昨今のパンケーキブームも相まって、全国各地でパンケーキが大盛況ですよね。 そんな中、関西でも見た目もかわいくて美味しいパンケーキが多数提供されています。 今回はその中でも、とりわけ女性が好みそうな「大阪市内で美味しくてふわっふわな極厚パンケーキ」を提供している５店を紹介します。 ミカサデコ＆カフェ（難波エリア） 大阪難波駅から徒歩５分の所にあるミカサデコ＆カフェで提供されているリコッタパンケーキです。 厚さ４cm近くある生地が３枚も重なった見た目にもド迫力のパンケーキは、かろうじてナイフに刺さるほど、ふわっふわな食感で、メレンゲの香りと、ほんのりはらんだ塩気、そしてメイプルをかける事で生まれる甘味とのマリアージュが最高に美味しいひと品です。 さらにこのカフェはふわふわタイプと、もっちりタイプの２種類の生地のパンケーキがあって、メニューによっては選択できる仕組みになっています。 生地の食感が

デニーズのタワーパンケーキを早速食べてきた。デニーズはメニューを大幅にリニューアル、増税対抗の目玉として期待されるパンケーキは今店頭で大プッシュ中。4/15今日から6段重ねのタワーパンケーキが発売になっている。 デニーズは4月からの消費税増税を受けてメニューの8割を刷新するリニューアルを行った。その目玉がパンケーキ。従来のパンケーキを改良、3枚重ねのパンケーキが登場した。また今年開店40周年を迎えるのを記念して4月15日から「アメリカンフェア」を開催、ローストビーフや「復活して欲しいメニュー1位」ケイジャンジャンバラヤ&ハンバーグ、タワーパンケーキなどが発売された。 これがデニーズのタワーパンケーキだ！今日から発売のタワーパンケーキは通常2-3段のパンケーキがなんと6段！トッピングはメープルクリーム&はちみつ。 原宿パンケーキ速報的には、普通にお店へ行った時広報素材のクオリティがどのくらい

京都では近ごろ、パンケーキをメインとする店や喫茶店が続々とオープンしています。厳選食材で作る「雪ノ下」や、パンケーキの“食べ放題”が楽しめる「ELK（エルク）」など、各地で人気のパンケーキ専門店も出店。京都の中心街は、じわじわとパンケーキの激戦区になりつつあります。これから京都を訪れる人も足を運んでみたくなる、京都の新しいパンケーキ店をピックアップしました。 ■ パンケーキカフェ mog 京都三条店 ▽ 大阪パンケーキカフェ mog(モグ)／voivoi 三軒茶屋 大阪発のパンケーキ専門店「パンケーキカフェ mog（モグ）」は2013年12月、京都第1号店を三条木屋町にオープンしました。国産のバターミルクと小麦粉を使った生地が特徴で、ふわふわの食感とミルクの風味が楽しめます。 メニューにはシンプルな「クラッシック・バターミルクパンケーキ」をはじめ、ミックスベリーや生クリームを組み合わせた「

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「みんなのパンケーキ部」は終了しました。 長い間ご利用いただき、誠にありがとうございました。

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分厚いパンケーキやかき氷で人気を集めている大阪・梅田のカフェ「雪ノ下」が11月1日（金）、東京第1号店を銀座にオープンしました。本店と同様に、京都の老舗「森半」の抹茶が入ったパンケーキやかき氷など、こだわりの食材を使ったメニューが登場します。 ▽ 近隣に移転しました「雪ノ下銀座」。 雪ノ下は、2012年にオープンしたカフェです。本店は完全予約制で、メニューにはかき氷やパンケーキ、フレンチトーストなどを取りそろえており、いずれも食材に「とことんこだわって」提供されています。 銀座にある商業ビル「トマトハウス」の3階に登場した東京第1号店は、雪ノ下のフランチャイズ第1号店としてオープン。メニューには、本店でも味わえる「京都森半抹茶氷」「大美伊豆牧場牛乳氷」といったかき氷や、「鹿児島産安納芋」「国産レモン」などを使ったパンケーキのほか、フレンチトースト、厳選した豆を使ったコーヒーなどがそろってい

