫県西宮市）が2019年12月、大阪ミナミの新歌舞伎座跡に「ホテルロイヤルクラシック大阪」（大阪市中央区難波4）をオープンする。 上層階を含めたホテル全体像 建設着工前の2016年4月の発表では、2019年10月の開業予定、ホテル名称も仮称としていたが、開業時期を2019年12月とし、ホテル名も正式名称として改めて発表した。地下1階、地上19階の都市型ホテルで、150室の客室（ダブル＝126室、ツイン＝15室、スイート＝9室）を設けるほか、レストラン、バーラウンジ、チャペル、バンケット、ブライダルサロンなども設ける。地下鉄なんば駅と地下1階で直結する。 ホテルが建設されている場所には2009年まで新歌舞伎座があったが、老朽化のため閉館。設計は、新国立競技場や根津美術館なども手掛ける建築家・隈研吾さんが担当する。外観は、低層部に新歌舞伎座のアイコンとも言える屋根の一部

みなさん、「いか焼き」と聞いて思い浮かべるものは何ですか？　東京の下町、葛飾区出身の記者（２６）にとっては、鉄板で丸ごと焼いたイカ。縁日などの屋台料理の「定番」で、甘塩っぱいあの味を思い出します。し…

ホットドッグにカレー風味のキャベツって!?――そんな衝撃が走ったのは、5月12日放送分『はねるのトびら』（フジテレビ系）母の日企画。 フットボールアワー・後藤の母が「ナニワのおかんの変わり弁当」と題して紹介した手作り弁当は、焼きそばパン、タマゴサンド、ホットドッグだったのだが、何が「ナニワ」なのかというと、それぞれにカレー風味のキャベツが間に挟まれているのがポイントのよう。 ただの千切りキャベツでなく、炒めたカレー風味のキャベツが入っていることに対して、採点者である女性ゲストたちは「生理的に受け付けない」と試食を拒否したり、「くさいっ！」と暴言を吐いたりしていたけれど……。 これ、「ナニワの」じゃなくて、「“後藤家の”変わり弁当」じゃないのだろうか。 そう思い、調べてみたところ、カレー風味のホットドッグは関西では本当にごく普通のものらしく、喫茶店やホットドッグ屋のメニューにも「カレー風味の

芸術家の岡本太郎が手がけた太陽の塔（大阪府吹田市）で、内部公開の入館予約者のドタキャンが続出している。人気が高く、予約が取りづらい状況が続く一方で、予約者の３割が観覧に訪れない日もあった。 １９７０年の大阪万博閉幕後、内部は原則非公開だったが、大阪府が展示物を再生し、３月１９日から４８年ぶりに公開している。閉幕後に行方不明になった第４の顔「地底の太陽」や、生命の進化の過程を表現した「生命の樹（き）」（高さ４１メートル）が再生され、塔内を歩きながら見ることができる。 入館は定員制で、太陽の塔のオフィシャルサイトなどで予約する必要があるが、公開前から申し込みが殺到。当初は１日約１千人の定員だったが、４カ月先まで予約で埋まる人気ぶりで、今月１６日から入場枠を拡大して、７０人が追加で入館できる措置を取った。イベント時はさらに拡大する。 しかし、大阪府によると初日から４月９日までの２２日間で、予約者

1970年に大阪で開催された日本万国博覧会（万博）のシンボル「太陽の塔」。万博終了後は原則非公開だった塔の内部が、耐震工事と展示物の復元を終え、48年ぶりに一般公開されています。 予約開始日にはアクセスが殺到！サーバーダウンしニュースになりました。人気の「太陽の塔」について、オススメの周辺施設と併せてご紹介します。

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