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ハワイ発のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things（エッグスンシングス）」の関西第1号店が6月21日（金）、大阪・心斎橋にオープンします。国内では、2012年7月にオープンした神奈川・湘南江の島店に続き4店舗目。メニューは、ホイップクリームがたっぷり乗ったパンケーキをはじめ、原宿店と同じ内容を提供します。 ▽ http://eggsnthingsjapan.com/ ▽ http://eggsnthingsjapan.com/news/130508.html エッグスンシングスは1974年にアメリカ・ハワイで誕生し、2010年に初の海外店舗として東京・原宿店をオープンしました。2012年には、神奈川で横浜山下公園店、湘南江の島店の展開を開始。「All Day Breakfast」をコンセプトに、パンケーキやワッフルなどのグランドメニュー、ステーキやホットサンド、スペシャルパンケー

こんなパンケーキが作れるようになります。ちなみに「パンケーキ」と「ホットケーキ」は単に呼び方が違うだけで同じものだそうです。 最近よく目にすると思いませんか、パンケーキ。雑誌の特集や、行列のできる人気店も多々あります。食べに行くのもいいけれど、自分の家でもおいしく作ってみたい。もっと言えば、流行っているからこそ、友達が来た時に振る舞ってみたら喜ばれるはず！ ...と作ってみても、うまくいかないんですよね。丸くならなかったり、粉っぽかったり、きれいな焼き目がつかなかったりする。勉強がてら人気店に足を運び、レシピ本もたくさん読んでみました。そこで学んだのは「パンケーキに王道なし」ということ。厚さや材料、作り方もさまざまで、コレといった正解がないのです。でも、せっかくだから今っぽい、アメリカンな薄いタイプを作ってみたい...。 そう思っていたところ、「教えてあげるわよ」と天の声！　渋谷・宮益坂上

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一口にパンケーキと言っても日本とアメリカ、ドイツ、オーストリア、イングランドみんな違うんです。日本は「ホットケーキ」にだ評されるように生地自体に甘みがあり分厚さで勝負する方向に進化したが薄かったりクレープ風だったり国によって全然違うパンケーキなのが面白い。 更にたくさんのパンケーキ情報は、みんなのパンケーキ部で！ http://pancake.30min.jp/ 2013.4.18 Thu 更新

ふわふわパンケーキととろ～りフレンチトースト。どちらも人気の朝食メニューだが、その2つを組み合わせたらどうなるだろうか。焼き上げたパンケーキを卵液に浸して軽く焼き目を付けてみたら……これが驚愕のおいしさ。パンケーキのふわふわ感は失われず、中はとろりとした状態。「ちょっと手間をかけるだけでこんなにおいしくなるなんて! 」という感動レベルである。 お好みで蜂蜜をかけてもいいし、ホイップクリームやアイスクリームをトッピングして思いっきりデザート風に仕上げてもよし。あなたなりのスタイルで楽しんで! パンケーキのフレンチトースト つくり方 1.ボウルに牛乳と卵を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。ここにホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。 2.フライパンを火にかけて油を引き、一旦ぬれ布巾の上に置いて1の生地を流し入れる。再び火にかけ、弱火で焼いていく。表面にフツフツと穴が開いてきたらひっ

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大阪のパンケーキ専門店「Butter」が3月20日（水・祝）、東京・豊洲に「Butter・ららぽーと豊洲」をオープンしました。Butterはこれまで大阪でのみ展開しており、東京への進出はこれが初めてです。バターミルクパンケーキを中心に、食事系パンケーキ、ららぽーと豊洲店だけの限定メニューを用意しています。 ▽ http://www.butter-pancake.com/toyosu/index.html ▽ バタープレミアム ららぽーと豊洲店 （Butter Premium【旧店名】バター ららぽーと豊洲） - 豊洲/パンケーキ [食べログ] Butterは、大阪で5店舗（2013年3月現在）を展開しているパンケーキ専門店です。材料に高級発酵バターを使用しているのが特徴で、スタンダードなバターミルクパンケーキをはじめ、窯出しフレンチパンケーキやさまざまなデザート系パンケーキを取りそろえてい

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